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1 萝卜切块,葱切段 2 切3-5厘米小块 3 姜,蒜,羊肉,大葱一起入锅,加清水淹没羊肉,煮开,去除浮沫,转小火,煮1.5小时,加入盐,红萝卜,再小火炖半个小时,加入味精,胡椒和小葱。
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1 清炖羊肉,可以用羊腿,羊排,羊脖子,都很好!今天用的是羊排!先把羊排焯水!这样汤煮出来比较白!2 再烧开一锅水,备用 3 再煮一会儿,捞出后用热水冲干净,然后放入刚才烧开的水中,再放入葱姜花椒的料包,盖上锅盖煮,大火30分钟,小火1个半钟头左右!这个时间视你喜欢的口感和肉的多少来定。4 煮...
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清炖羊肉汤的做法 简介 天冷就该喝些羊肉汤,燃烧脂肪喲 食材 羊腿 1只 葱段 适量 姜 1块 花椒 10颗 白萝卜 1块 料酒 2勺 步骤/方法 1 羊腿斩成小块,洗净根凉水下锅,里面放些葱姜段,料酒,一块白萝卜,煮开 2 煮熟的羊肉清水洗净里面的血沫,一次性加够需要炖羊肉汤的清水,里面放好葱姜,料酒,...
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1 羊肉切小块、胡萝卜切滚刀片、生姜切片、大葱打结后备用。2 锅内加入清水约2000g,把带骨头的羊肉剁成小块,放入锅中绰水,待水开后,捞出羊肉,倒去锅内汤沫。把锅洗净,备用。3 从新在锅里加入清水,约200g,把绰水后的羊肉放入锅中,同时,放入生姜和大葱,中火烧开后,转小火慢炖,约1小时,待...
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1 羊肉凉水浸泡两个小时,拔出血水 2 清洗两次后继续换水泡半小时,看起来清澈就好 3 清炖羊肉不需要太多调料 加入一根大葱切断拍拍,30粒花椒,一块姜切块拍碎 然后加入冷水,开火煮 4 煮出血沫后,打掉血沫 5 连续几次打干净血沫后,继续再煮五分钟左右 6 焯水好的羊肉捞出来,在水龙头下清洗干净表面杂质和...
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1 羊肉清洗干净,然后切成3厘米左右的块。2 羊肉放入清水中浸泡1-2个小时,把肉中的血水浸泡出来。(浸泡过程中要换一次水)。3 先将四分之一的萝卜切成大块、葱切段、姜切片备用。4 冷水下锅,将羊肉放入锅中焯水。5 将焯好水的羊肉捞入汤锅中,然后将刚才准备好的萝卜块、葱段、姜片,还有几个香叶一起...
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今天我们来做清炖羊肉,营养好吃,喜欢的朋友可以做做。食材 羊肉 适量 盐 适量 葱姜 适量 大料 适量 桂皮 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先羊肉提前浸泡2个小时。 2 羊肉切块备用。 3 锅内倒入适量水,把羊肉焯水。 4 羊肉焯水后,洗净放入锅内。 5 倒入适量开水。 6 放入葱姜,大料和桂皮...
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清炖羊肉的做法 简介 今天带来的是清炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 500克 水 1200克(焯肉用的水没有计算在内)大葱 半根(切几小段)姜 20克(切片)八角 3个 花椒 8克 盐 10克 方法/步骤 1 将500克羊腿肉放入小美网锅,网锅置入主锅中,加水没过食材三分之二处,设定5分钟/50度/
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清炖羊肉的做法 简介 每当到了秋冬季节,先生总会想起这道清炖羊肉,吃肉喝汤,暖暖的度过寒冷的季节 食材 羊腿 一根 姜 一片 料酒 少许 八角 两片 葱 一根 萝卜 一根 方法/步骤 1 羊肉放入清水中浸泡2-3小时,洗净血水 2 起锅放入清水,凉水放入羊肉,放3勺料酒5片姜煮出血沫 3 开煮2分钟,捞出羊肉,清洗...
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羊肉美食之清炖羊腩怎么做好吃?简介 俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”。清炖羊楠肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了阿尔巴斯山羊肉独有的鲜香,是不可多得的人间美味。清炖羊楠肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道...
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再准备一些小葱,直接切成葱花 再准备一些香菜,切成香菜碎。5 羊肉炖好之后,把胡萝卜给放进去,再添加一些盐,然后中小火继续炖15分钟左右,把锅中的姜片 花椒都给挑出来。6 羊肉炖好之后,放入葱花 再放入香菜蒜,最后淋入一些香油,盛入碗中就可以开吃了,美味好吃的清炖羊肉就做好了。
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怎样做的清炖羊肉好吃 简介 菜品肉质嫩滑,汤汁浓白,没有羊膻味,是冬季一道上好的大补食品。食材 新鲜羊肉 500克 胡萝卜 一根 洋葱 一个 生姜 一块 花椒 大料 小茴香 各少许 方法/步骤 1 把羊肉清洗干净,切成核桃大小的块,胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱去外皮剥净,生姜去皮,其他调料放调料盒用水冲洗一下。
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怎样清炖羊肉好吃 简介 羊肉的营养价值高,既能御风寒,又可补身体,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用作食疗品,还具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用,食用方法很多,白萝卜炖羊肉就是其中一种,下面我们就一起来看一看白萝卜炖羊肉的做法吧!食材 白萝卜 500克 羊肉 250克 酱油 ...
