发糕的做法

1 准备食材：大米粉：250g，普通面粉：500g，酵母：4g，无铝泡打粉：1g 2 准备食材：葡萄干：适量，青红丝：适量，水：750ml。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。3 把大米粉，面粉，酵母，泡打粉混合在一起，并搅拌均匀。如果喜欢吃甜，可以在和面时加入适量的糖。4 用温水和面，分次将温水倒入。水要分...

1 白糖，酵母，放入盆中，磕入鸡蛋，放入面粉，玉米粉加适量温水搅拌成干一点的糊状，盖上盖发酵。2 红枣洗净去核切成小块，葡萄干洗净备用。3 当面糊发酵至原面糊一倍大左右，并用蜂窝状，面糊就发酵好了，搅拌出气泡。4 准备一个盘子，盘底涂抹食用油（以免做好的发糕粘盘底），放入面糊。5 将葡萄干，红枣...

发糕的家常做法 简介 所有材料混合搅拌均匀涂过油的容器里面糊放进去发酵至两倍大，加入葡萄干，冷水上锅蒸18分钟成品(光泽透亮，特别好看，我想如果加点澄粉一定更棒哈!)食材 面粉 60克 泡打粉 0.5克 酵母(干) 1克 葡萄干 适量 水 56克 白糖 10克 步骤/方法 1 所有材料混合 2 搅拌均匀 3 涂过油的容器里 ...

发糕的做法和配方 简介 发糕作为大众喜欢的一道小吃美食，营养美味又松软可口，男女老少都适合。食材 水 245g 鸡蛋 2个 面粉（高、中、低粉都ok）310g 白糖20g 红糖粉 90～100g 泡打粉 3g 高耐糖酵母粉 4g 方法/步骤 1 面粉称重，加入3g打粉，搅拌均匀。2 另取5g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化（...

发糕怎么做好吃 简介 在外面餐馆里吃的发糕挺好吃的，松松软软的，甜甜的，嚼起来还很有劲道。于是自己在家也试做了一下，效果也不错，吃起来挺好吃的。食材 面粉 180g 无铝泡打粉 2g 发酵粉 2g 白糖 40g 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 用电子秤称出每种食材的量，搅拌在一起。2 加入适量的温水，搅拌成稀糊状...

发糕怎么做好吃 简介 发糕是一种非常好吃的糕点，吃起来香甜可口，非常的美味。发糕最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，所以，闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。不过，不放入糯米酒，也是可以发酵的哦，用酵母就可以了，口感也很好。食材 中筋面粉 160g 红糖 40g 安琪干酵母 2g 凉开水 ...

蒸发糕的家常做法 简介 经历了N次失败后做出了成品，同事都说很好吃，陆续又给她们做了几次，得到很高的分值 食材 自发粉 200克 鸡蛋 3个 纯牛奶 1袋 白砂糖 适量 大枣 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋打到盆里，搅散 2 刚开始我用的温水，但不怎么好吃，后来改用温的纯牛奶，用温的牛奶是为了发酵的快，用凉...

快手发糕的做法 简介 真的很快手，面粉基本不粘手。做出来的发糕比馒头软糯，味道也很好，娃娃喜欢上面涂点番茄酱 和炼乳吃，其实比戚风做起来也方便，所以着急时就吃这个吧！无难度，零压力！食材 普通面粉 300克 鸡蛋 2个 酵母 3-5克 白糖 20克 温水 200克 柠檬香精（可无） 3-5滴 水果干（葡萄干或者...

红糖发糕的做法 简介 我很少做发糕，因为做过两次，都不是很满意，我觉得馒头或者蛋糕更适合我。但上周在孔老师的一文一菜节目里看到这个红糖发糕，忍不住又想试一下了，没想到味道这么好，而且做起来也简单多了。用了一个六寸的圆形蛋糕模蒸的，一个早餐，三个大人一个孩子就把它消灭了！因为有发酵，为了节约...

发糕的简单做法 简介 发糕好吃，现在外面做的也是不太多，如果想吃，其实自己在家里做起来也不难。食材 面粉 180g 发酵粉 2g 泡打粉（无铝） 2g 白糖 40g 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 用电子称称出每种食材的量，搅拌在一起。2 加入适量的温水，搅拌成稀糊状，盖上保鲜膜，发酵2个小时。3 发酵成原来体积的...

米发糕的家常做法 简介 5分钟就能学会的一款材料简单，制作简单，成功率颇高的“米发糕”~食材 粘米粉 200克 糖 70克 食用油 30克 干酵母 4克 水 350克 步骤/方法 1 清水30克，放入干净的容器。2 加入“干酵母”4克。3 用打蛋器搅拌均匀，至酵母融化。4 粘米粉200克，糖70克，放入容器。5 加入清水320...

红糖发糕的做法 简介 今天照菜谱上做的，感觉还不太理想，还有待改进 食材 面粉 200克 清水 200克 红糖 20克 酵母粉 2克 步骤/方法 1 红糖20克 2 红糖加温水调开，加2克酵母粉，调开 3 搅拌均匀 4 碗底刷点油 5 碗里装面粉（200克），再把调好的红糖水倒进面粉里，搅拌均匀（个人觉得水多了，应该...

