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5 倒入一半量的奶油状蛋清,上下搅拌。搅拌均匀,再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌。6 电饭锅里放少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。将搅拌好的东西倒入锅里,然后蹲几下锅,把气泡震出来。7 按下蒸蛋糕键,即可。注意事项 整个过程不能沾水
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7 搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉 8 电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦 9 蛋糕就做好了 倒扣在盘子...
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用湿毛巾敷在气孔处 10 第一次跳到保温后不要开盖,闷个十五分钟后再次按煮饭键煮至跳保温,然后再闷十五分钟后开盖用牙签插进去拨出来如果没有粘牙签就证明熟了,如果粘就还要再闷个十五分钟再煮多一次 11 煮饭键跳至保温时,记住不能马上开盖,一定要闷完才能开盖,一开盖好香吖 ...
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盐 1克 泡打粉 1克 步骤/方法 1 鸡蛋打入无油无水的盆中。2 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。3 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。4 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。5 加入植物油,翻拌均匀。6 将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内(提前刷一层油,便于脱膜)。7 合上盖子,按下煮饭程序,程序结束就好了。8 倒...
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11 这就是拌好的蛋糕糊了,接下来倒入预热5分钟的电饭煲里 12 在锅里呈层叠发泡的蛋糕糊,如图,然后轻震两下锅子震出大气泡。13 用湿毛巾堵上排气孔,按下煮饭键,跳到保温后保温20分钟再按下煮饭键跳到保温,保温20分钟。香喷喷的蛋糕就好啦 14 蛋糕熟后立马翻扣锅子倒出晾凉,切块即可 ...
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1 先把一颗蛋打在一个无油无水的a碗里,蛋完整,我就用手把蛋黄捞出去了,把蛋清倒在一个深一点的无水无油碗里。然后第二个蛋打在a碗里,重复上一个动作。2 加入白糖,白醋少许,用电动打蛋器打发。3 蛋黄搅匀,加入牛奶。4 加入面粉搅匀 5 把蛋白混入蛋黄拌匀 6 倒入电饭煲,慢慢拍打冒小泡泡 7 按...
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电饭锅蛋糕是一种无需烤箱的家常烘焙方法,利用电饭锅的“保温”和“煮饭”功能模拟烤箱环境,成品松软香甜,适合新手操作。此方法尤其适合没有专业烘焙工具的家庭,成功率较高。食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 100g 牛奶/清水 50ml 玉米油/色拉油 40ml 细砂糖 70g 柠檬汁/白醋 3-5滴 方法/步骤 1 1. 分离蛋黄与蛋清...
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1 基础版电饭锅蛋糕(6寸左右)食材准备低筋面粉:100克(必须低筋,普通面粉易发硬)鸡蛋:5个(中等大小,冷藏新鲜鸡蛋)细砂糖:70克(30克加入蛋黄,40克用于打发蛋清)牛奶:60克(或清水)玉米油:50克(无味的植物油,如色拉油)柠檬汁/白醋:几滴(稳定蛋白)工具:两个无水无油的大碗、电动打蛋器(...
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电饭锅做蛋糕 简介 这款电饭锅做成的蛋糕,成品很惊喜,底部和侧面上色很好看,口感像极了蛋糕又像轻乳酪,味道很好!合适没有烤箱的家庭操作,同时又是一道懒人食谱,感兴趣的赶紧实践起来吧!我的个人微信号“kongyao666”,关注我的微信可与我零距离交流美食经验,学会更多美食。请您关注时一定要发送验证消息“美食杰
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如何在家用电饭锅做蛋糕?简介 用电饭锅做蛋糕无需烤箱,食材常见、步骤简单,新手也能轻松做出蓬松柔软的基础款蛋糕,是在家解馋的好选择。食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 80g 纯牛奶 40ml 细砂糖 60g 玉米油(或融化的黄油) 30ml 柠檬汁(或白醋) 2-3 滴 香草精 1 滴 方法/步骤 1 分离蛋清与蛋黄准备两个无油...
