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11 浇上煮好的汤汁 12 然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香 13 龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了
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龙虾 4斤 葱 50克 蒜瓣 6个 二锅头 20毫升 香叶 5片 八角 2个 辣椒面 50克 姜 半个 花椒 30克 干辣椒 30克 十三香 20克 生抽 15毫升 老抽 5毫升 糖 20克 盐 10克 步骤/方法 1 水龙头下冲啊冲 2 准备去虾线 3 尾部左右一拧一扯 4 抽了虾线基本就不动弹了,用牙刷在流水下逐个刷洗。5 上述...
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1 龙虾冲洗一下 2 先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净 3 准备调料 4 把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入 5 锅内水开后加入大火蒸10分钟 6 打开盖子加上葱花 7 挤上少许柠檬汁 8 上桌 ...
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大龙虾的做法,500块大洋啊,后来跟老板砍价,想450拿下,砍了半天老板也不卖,我们就去了别家,幸运的我找到一家就剩下两只了,老板很痛快100元一斤就卖我了。挑了一只两斤六两的,砍完价250元,觉得价钱还算合理,就把它拿下了!就是这钱数有点傻。呵呵!老板帮我们把龙虾
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龙虾、辣椒、大料等 方法/步骤 1 麻辣龙虾。是我们最常见也是最喜欢吃的做法。2 炒龙虾。用葱姜蒜等炒出来的龙虾味道挺好的。3 油泼龙虾。将龙虾处理后,蒸熟,调好汁,下油锅烹后,浇在龙虾上。4 西蓝花炒龙虾。先将西蓝花焯水,切好葱蒜等,下锅和龙虾炒制。5 油焖龙虾。这也是比较经典和好做好吃的...
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龙虾做法 1 香辣虾做法 :1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许...
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1 龙虾买回来后,一个一个地刷洗干净,沥净水分。2 准备好配料:蒜泥、葱结、花椒粒、姜片、干红辣椒。3 先放入一小把花椒粒放入油锅中煸炒出香味。4 加入准备好的蒜泥,小火煸炒出香味。5 倒入龙虾,大火翻炒,再加入葱结、姜片、干红辣椒,大火翻炒均匀。6 加入适量的水,调入适量的盐、白糖、醋、老抽...
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1 把买来的鲜活的大龙虾放在大盆里,多放些水,先洗洗澡,然后用手抓住虾的背部,任凭它再张牙舞爪,也奈何不了我们,用刷子一个一个地清洗,尤其是腹部很脏,一定要刷洗干净,然后再清洗几遍,清水了才能下锅。2 洗好生姜、葱,生姜切成大片,葱切成长段,备用。3 锅中放油,开火把花椒爆香,会闻到麻香...
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海鲜教程之蒜蓉大龙虾的做法 简介 最近先生忙于工作没能陪伴在身边,他知道我爱好美食特意订购了龙虾回来让我解馋。哈哈,其实龙虾非常有营养,龙虾含有对幼儿必需的组氨酸。脂肪含量也仅为0.2%,还具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。所以吃再多的龙虾也不用担心会发胖。虾肉的微量元素也是大大滴多,并且还可以补肾壮阳...
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鲜美蒜蓉大龙虾的做法 简介 今天带来的是鲜美蒜蓉大龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜大龙虾 600g 粉丝 1小把 生抽 15g 耗油 少许 蒜泥 1头 葱花 少许 色拉油 1勺 方法/步骤 1 将龙虾刷干净,用筷子尾部,清洗干净 2 从尾部用剪刀✂️将大龙虾剪开,将头部里的东西冲洗干净,用刀背锤几下...
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蒜蓉大龙虾的做法 简介 今天带来的是蒜蓉大龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大龙虾 大约四斤 大蒜 三百克左右 小葱 一把 料酒 一汤勺 啤酒 500克 耗油 一汤勺 鸡精 两勺 盐 一勺半 姜片 6片 食用油 3汤勺 方法/步骤 1 先用盐水把龙虾泡十分钟左右,用牙刷把虾刷干净,将龙虾头部里面的脏东西和...
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清蒸大龙虾的做法 简介 清蒸大龙虾的做法 食材 大龙虾 1只 柠檬 1个 薄荷 30g 小葱 1颗 大蒜 数瓣 姜 20g 生抽 15ml 料酒 30ml 蚝油 10g 白糖 少许 方法/步骤 1 活龙虾,充分吐脏 2 冲洗干净哦,螯和北部用钢丝球刷一下 3 ***,一直插到底,虾就挂了,拔出筷子,就有尿液流出,一定要流干净。4 ...
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最简单清蒸做龙虾方法,清蒸龙虾这道美食以独特的口感和营养价值深受人们的喜爱,下面小编简单的介绍两种最简单清蒸做龙虾的方法。
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大龙虾三种家常做法 简介 1、材料准备:龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净,如下图所示。2、用剪刀剪去龙虾大小钳子,去头去腮,虾尾从背部中间剪开去虾线,剪成小块待用,如下图所示。3、取适量的大蒜子切末待用,如下...
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烧龙虾的做法 简介 我说的龙虾不是身份高贵的澳洲龙虾,是生活在我国大大小小河沟里的那种生命力及强的小龙虾。原料便宜易得、滋味鲜美可口。大排挡里大盘龙虾、大碗啤酒,高谈阔论,不亦乐乎!饭店酒楼纷纷打出特色龙虾的牌子,其中最著名的要算盱眙的十三香龙虾了。工具/原料 主料:龙虾2斤 调料:葱,姜,蒜,...