发糕的家常做法 简介 好吃 好学的家常发糕 食材 面粉 250g 酵母 3g 鸡蛋 1个 水 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 做好材料，用温水 2 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀放在一旁静止发酵，把鸡蛋打碎，将放有酵母的水倒入鸡蛋盆里，均匀搅拌 3 慢慢倒入装有面粉的盆中，不断的搅拌，慢慢搅拌均匀 方法/步骤2 1 ...

蓬松宣软大发糕的做法 简介 今天带来的是蓬松宣软大发糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉（根据面粉吸水性调节） 400毫升 酵母粉 5克 小苏打 2克 白糖 2勺 鸡蛋 2个 水 150毫升 多力玉米油 1匙 红枣 几个 方法/步骤 1 准备食材，红枣洗净剪开去核备用。2 400毫升面粉，5克酵母，2克小苏打，2勺...

正宗发糕做法教程 简介 吃起来口感绵密细腻，闻起来酒香扑鼻，简单又好吃的发糕就做好了 食材 大米粉 300克 水 50克 糖 50克 酵母 3克 面粉 300克 方法/步骤 1 将大米粉与面粉以1：1的比例混合起来，然后加冷水调成稀糊状，粉水比例1：2。将酵母倒一些进去，加入适量的温水和成面团。2 在盘底部抹上一些...

米发糕的家常做法 简介 米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，可做主食也可当点心，具有独特的风味及较高的营养保健功能。这次用粘米粉加无铝泡打粉直接做了这一款米发糕，用无铝泡打粉代替酵母粉，无需等待长时间的发酵过程，制作简单，老幼皆宜。食材 粘米粉 220克 无铝泡打粉 8克 糖粉 70克 黑...

红枣发糕的做法 简介 红枣的好处，人人皆知，就不多说了，和面粉做成发糕，即美味，有营养，凉热吃口感都非常好。这款发糕做法简单，大家可以试试哦。食材 枣泥 250克 高筋面粉 260克 酵母粉 4克 无铝泡打粉 3克 步骤/方法 1 准备食材：做发糕，枣泥还是要稀一点，向甜面酱的浓稠度，就可以了 2 把第一步...

枸杞发糕的做法 简介 夏天，总想着做点省事又好吃的，就像今天这款面食，大人孩子都爱，不揉面不整形，搅搅就成了，还好消化，最爱凉着吃，暄软还有点小筋道，非常不错！它就是发糕！前边宝妈有写过南瓜发糕，今天来个原味的，上锅的时候发现有点单调，索性加了几颗枸杞来点缀，增色增营养！其实发糕最...

米发糕的家常做法 简介 米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，十分可口，用传统风味米发糕预拌粉做米发糕，特别省事，口感和在饭店吃的差不多。食材 米发糕预拌粉 300克 绵白糖 70克 米发糕预拌粉辅料包 8克 步骤/方法 1 准备传统风味米发糕预拌粉及辅料包，2 首先将300克米发糕预拌粉倒入搅拌盆...

米发糕的家常做法 简介 前几天跟宝宝去菜市场看到有小贩卖米发糕，宝贝说想吃，但是看到没有店面的食物总感觉不卫生，霎那间焕然大悟，立马回家自己做起来了！米发糕在我这里叫白糖糕，它色泽洁白，营养美味，简单易学，是一款家常面食。食材 粘米粉 150克 水 160克 细白砂糖 40克 泡打粉 2克 步骤/方法 1 所有...

红枣发糕的做法 简介 怀恋小时候外婆的手艺，那时长在农村，没有现在大城市孩子的零食，外婆总会给我们这些馋猫做点小吃，有红薯丸子啊，都是纯天然的东西自己家做的，今天自己试了下，成功了 食材 面粉 200 红薯 一个 糖，枣 适量 硣母干 2克 步骤/方法 1 黄心红薯去皮切块蒸熟，压烂 2 加白糖适量，跟自己...

混合面发糕的做法 简介 经常吃点粗粮对身体有好处，但年轻人不爱吃，所以做了这款面食，粗粮细做，口感也不错，适合所有人群。食材 雪花粉 400克 玉米面 200克 白糖 1小勺 酵母(干) 5克 开水 适量 温水 适量 步骤/方法 1 首先用开水烫玉米面，然后倒入雪花粉混合在一起，放入白糖.酵母30度低温水，用手...

红枣发糕的做法 简介 吃过用烤箱做的枣糕，总觉得太干了。这款蒸枣糕，细腻香甜，非常健康。老少皆宜。食材 大枣 65克 面粉 200克 酵母粉 3克 红糖 20克 温水 220克 步骤/方法 1 糖的多少根据个人口味，我的红枣很甜，加的糖刚刚好 2 红糖用温水化开，红糖建议用颜色浅的，做出来会比较好看 3 用料理...

彩色发糕的做法 简介 最近瑞宝不爱吃饭，我就把蔬菜打成泥做了这个 食材 紫薯泥 50克 西红柿泥 35克 菠菜泥 50克 胡萝卜泥 35克 南瓜泥 35克 菠菜和紫薯混合泥 30克 面粉 600克 酵母粉 12克 水 适量 步骤/方法 1 蔬菜大家可以按照自己喜欢的来搭配，先把南瓜和紫薯，胡萝卜上锅蒸 2 把菠菜过水焯一下...