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如何用电饭煲做蛋糕 在家做蛋糕窍门,蛋糕香甜松软可口,孩子大人都爱吃。在家自己DIY制做蛋糕,不仅干净卫生,而且能制做出符合自己口味的蛋糕。下面就教大家在家如何用电饭煲做蛋糕。
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怎么做电饭煲蛋糕?简介 最近流行用电饭煲做蛋糕,小编今天就教大家怎么来做,附详细操作图解步骤。用料主料:鸡蛋5个,蛋糕粉100克,牛奶90克,玉米油50克,白糖50克,玉米淀粉10克。辅料:柠檬汁适量。食材 鸡蛋 5个 蛋糕粉 100g 牛奶 90g 玉米油 50g 白糖 50g 玉米淀粉 10g 柠檬汁 30g 电饭锅版蛋糕的做法 1...
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如何用电饭锅做蛋糕 简介 不用烤箱,用电饭锅也能做出美味蛋糕。食材 鸡蛋 4个 白糖 35g 白醋 少量 方法/步骤 1 在无水无油的碗中打入4个鸡蛋,三十五克白糖,打蛋器也要无水无油,开高速打发。四分钟时,蛋液开始变得细腻,六分钟的时候蛋液变白,体积也是以前的三倍大就可以了。2 放几粒柠檬汁或者白醋去...
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电饭锅做蛋糕的方法 简介 其实,电饭锅可以做出各种花样的快手懒人版美食,今天就和大家分享用电饭锅做蛋糕的方法!食材 低级面粉 100克 鸡蛋 6个 牛奶 80克 玉米油 60克 白糖 60克 方法/步骤 1 先将电饭锅按到保温键提前预热。2 在盆里筛入100克的低筋面粉。加入60克的玉米油。搅拌均匀,像下图状态就行了。
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如何在家用电饭锅做蛋糕,很多人想在家里做蛋糕,但是又没有烤箱,这里我介绍一种用电饭锅做蛋糕的方法。口感绝对不输在商店买的蛋糕。
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在家用电饭煲做蛋糕 简介 想吃到美味的蛋糕,却不想出门买,那就在家自己动手做吧!食材 常温鸡蛋 4个 蛋糕粉 40克 黄油 80克 白砂糖 6勺 牛奶 4勺 白醋 一勺 大碗 2个 电饭煲 1个 打蛋器 1个 勺子 1个 湿毛巾 一条 方法/步骤 1 首先把电饭煲加热,将60克黄油均匀的抹在电饭煲内胆的底部,防止粘锅...
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用电饭煲做蛋糕的技巧 简介 这是一个用电饭煲做蛋糕的过程 食材 鸡蛋 3个 牛奶 250克 低筋面粉 200克 白糖 200克 小苏打 1-10克 食用油 50克 巧克力 看个人口味啦 香草 看个人喜好啦 果仁 看个人喜好啦 方法/步骤 1 三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开。。碗里一定要用纸巾擦干净水分。。 2 蛋黄...
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电饭煲做蛋糕的方法?简介 电饭煲做蛋糕的方法?食材 鸡蛋 3个 鲜牛奶 1袋 面粉 九勺 白糖 四勺 香油 一滴 方法/步骤 1 将鸡蛋打碎,将蛋清、蛋黄分离。2 蛋清加两勺白糖,用打蛋器搅拌。3 蛋黄里面加九勺面粉,四勺白糖,一滴香油,用打蛋器搅拌。4 将打好的蛋清放进蛋黄里面,用打蛋器搅拌。5 将...
