水蒸蛋怎么做

1 材料准备好，我用的是奶粉 2 鸡蛋打散 3 加淡奶油在搅均匀 4 加奶粉搅均匀 5 这是所有材料搅拌均匀的样子 6 盖上保鲜膜，水烧开后放锅里蒸10分钟，中大火，看有没有好，可以打开锅盖，晃动碗，碗里不流动就是好了，蒸老了就不太好吃了 7 这是蒸好了，是不是很漂亮 8 开吃吧 ...

步骤/方法 1 网购的小村土鸡蛋，每个鸡蛋都有稻谷皮保护着。土鸡蛋营养价值高，给宝宝做蛋羹最合适了！2 三个蛋打到碗里（普通鸡蛋两个就够了，土鸡蛋比较小，每个不到40克），土鸡蛋就是不一般，蛋黄多黄啊，很光亮新鲜。把鸡蛋打散 3 加水（水和鸡蛋的比例一般是1:1）和盐，充分打匀，静置，用勺子撇去...

家常菜:水蒸蛋的做法,鸡蛋,是每天都会吃的食物。人体一天应保证一个完整的鸡蛋的摄入量。而鸡蛋的吃法也是很多的,可以做茶叶蛋、炒鸡蛋、打汤以及今天小编要跟大家分享的水蒸蛋。都是很家常的菜了。但是水蒸蛋要蒸的好,没有蜂窝现象以及不老化,那也是需要小技巧的哦。

虽然"蒸蛋"看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多 食材 鸡蛋 2个 温水 蛋液的15倍 生抽 1勺 葱 半根 香油 1勺 方法/步骤 1 碗里打入2个鸡蛋 2 用筷子搅匀 3 加入温水 4 搅匀后过筛蛋液，倒入碗里 5 盖上保鲜膜，表面扎几个小孔 6 锅上汽后放入蒸12分钟，焖3分钟出锅 7 加入生...

2 加入1.5倍的凉白开（少了蒸出来的蛋太干，多了蒸出来的蛋表面还有水）！3 另准备一个碗，加入取出好的蟹黄，用汤匙碾碎 4 将搅匀的蛋用滤网过滤到蟹黄中 5 搅拌均匀后，加入1克盐 6 加入大半勺生抽，搅拌均匀 7 压力锅中加入100毫升的水，放电压力锅中蒸，气放完了就拿出来 8 刚拿出来的，还在...

水蒸蛋的家常做法 简介 蒸是最简单的烹饪方式，因为不需要火候，成品清单，老少皆宜，个人也非常喜欢吃鸡蛋所以将这个做出来与大家分享。食材 鸡蛋 100克 胡萝卜(红) 10克 食盐 1勺 鸡精 3克 芝麻油 5毫升 小葱 少许 步骤/方法 1 鸡蛋两个，加盐一勺，鸡精，小葱，搅拌均匀。当然也可以加入自己喜欢的（肉末...

今天做一碗水蒸蛋，鲜滑爽口，超级好吃，你也试试吧 工具/原料 鸡蛋：5个 温水：250克 方法/步骤 1 准备食材：鸡蛋5个、温水250克、淀粉3克、盐3克。生抽、米醋、蒸鱼豉油、香油、小香葱 2 用筷子顺着一个方向，把鸡蛋打撒，然后慢慢的加入温水，继续顺着一个方向搅拌均匀。蛋液和温水的比例是1:1.1 3 把...

水蒸蛋的做法 简介 今天带来的是水蒸蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 香葱 2根 盐 半茶勺 生抽 1/4汤勺 芝麻香油 2滴 温开水 一大碗 方法/步骤 1 准备好鸡蛋、香葱。2 将鸡蛋打入碗里，加入半茶勺的盐。3 打散鸡蛋液，然后在鸡蛋液里加入1.5倍到2倍左右的温开水，用筷子向右不停的...

6 锅里的水烧开后上锅蒸，在碗上盖一个盘子，用中小火蒸10分钟左右。蒸的时间太长鸡蛋就会变得很老。7 蒸好之后，盖上锅盖焖3分钟。8 3分钟后就可出锅，淋上酱油、一点香油，用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀，入味。切一些小葱段，撒上葱花，即可食用。一份水蒸蛋就做好了，入口即化，味道香醇！注意事项...

