怎么炸丸子

炸胡萝卜肉丸子怎么做,肉馅中放点儿胡萝卜,油脂与胡萝卜素充分结合,转化为维生素A,对视网膜和皮肤都有好处,同时还能减少肉的摄入量,解馋的同时不忘健康和营养。用菜籽油炸丸子,颜色比别的油更漂亮,还有深有的油香,吃着却不腻。炸好的肉丸子趁热吃,外酥里嫩特别香

8 锅里多倒些油烧热，放入丸子炸制 9 炸成金黄既可 10 成品图

调味小勺 淀粉芝麻用大勺 如图 5 用筷子朝着一个方向搅拌 搅拌上劲 6 锅中烧宽油 先大火将油烧热 转最小火 用手和勺子将肉馅做成丸子 下锅炸制 丸子下好后 转成中火炸制 7 丸子炸至飘起来 打勺子的状态 捞出 控油油锅再次烧热 下入所有丸子 大火复炸至外皮颜色稍变深 捞出 控油 ...

1 纯肉丸子:肉馅适量 2 加入姜末适量 3 加入五香粉（我老妈自制的:花椒和茴香炒熟后缠在一起用破壁机打成的粉）4 加入生抽，盐适量 5 加葱末 6 一个方向搅拌上劲儿，用手挤成丸子。油热了下锅炸 7 变成焦黄色就好了，这是纯肉的丸子 8 纯豆腐丸子:豆腐控水后捏碎，加入盐，五香粉，葱花，面粉，少量...

2 加入面粉搅拌均匀，面粉不用太多，只要可以成型即可，静至5分钟（爸爸说面粉没有完全溶开，炸的时候会油花四溅，所以，你们懂得，哈哈，我选择静至）3 锅内油温八成热左右，开始开炸（因为要左手虎口捏丸子，右手用勺子成型，实在无法拍照了，原谅我吧）4 完工！（照片是炸后好久才拍的，所以会有点塌陷）

小时候炸丸子是母亲一人的活计，现在我会和母亲一起边回忆畅聊遥远而又鲜活的记忆一边炸丸子。厨房里才是生活气息最浓厚的地方，这种亲切温馨的氛围，是最珍贵的瞬间。食材 猪肉 1000克 面粉 500克 红薯粉面 300克 粉条（干） 1把 北豆腐 400克 鸡蛋 2枚 高汤 适量 葱姜 适量 油 适量 步骤/方法 1 猪肉剁碎 ...

油炸猪肉丸子 简介 我们这边每年过节肉丸、鱼丸都是家家户户的年食必备品之一，小时候每当过年妈妈炸肉丸的时候我都一直站旁边看着，那香味，直流口水！哈哈！~现炸出来的肉丸子外酥里嫩，一下子能吃好几个，今天凭着记忆，没要妈妈帮忙，自己行动起来！~食材 猪肉泥 1000克 鸡蛋 6个 生姜 少量 小葱 适量 食盐 9克 料酒 1茶匙 白

炸柿子丸子的做法 简介 柿子汁多味美，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。每年到了柿子上市的时候，老家这边的人都喜欢炸柿子丸子，方法跟红薯...

酥炸素丸子的做法 简介 酥炸素丸子～白萝卜擦丝、金针（干黄花菜）泡发，打一个鸡蛋，加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊，喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩，蘸些椒盐或者孜然吃的是脆，调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^ 食材很平常，滋味是家常，儿时过年老家儿常做～食材 白萝卜 150克 ...

炸丸子的做法 简介 炸丸子的做法 食材 肉馅 适量 鸡蛋 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好肉馅，往肉馅里打入鸡蛋和放黑胡椒粉搅拌均匀 2 加入适量盐继续搅拌 3 可以直接用手充分挤压 4 淀粉加水搅拌均匀后加入其中 5 搅拌成黏糊状即可 6 热锅下油，油温8成熟即可以挤入肉丸子 7 丸子颜色变得...

炸丸子的做法 简介 年夜饭被我爸这个炸丸子惊艳了！太好吃了！于是过完年还在炸丸子。。。 小时候过年，爷爷家会有好大一盆丸子，吃不完的可以复炸，可以烩可以溜炒。相比直接用面粉的丸子，这种发面丸子的优点就是隔夜不会硬。 我以为是爷爷传给我爸的，结果我爸说爷爷不会，是他自己这样弄。。。年轻人很...

焦脆的炸丸子 简介 小时候一年吃不到几次炸丸子，总是过年的时候，就等着妈妈做炸丸子还有shu肉，还可以吃到大骨头啥的……现在大街上，饭店里都有卖，啥时候成了一道菜了？而且看到好多人都有在点这道菜。食材 水萝卜 一个 葱 半根 十三香 适量 粉条 一把 步骤/方法 1 水萝卜洗干净刨丝。2 葱洗干净...

