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2 光鸡洗净,剁小件 3 鸡块加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味,玉米淀粉拌均匀,腌制1小时 4 把调味料调拌均匀,腌制1小时 5 土豆洗净,切小块 6 热油锅,炒香姜,加入鸡块翻炒 7 待鸡块炒至转色加入土豆块 8 然后注放清水 9 加入一块炆炖浓汤宝调味,然后拌均匀 10 盖上锅盖,转小火炖至食...
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1 鹅头、鹅掌、鹅翅一起翻炒下入锅中,然后下入洋葱炒香加油 2 再下入土豆翻炒均匀,再下入豆瓣酱翻炒 3 加入清水开始炖煮,再加入调味品盐、十三香调味 4 大火炖煮至汤汁收干 5 即可出锅装盘撒上芹菜叶即可食用
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1 胡萝卜土豆去皮,鸡块处理干净备用。2 土豆胡萝卜切滚刀块,青椒、葱姜蒜切片。3 小碗里放入豆瓣酱。4 加入六月鲜红烧酱油。5 加入味达美臻品蚝油。6 搅拌均匀,酱料汁就做好了。7 铁锅里倒入适量的食用油,先放入鸡块翻炒变色炒出多余的油脂,再放入葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、八角、花椒,加入味达美臻品...
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1 首先将香菇提前泡发洗净,土豆去皮洗净备用!2 接着将香菇稍微切两刀,土豆切成块,蒜切成末备用。开火后锅烧热加入适量油,油热了先把香菇和蒜末倒进去翻炒至出香味!3 接着把土豆倒进去翻炒,翻炒过程中分别加入一勺生抽一勺酱油!4 大约翻炒3分钟左右即可一次性加入冷水,水量没过土豆即可,盖上锅盖烧5...
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土豆 2个 胡萝卜 1个 香菇 7个 生抽 2勺 老抽 1勺 大蒜 3个 盐 1勺 方法/步骤 1 准备所需食材;2 胡萝卜去皮,滚刀切块;3 香菇浸泡洗净,切块;4 土豆去皮洗净切块,清水洗掉表面的淀粉;5 锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒出香味;6 放入香菇、胡萝卜、土豆块翻炒均匀;7 放入盐、生抽、老抽、香醋...
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土豆 1个 盐 3g 十三香 2g 酱油 3g 蒜瓣 5g 方法/步骤 1 将猪脆骨洗净沥干水分后待用,蒜瓣拍扁后待用,土豆去皮后切滚刀块待用 2 将猪脆骨下锅炒香后下入蒜瓣后翻炒均匀,再下入切好的土豆块继续翻炒 3 添加调味品盐、十三香、酱油等翻炒均匀入味 4 锅内倒入清水后开始炖煮 5 大火炖至收汁后出锅...
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1 把土豆洗净去皮,用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。2 切肉,把买来的肉切一点,也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉,可以多放点,根据自家人的口味就好了。3 切一点姜,切一点葱。放到一边。土豆切成不规则的块,行家说法就是滚刀块。4 锅内放油,油温升高后,放入肉,翻炒,看到...
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土豆炖五花肉 简介 五花肉:由肥、瘦肉层层搭配,和一层富有胶原蛋白的皮而组成。肥而不腻、口感适宜、炖着吃最合理,营养保留最完整,也很利于营养吸收。土豆!土豆!土豆!我的最爱!百搭又好吃,无论煎、炒、炸、蒸、炖……都非常好吃。土豆配在五花肉的汤汁中,使五花肉吃起来没有那么枯燥和油腻,吸收了肉汤的土豆
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家常炖土豆块 简介 今天分享个家常炖土豆。第一次,有不到位的,请大家多多包涵。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。食材 土豆 ...
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14 锅里放调料油,调料油做法我的菜谱里面有,也可以直接放植物油 15 用油简单炒一下土豆 16 放入牛肉和汤汁加水炖,炖到土豆软烂就可以了,因为牛肉已经熟了,出锅前放鸡精调味 17 撒上点香菜调味,不喜欢也可以不加,很香,我多留了点汤,泡饭吃,很好吃。天冷了,给家人炖上一锅牛腩炖土豆吧。
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2 土豆切块,块小点熟的也快。3 热好油,小火,爆香蒜,加点十三香。4 下土豆,把土豆翻炒一下,土豆都挂上油了。5 这是一铲子生抽,再少加半铲子。6 小半铲子老抽,上色 7 往锅里甩了两三下蚝油,挺多的。8 翻炒,颜色特别好。9 差不多都炒到位了,加水大火烧开,水刚好没过土豆就行,中火炖10...
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作为一个东北人,即使在南方生活,也必须学会做炖菜,炖菜是东北一绝,特别是肉类都可以跟素菜结合,既解腻又好吃,比如鸡肉炖土豆、炖蘑菇、炖粉条等等,下面小编为大家介绍一下鸡肉炖土豆的做法。食材 鸡肉 200g 土豆 1个 盐 适量 油 适量 味极鲜 适量 花椒 适量 味精 适量 方法/步骤 1 鸡肉剁成小块,洗...