水蒸蛋的做法 简介 水蒸蛋的做法 食材 Bio鸡蛋 3个 自来水(凉水) 225ml～30 盐 适量 蒸鱼豉油 1勺 凉开水/瓶装水 1勺 芝麻油 半勺 方法/步骤 1 鸡蛋放入碗中用蛋抽打散。2 在自来水中加入食盐，待盐完全化开后缓缓加入蛋液里，边加边用蛋抽搅打。※说明一下：水用水龙头里放出来凉水就可以，不必用...

水蒸蛋的做法 简介 今天带来的是水蒸蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 盐 一小勺 白醋 3-5滴 生抽 一勺 香油 3-5滴 小葱 1根 方法/步骤 1 首先准备两个相同的盆或碗，在一个盆里打入三个鸡蛋。另一个盆准备好1.2倍-1.5倍的温开水 。2 加入食盐，加入一点白醋，去腥提香。3 用...

3 然后，在锅中放入蒸架，再加入清水，将碗放在蒸架上 4 然后，在碗上扣一个盘子，开大火将水烧开，水烧开后改中火，再蒸8分钟左右即可 5 最后，将水蒸蛋端出来，加一勺生抽和半勺麻油，再撒点葱花，这样一碗美味香嫩滑口的水蒸蛋就做好了 注意事项 加入鸡蛋的水不能是热开水，是温开水 ...

怎么做水蒸蛋 简介 水蒸蛋营养丰富又美味可口不上火，接下来教大家水蒸蛋的做法。 食材 鸡蛋 3个 温开水 适量 葱花 2g 生抽 适量 方法/步骤 1 准备一个小碗和3个鸡蛋，鸡蛋打入碗中，加适量盐，用筷子或打蛋器搅拌均匀。 2 将温开水倒入蛋液中，水蛋比例为1.5:1. 3 然后用筷子或打蛋器搅拌1...

美味又营养的水蒸蛋 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋可以考虑蒸， 煮， 煎等做法，其中蒸鸡蛋营养价值含量最高，并且老少皆宜哦。下面就让大家和小编一起来学学家常蒸水蛋的做法吧！食材 鸡蛋 按人头算 温水 适量 ...

怎么样蒸出又滑又香的水蒸蛋 简介 学会这个妙招，做出来的水蒸蛋五星饭店厨师都说好 食材 鸡蛋 2个 葱花 1根 盐 10克 油 5克 酱油 10克 方法/步骤 1 要温水，要温水，要温水，重要的事情说三遍，再在碗中放入适量的眼。2 注意水蛋的比例；水蒸蛋的最佳比例为2倍水1倍蛋液。3 把鸡蛋打入碗中搅动的...

嫩滑水蒸蛋的做法 简介 水蒸蛋蒸不好？赶紧看过来，简单几步就能做哦！比布丁还嫩滑，入口即化，你们一定要试试呀～食材 鸡蛋 100克 温水 70克 生抽 10克 葱花 15克 香油 5克 方法/步骤 1 碗里打入2个鸡蛋 2 用筷子搅匀，加入温水 3 搅匀后过筛蛋液，倒入碗里，盖上保鲜膜，表面扎几个小孔 4 锅...

怎么做好吃的水蒸蛋？水蒸蛋怎么做好吃呢？简介 儿子从小就喜欢吃水蒸蛋，孩子姥姥蒸的一手好鸡蛋，媲美大厨 食材 鸡蛋 2个 生抽 半勺 油 半勺 蒸鱼豉油 1勺 温开水 大半杯 盐 适量 鸡精 半勺 小葱 1根 方法/步骤 1 准备2个鸡蛋，如果比较小，就3个，2 打散，图中的这个情况还不行，基本上打3分钟...

如何蒸出水嫩的水蒸蛋 简介 蛋在家庭生活中是非常常见的,也有很多做法,有水煮蛋,茶叶蛋,荷包蛋,卤蛋,皮蛋,咸蛋等等,今天我要讲讲如何蒸出水嫩的水蒸蛋.吃起来真的很滑嫩,没有对比,真的就没有伤害!食材 鸡蛋 2个 温水 大半碗 盐 1小勺 葱 少许 方法/步骤 1 取2个生鸡蛋，打开放碗里。2 鸡蛋打散后...