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电饭煲蛋糕怎么做 电饭煲蛋糕做法介绍【详解】简介 电饭煲 是很常见的 厨房电器 ,实用性非常的强,日常做粥、煲汤都是可以的,而且像是蛋糕这样的甜点用电饭煲也是可以完成的。想必很多人都回疑问,具体的方法与配方是什么,下面就为大家带来 电饭煲蛋糕的做法 ,电饭煲做蛋糕配方大全 步骤/方法 1 将4个蛋黄+细砂糖放入无油无水
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在家怎么用电饭煲做蛋糕方法教程,每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的,心想要是自己也能做那就更好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。
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怎么用电饭锅做蛋糕!简介 想自己做蛋糕又怕太麻烦吗?没关系,没烤箱也能做蛋糕哦,简单好上手,自己在家用电饭锅就能轻松搞定!食材 鸡蛋 4个 牛奶 6匙 面粉 3大匙 绵白糖 4匙 食用油 少许 方法/步骤 1 1、1.准备好所有材料:鸡蛋,面粉,牛奶,白糖。2 2.鸡蛋清分离。3 3.鸡蛋黄分离。4 4.用打蛋...
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用电饭锅做蛋糕的做法 简介 对于宅男宅女来说,想吃蛋糕但是又懒得出去,那么现在教大家在家利用电饭煲就能做蛋糕,网红也是这样做的哦,简单方便,解馋美味又健康,赶紧学起来吧 食材 鸡蛋 5个左右 低筋面粉 150g左右 牛奶 适量 白糖 50g左右 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 准备一个干净的碗,将鸡蛋一个个分次打入...
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巧用电饭煲做蛋糕 简介 今天想吃蛋糕,可是家里离蛋糕店很远很远,我可不想跑得远远的。况且我喜欢DIY,按照我的方法保准你能做出香甜美味的蛋糕来。 声明 1 请勿转载!如需转载,请联系。需要准备:1 鸡蛋三个 2 面粉满满三瓷勺 3 牛奶,白糖,淀粉一小勺 4 泡打粉一小勺(可用可不用,用了可以使蛋糕发...
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3 用电动打蛋器,加少许的白糖更容易打发,打至蛋清发泡。蛋清发泡的标志是把碗倒过来,蛋清不会流下。4 然后加入蛋黄,低筋面粉,白糖奶油。搅拌成糊状。5 电饭煲内放少许的油,然后倒入鸡蛋糊。按动煮饭键。等到煮饭键自动跳起时再按一次。进行再次加热。两次以后蛋糕就熟了,如果不放心我们可以用筷子扎一下,...
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电饭锅做蛋糕 简介 今天介绍如何用电饭锅做蛋糕 食材 面粉 350 g 酵母 5 g 白糖 21 g 食盐 6.5 g 黄油 21 g 牛奶 30ml 水 180 ml 方法/步骤 1 酵母和白糖倒入容器里再加四分之一的温水,静置几分钟让它融化 2 电饭锅里倒入面粉食盐和白糖 3 倒入牛奶 4 倒入融化的酵母 5 揉成面团 6 把黄油抹在...
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如何用电饭锅做蛋糕?简介 在平时的认识中,蛋糕必须要用烤箱来烤,其实做蛋糕的方法有很多,电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了,电饭煲做蛋糕很方便,在家里做的就相当好吃,而且也相当卫生。那么下面大家来看看吧。食材 低筋粉、白砂糖、鸡蛋 1 方法/步骤 1 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀;2 放入白砂糖...
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最简单的8道电饭锅做蛋糕方法 1 电饭煲苹果蛋糕食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放...
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电饭锅做蛋糕的正确方法(一次成功)简介 哥,对你没看错,我是男的啊哈,按照网上所谓的做蛋糕方法做了3次,都把蛋糕做成了蛋饼,经过我的反复思考,终于知道失败的原因,用我的方法,次次都成功 食材 低筋面粉蛋糕粉都行 3勺 鸡蛋 4个 牛奶 3勺 油 1勺 糖 4勺 方法/步骤 1 鸡蛋分离,先打蛋清(等下...