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加上葱姜蒜、干辣椒和八角,爆出香味。4 然后倒入焯好的肉肉,翻炒出香味。5 再加上一勺生抽、一勺老抽和少许蚝油,再加上一碗清水,一把冰糖。盖上盖子炖30分钟,6 再倒入切好的土豆块,加上盐和鸡精,进行调味。7 最后出锅前放上青椒块,焖煮2分钟,大火收一收汤汁,好吃的五花肉炖土豆就做好啦。
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牛腩 300克 土豆 1个 大葱 1小段 盐 适量 姜片 1片 香菜 1颗 步骤/方法 1 第一步:牛肉切块 冷水下锅 开锅之后撇去水面上的浮沫 放入一小块葱 姜 盖上锅盖炖至半个小时(喜欢吃烂一点的 可以加长时间)2 第二步:牛肉煮的差不多了 放入切好的土豆 再次盖上盖子炖至土豆熟烂加盐出锅撒上香菜!
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家常土豆炖排骨 简介 土豆炖排骨,浓浓的汤汁拌米饭,再来一碗!食材 排骨 700克 土豆 400克 小葱 2棵 姜 1块 花椒 30粒 麻椒 30粒 大茴香 1个 豆瓣酱 1大勺 料酒 2勺 老抽 1勺 海鲜酱 1勺 味精 半勺 盐 3克 方法/步骤 1 排骨洗净备用。葱和姜洗净切段和片备用。2 炒锅放入食用油,下入花椒、...
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红烧肉炖土豆 简介 #亲情炖#小的时候最爱吃的就是妈妈做的红烧肉炖土豆,每次妈妈做这道菜的时候 我都能多吃一碗饭,现在长大了,自己也终于学会这道菜的做法,这下可以换我做给她来吃了 食材 五花肉 300克 家乐浓汤宝 1个 土豆 1个 香葱 适量 八角 4个 老抽 4勺 生抽 2-3勺 白砂糖 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 先将菜
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牛肉炖土豆的做法 简介 牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块土豆洗净后切块待用,姜切成薄片将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽,老抽,料酒,大葱段和老姜片,接着将水倒入锅...
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土豆鸡块炖豆角 简介 入秋了,东北院子里的各种豆角都成熟了,这种花皮的豆角在南方很少见,儿子长大了,好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮,口感面软,跟土豆,肉一起炖,味道是极好的。也是东北的家常炖菜,每次回东北都会做这道菜,一炖炖一大盘,儿子也特别喜欢,特意从东北带回来给我解馋。该文章来自...
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土豆炖肉的家常做法 简介 土豆是我很喜欢的蔬菜之一,平时很少煮,因为老公不喜欢吃土豆,这几天老公去出差了,就来做猪肉炖土豆来吃。食材 五花肉 150g 土豆 3个 油 适量 盐 适量 干辣椒 2个 十三香 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先将五花肉切成1cm左右的小块,再将土豆洗净,去皮,切好备用 ...
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土豆炖鸡块怎么做?简介 土豆炖鸡块是一道非常受欢迎的家常菜。土豆炖鸡块不仅营养丰富,而且味道非常美味,做法也非常简单。食材 切好的鸡块 500克 土豆 3个 盐葱 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 油 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒粒 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1...
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土豆 适量 菜椒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 老抽 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡块焯水。土豆切块,菜椒切块。2 炒锅加入冰糖,炒至枣红色。3 倒入鸡块,加点葱,姜,蒜,香叶。4 放入蚝油,酱油,老抽。5 加入适量水,五香粉,盐。6 炖煮一会儿,加入土豆块。加点青红椒配菜,搅拌均匀,就...
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4 在将洗干净的排骨倒入锅中清炒,转中火,炒6分钟左右的时间后倒入料酒,在炒5分钟,然后加热水(不要加冷水)上旺火烧沸 5 烧沸后,汤上面有一层白色的泡泡,建议用勺子捞干净一点 6 放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精,炖3分钟左右的时间就可以起锅了哦,香喷喷的 ...
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土豆块炖豇豆角 简介 家常菜土豆块豇豆角 食材 土豆块 适量 豇豆角 适量 食用盐 适量 十三香 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备食材:2 处理食材:掐成小段;3 准备食材:土豆去皮洗净;4 处理食材:土豆切滚刀块;5 准备辅料:大葱;6 处理辅料:切成葱花;7 热锅少油;8 放入葱花,爆锅,偏出...
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红烧肉炖土豆怎么做好吃 简介 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。下面一起来学习下红烧肉炖土豆的做法吧!食材 五花肉 500g 土豆 100g 冰糖 30g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 第一步:五花肉切块,土豆去皮切块 2 第二步:锅中放油,油温烧...
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土豆炖排骨的做法 简介 先将土豆去皮切成块,姜、蒜切片,葱切段将排骨切段,锅内放一些料酒和清水猪沸后捞出、洗净浮沫锅内倒入少量的油,把姜蒜爆香放入排骨翻炒,加入适量的盐、料酒倒入适量的清水大火煮沸后,放入土豆块,用中小火炖20分钟放入适量的味精、葱翻炒,即可出锅 食材 猪大排 适量 土豆 2个...