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波士顿大龙虾的做法 简介 其实这是按照去年去普陀山时,家庭旅馆的老板娘做的方法烹制的,比起酒店里的做法简单又快捷,更适合在家庭制作!想来在亲朋好友来家吃饭时端上这道菜,是非常面子的吧~嘻嘻!食材 大龙虾 一只 大蒜子 适量 生姜 适量 辣椒 适量 料酒 适量 香葱 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 准备波士顿...
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1斤大龙虾怎么做好吃 简介 大龙虾大家应该都吃过吧,但是大家自己在家吃过波士顿龙虾吗,下面我来分享一下波士顿大龙虾的做法。食材 龙虾 一斤 洋葱 3个 蒜 4瓣 黄油 50g 方法/步骤 1 买回来的龙虾放进盘里养着,保持新鲜度。2 用筷子在屁眼上顺着身子戳进去给龙虾排尿。快要戳到脑袋的样子,然后晴清洗干净...
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1 大龙虾人人爱吃,味美回甘,肉质鲜嫩,而且龙虾的营养价值很高,龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。那么,大龙虾怎么做好吃呢?下面把大龙虾最好吃的做法推荐给您:...
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请教大龙虾的杀法及做法 简介 准备材料:龙虾1只、粉丝1捆、小香葱2根、生姜3片、盐1小勺、黄油20克、清水适量制作步骤:1、龙虾洗净;2、过热水打焯10秒;3、用筷子插到龙虾的尾部;4、将龙虾的尿液排净;5、烤箱将龙虾蒸8分钟;6、将龙虾去壳,虾尾肉取出去掉虾线;7、将龙虾肉切丁将生姜、小葱切碎;...
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油焖大虾的做法 简介 超级爱吃虾的我怎能不会做油焖大虾呢!食材 鲜虾 1000克 姜葱蒜 15克 生抽 3克 老抽 2克 料酒 8克 白糖 10克 香醋 2克 盐 2克 方法/步骤 1 姜葱蒜洗净切片切段,做海鲜肯定是离不开这三样 2 活虾,是的,我用的是活虾,如果没有活的就必须是冰鲜而不是冰冻...
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蒜蓉大龙虾的做法 简介 清蒸大龙虾是一道菜品,主要原材料是龙虾,做法是把龙虾清蒸,经常出现在人们的婚庆宴席上,是宴席中的主菜,口感微酸味。食材 大龙虾 1只 蒜瓣 4个 白葡萄酒 1杯 盐 少许 胡椒粉 半勺 方法/步骤 1 大龙虾入锅蒸5分钟,取出卸下虾钳,用剔刀和筷子剔出里面的虾肉 2 切下虾头,...
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水煮大龙虾的最快速的做法 简介 今天市场卖的虾质量真不错,大个而且新鲜,我毫不犹豫地买了一些,虾富含蛋白质和多种维生素等,营养相当丰富。虾做法也简单,怎么做都很好吃,现在给大家演示水煮大龙虾的做法吧。食材 大龙虾 400克 生姜 一块 大蒜籽 二粒 酱油 一小碟 香葱 二根 方法/步骤 1 先把龙虾稍稍...
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大龙虾的做法与杀法 简介 龙虾杀法:尾部位放尿,取纱线,头两面的壳稍微翻起把腮摘除。龙虾做法:准备龙虾、粉丝、金针菇、大蒜等材料,加入料酒蒸五分钟,金针菇粉丝蒸龙虾蒸熟,加入蚝油、生抽、生粉、生姜和大蒜泥、香葱,调料浇上蒜泥热油即可。食材 龙虾 1只 粉丝 适量 金针菇 1把 大蒜 3瓣 料酒 1勺 ...
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正宗红烧龙虾的做法 简介 正宗红烧龙虾的做法 食材 八角 2克 花椒 2克 蒜 5克 葱 5克 姜 5克 方法/步骤 1 首先龙虾去大脚,用刷子刷干净。2 锅中放油,放一点蒜,姜,八角和花椒放入。3 然后倒入龙虾翻炒至变色,放入生抽、醋、加水。4 放入剩下的蒜、姜、葱结。韭菜留着起锅时加入。5 翻炒后,盖...
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澳洲大龙虾家常做法 简介 澳洲大龙虾家常做法 食材 龙虾 1只 粉丝 1把 姜 3片 蒜 2整颗 盐 1克 蚝油 1勺 蒸鱼豆鼓油 2勺 方法/步骤 1 龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二,抽掉虾线,把虾身剪开肉分离切块再放回壳里(这步只是为了吃的时候更方便夹)2 锅中烧水,水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末,起...
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蒜蓉大龙虾做法 简介 龙虾是非常美味的一道菜,它可以做出不同口味的菜肴。本文简单的 介绍一下蒜蓉大龙虾的做法。食材 龙虾 2只 大蒜 若干 粉丝 适量 生姜 适量 食用盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 首先,将大蒜剥成蒜瓣后,用刀切成蒜泥,在油锅里爆炒一会儿,放入碗中待用;生姜去皮...
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龙虾煲粥的做法大全 简介 龙虾煲粥,大家听着这个名字,口水就忍不住流淌下来了吧!我的胃已经呱呱乱叫了,大家在家想喝粥的时候,却又不知道怎么做,那么就跟随我一起看看这篇文章!学习一下吧!食材 龙虾 4只 葱 15g 米饭 适量 姜 10g 盐 4g 鸡精 3g 方法/步骤 1 第一步我们首先把大米洗出来,烧水,烧...