在家如何制作炸丸子 简介 炸丸子是菜桌上一道非常美味的菜，深受大人小孩喜欢。但是我们知道在外面买的丸子含有添加剂，吃多了对身体不好。那么怎么制作炸丸子呢，今天就来跟小编一起学习吧 食材 鸡胸肉 500克 胡萝卜 半根 西葫芦 一根 香菇 6朵 鸡蛋 2个 葱末 适量 食盐 适量 五香粉 适量 耗油 适量 淀粉 ...

香酥炸萝卜丸子 简介 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，想了很久的萝卜丸子今天终于安排上了，做法超简单，刚炸出来的丸子外酥里软，一个字，香！喜欢吃萝卜丸子的小伙伴快跟花花一起get起来！该文章来自豆果美食达人作者乱花渐欲迷谁眼 食材 白萝卜 1个 面粉 150克 玉米淀粉 50克 鸡蛋 1个 熟油 15克 十三香 3克 ...

肉丸子怎么炸更松软好吃? 听语音 原创 | 浏览:333 | 更新:2020-02-12 13:44 1 2 3 4 5 6 7分步阅读美味的肉丸子人人都喜欢吃,但是肉丸子怎么炸菜更松软好吃呢? 工具/原料 800g猪肉,2个鸡蛋,2个馒头,100g淀粉,半块生姜 盐适量,料酒适量,酱油适量 肉丸子 1 制作松软可口的肉丸子是一门学问,一般人炸的肉丸子非常的硬,

炸丸子是我国的传统美食，在北方地区较为常见，相比南方的水汆丸子来说，炸丸子的口感酥脆、吃起来更香一些。炸好的丸子可以直接食用，也可以用来做红烧丸子、糖醋丸子，还是涮火锅、炖烩菜的好食材。在北方的不少地区，逢年过节的餐桌上都会有几道丸子菜，象征着吉祥团圆，深受人们喜爱。食材 猪后腿肉 500克 小葱 ...

怎么快速炸素丸子 简介 家制素丸子，酥香不散 食材 白罗卜（去皮洗净） 400克左右 红罗卜（去皮洗净） 400克左右 葱 （去皮洗净） 300克左右 姜（去皮洗净切沫） 30左右 虾皮 （虾仁） 200克左右 花生切碎 400克左右 鸡蛋 2至3 个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 白罗卜、红罗卜、葱、姜...

等能打开高压锅取出，凉凉 3 戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖 4 加面粉、糯米粉拌均匀 5 盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里 6 热锅凉油，油热7成下土豆丸子 7 小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅 8 捞出，摆盘 ...

如何炸丸子吃 简介 炸丸子是冬天里常做的，做点丸子馅和成面糊在油锅内进行炸；纵使素丸子也能吃起来很美味，还能做出美味的丸子汤；下面我们来看下如何炸丸子吃，如下经验：食材 萝卜 300g 葱花 适量 面粉 适量 淀粉 适量 食用油 一锅 食盐 适量 佐料 适量 方法/步骤 1 把萝卜切成细丝，在热水中焯水，并稍...

炸肉丸子怎么做酥脆好吃 简介 很多同学不知道炸肉丸子怎么做酥脆好吃，那么今天小编就给大家带来炸肉丸子怎么做酥脆好吃的方法，供大家参考。食材 猪肉 500g 粉面 300g 葱姜蒜 适量 大料、十三香、花椒 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 猪肉和葱姜洗净，混在一起剁成馅料 2 肉馅中加入花椒、盐...

怎么炸萝卜丸子好吃 简介 下面教给大家的就是炸萝卜丸子的做法，简单易学，很多人一定都还没尝试这个吃法吧，可以加入更多营养食材和萝卜一起做成丸子，炸出来酥脆鲜香，特别好吃，老少皆宜，感兴趣的朋友们，一起来看看是怎么做的吧！食材 青萝卜 1个 火腿肠 1根 鸡蛋 1个 面粉 适量 细香葱 少许 调和...

香喷喷的炸肉丸子怎么做 简介 过春节必不可少的美食---炸肉丸子。小时候最喜欢吃这玩意了，那味道想起来都流口水。看起来简单易做，其实也很简单，下面分享学习一下吧。 食材 青萝卜 450g 小麦粉 150g 鸡蛋 50g 姜 20g 花椒 3g 盐 6g 大豆油 适量 方法/步骤 1 1.准备好所需的食材，姜带皮剁成末...

怎么炸丸子又酥又好吃,怎么炸丸子又酥又好吃?

炸萝卜丸子怎么做 简介 萝卜素有小人参的美称，一到冬天，更是成了家家户户饭桌上的常客，萝卜含有的丰富维生素C，还含有膳食纤维、植物蛋白及钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的营养价值，其味甜且脆嫩汁多，除了可以直接生吃外，还能炒食、煮粥、炖汤、凉拌等，有多种多样的吃法，如清炒萝卜、萝卜丸子、萝卜...