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清炖羊肉汤怎么做 简介 深秋,这碗“清炖羊肉汤”记得喝,赶走“寒湿气”,滋润度秋季!羊肉是秋季最适宜贴秋膘的肉类,蛋白质、油脂、营养等都相当丰富充足,并且还是食补性肉类,给家里人喝点羊汤,吃点羊肉,排出体内的湿寒之气,温补散寒,补气益气,滋补滋润,身体也更强壮,度过秋季也会更舒服。食材 羊排 ...
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清炖羊肉怎么做 简介 冬天是最适合吃羊肉的季节,特别是容易手脚冰凉的女生应该多吃羊肉,暖身子不容易受凉。食材 羊肉 1500g 蒜苗 2颗 胡萝卜 2根 花椒 适量 料酒 30g 生姜 1块 八角 1个 香味 2片 盐 适量 料酒 2勺 黑胡椒 1勺 白胡椒 1勺 方法/步骤 1 羊腿切块用清水泡半小时去除多余杂质 再用清水...
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怎样清炖羊肉做 简介 清炖羊肉是一道开胃并且很养胃的菜,可能大多数南方人接受不了羊肉的膻味,但在我看来这才是羊肉最独特的地方呢。羊肉也可减肥哦 食材 羊肉 适量 萝卜 一个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 大料 适量 鸡精 适量 香菜 适量 味精 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 ...
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清炖羊肉怎么做最好吃 简介 “年后一个内蒙的朋友来北京玩,给我家捎来半只羊,据说那边的羊肉不膻,清炖都没问题。趁着一个周末,切下一块炖着吃。果然,只放了山药和一点香料,吃着还真不错,肉质很细味道也很香,对于我们这一家爱吃羊肉的人来说,感到大大的满足啊!”食材 羊肉 400克 山药 100克 葱 2根 姜 1块
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清炖羊肉汤的做法 简介 冬天总容易手脚冰冷,来碗温补清汤吧!食材 羊肉 1斤 姜 3-5片 洋葱 1颗 当归 1片 白萝卜 1条 香菜 些许 方法/步骤 1 先以冷水汆烫法汆烫羊肉,加入洋葱与些许姜片一起烫,捞起备用。2 取一铁锅装水将汆烫好的羊肉入锅 (水量以盖过食材为基准),下姜片、当归,盖上锅盖焖煮...
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怎么做清炖羊肉汤 简介 寒冷的天气里有什么比得上一碗热腾腾的羊肉汤,不放白胡椒,少了一丁丁鲜但没那么上火,味道一样美 食材 羊肉 1100克 白萝卜 630克 姜 13克 葱 10克 香菜 9克 花椒 5克 橙皮 6克 料酒 15克 方法/步骤 1 羊肉提前清水泡1-2小时可以更好的去掉膻味,滚水加入3-5大勺料酒,下入...
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入冬才做炖羊排,去年用的红白萝卜,今年就单单 用了胡萝卜,更好吃耶^^因为嫌弃羊排肉肉不够多,又加了一点羊后腿切块 食材 羊排 适量 胡萝卜 适量 羊腿肉 适量 姜片 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 陈皮 适量 干红椒 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸...
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怎么做美味的清炖羊肉汤 简介 墨尔本的冬天越来越近,寒冷的天气里有什么比得上一碗热腾腾的羊肉汤,不放白胡椒,少了一丁丁鲜但没那么上火,味道一样美。食材 羊肉 1000克 萝卜 500克 葱 5克 姜 4克 花椒 4克 香菜 5克 料酒 2克 橙皮 2克 方法/步骤 1 滚水加入3-5大勺料酒,下入羊肉焯水,大火烧开...
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清炖羊肉怎么做?简介 羊肉汤是山东单县最有代表性的传统名吃。汤质优美,不膻不腥,味道鲜美异常,营养价值很高,也可作食疗品,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、营养不良有很大作用,自己做羊肉汤,不必担心卫生问题。食材 带骨羊肉 1500g 葱姜 适量 八角 2个 香菜 1棵 醋 适量 方法/步骤 1 将带骨...
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怎样做冬季滋补清炖羊肉 今天和大家说一说的是冬季滋补清炖羊肉,这个是我家猪蛮喜欢的~~~发现东北这边酷爱羊肉,冬天吃羊肉真的很不错哦~~~工具/原料 羊腿一根,土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。步骤/方法 1 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用...
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简单清炖羊肉的做法 简介 今天带来的是简单清炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 750克 山药 两根 胡萝卜 一根 花椒 少许 姜片 10克 香菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 第一步当然是买菜了 2 我喜欢带点筋膜的羊肉,有咬劲,(其实是儿子喜欢)3 羊肉洗净,改刀切块╮(╯_╰)╭ 4 ...
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清炖羊肉萝卜汤好吃的做法 简介 寒冷的冬天, 正是吃羊肉的季节。羊肉是我们大家都喜欢的肉类之一,因为羊肉比鸡肉,猪肉的肉质要细嫩,而且容易消化,再说多吃羊肉有助于提高人们的免疫力,而且羊肉十分的温补、美味。一般人都可以食用,它和萝卜是最佳搭配。下面小编来教大家怎样清炖萝卜汤。食材 羊肉 300克 白萝卜...
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怎么做清炖羊肉萝卜汤 简介 生活中常见的几大肉类数羊肉最适合冬季进补食用,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的作用,冬季常经常吃羊肉可以滋补身体,老少皆宜哟!下面就一起来看看这道美食的制作方法吧。食材 羊肉 650克 白萝卜 300克 姜 3片 葱 2根 香菜 1根 料酒 1...