如何做水蒸蛋 简介 香嫩爽滑的水蒸蛋，老人小孩都爱吃。可是做起来却也要讲究，让我来教教你办法吧。简单，易操作。食材 鸡蛋 三个 温水 适量 食盐 一勺 方法/步骤 1 在碗中打入三个鸡蛋，加一勺食盐。2 将40度左右的温水边倒入边搅拌，蛋液和水的比例是1比1.5。3 继续搅拌，顺着一个方向将蛋液中的浮...

嫩滑水蒸蛋的制作方法 简介 老少皆宜的简单快捷的营养美食噢！喜欢他的如豆腐脑般的嫩滑。食材 鸡蛋 2个 温水 蛋液的1.5倍 生抽 适量 葱花 适量 香油 适量 方法/步骤 1 碗里打入2个鸡蛋 2 用筷子搅匀 3 加入温水 4 搅匀后过筛蛋液，倒入碗里 5 盖上保鲜膜，表面扎几个小孔 6 锅上汽后放入蒸...

水蒸蛋简单做法 简介 水蒸蛋，营养易做，味道也很不错，吃起来嫩滑爽口。食材 鸡蛋 2个 葱花 少许 香油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 两个鸡蛋打碗里，这个根据吃饭的人有多少而定，我就跟我女儿两个人吃，所以就两个。2 根据个人口味加盐和酱油，搅散之后加水，按照1：2的比例，两个鸡蛋加大半碗水差不...

怎么做水蒸蛋？简介 今天教大家做个水蒸蛋吧。食材 鸡蛋 2个 温水 蛋液是1.5倍 生抽 适量 香油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 碗里打2个鸡蛋。2 用筷子搅拌均匀。3 加入温水。4 搅拌均匀后倒入筛子过滤。5 盖上保鲜膜，戳几个小孔。6 开火烧水，锅上气后，蒸12分钟，闷3分钟出锅。7 加生抽、香油、...

水蒸蛋（最营养做饭）简介 水蒸蛋老少皆宜的点心，受到广大朋友的喜爱。大人和小孩吃了容易消化，更容易吸收营养。水蒸蛋现在做法不一，根据自己的口味不同，做出来的口味可能不同，现在我就为大家介绍最营养的水蒸蛋做法。食材 鸡蛋 2个 红萝卜 适量 生粉 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 鸡蛋加盐打散 2 打散...

水蒸蛋的制作方法 简介 鸡蛋羹，也叫水蒸蛋，算是我们从小到大都会吃的一道菜了，既是婴幼儿的辅食，也是成年人口中的美食，更是老年人牙口不好时的营养食品。特别普通也特别好吃，但很容易做失败，比如没有蒸熟，或是蒸得太老，又或是蒸成蜂窝状，总之看到这样的出品，感觉整个世界都不好了。毕竟，色香味俱...

水蒸蛋怎么做简单又好吃？简介 这样子蒸的水蛋，超级好吃，蒸出来就像果冻的弹性，做到以上的步骤，想不嫩滑都不行～接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！食材 鸡蛋 150克 食盐 10克 水 450克 蒸鱼豉油 10克 香油 10克 葱花 10克 方法/步骤 1 拿碗，打入三个鸡蛋，然后加入食盐...

我最爱的水蒸蛋的做法 简介 在我们老家，水蒸蛋大多数都是蒸给小孩子吃的，可以补充营养！小时候最喜欢吃妈妈炖的水蒸蛋了，工作之后在外面吃了很多次，感觉不是那个味道，后来自己就学着蒸，味道还不错！今天就给大家分享一下！食材 鸡蛋 2个 盐 少许 芝麻香油 少许 方法/步骤 1 先把两个鸡蛋打出来，放...

有时候家里的小朋友会想吃水蒸蛋（鸡蛋羹），这是一件很简单的事情哦，不用去酒店，看我来分享。食材 鸡蛋 2个 水 200ML 盐 少许 生抽 少量 葱花 少量 方法/步骤 1 打蛋，2个鸡蛋打入碗中，尽量按一定的方向打，直到分不出蛋黄和蛋白为止 2 加入两倍鸡蛋的水，水的温度一定不能太高，如果温度高了，...

水蒸蛋都会做吧，因为这是最简单的家常菜啊！很多人做水蒸蛋都会认为这是很高的技术，比如水温，水量难以控制，甚至还说鸡蛋液要过滤，那样会更细腻？真的是那样吗？ 原料 鸡蛋一个、水、青豆、玉米、胡萝卜。步骤 1 碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀。2 准备大半碗温水，里面...