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芹菜 100克 胡萝卜 100克 花生米 100克 步骤 1 1、花生米中放入花椒、八角、葱段、姜丝,加水凉水泡两个小时。煮二十分钟捞出自然放凉或用凉开水过滤一下。2 2、芹菜切段,胡萝卜切丁,焯水两分钟捞出用凉开水过滤或自然放凉,和煮好的花生米放一起待用。3 3、碗中加入20克蒜末,10克白芝麻,20克葱...
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1 备料:食材洗净 2 芹菜、胡萝卜、豆腐皮分别切细丝 3 烧一锅开水,先将胡萝卜入锅焯10秒,再放豆腐丝和芹菜焯5秒,全部捞出过凉水 4 沥掉凉水,放大蒜末、小葱末 5 泼热油激发出蒜香和葱香 6 撒盐、倒蒸鱼豉油或生抽,拌匀即可 7 脆嫩爽口 ...
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4 胡萝卜先入开水焯1分钟断生,再放芹菜焯烫变色,捞出过凉水 5 芹菜、胡萝卜、花生米入大碗,加【拌菜调料】,拌匀即可 6 脆嫩爽口,开胃又有营养
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凉拌芹菜的做法 简介 我老公喜欢吃芹菜,晚上特意给他做了凉拌菜 食材 芹菜 3颗 腐竹 适量 胡萝卜 半根 陈醋 适量 蒜末 适量 熟芝麻 适量 菜籽油 适量 整花椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 步骤/方法 1 芹菜洗净切好然后绰水,时间别太长,水开了放入三分钟就可以捞出来,不然时间太长就不脆了 2 胡萝卜不用...
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1 因为要切成丝儿,所以选的精壮的芹菜,不用叶子。2 开水下锅焯一下芹菜,注意焯熟,因为一会儿不炒了。3 焯好的芹菜用凉水泡一会,会更绿的。4 芹菜仔细片成这样的薄片。5 用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿,并加少许精盐拌开。6 很多行业都讲求点线面,这道菜已经有芹菜丝儿了,就把葱切成圈搭配。7 ...
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凉拌芹菜是炎炎夏日的消暑利器,今天我跟大家分享一下我的做法,喜欢吃芹菜的小伙伴可以试一下哦!食材 西芹 1棵 食醋 10ml 红椒 1个 大蒜 5粒 方法/步骤 1 西芹洗干净备用,可以先把芹菜的筋须撕掉,横截面可以看到的,这样吃起来更好 2 西芹切条备用,大蒜切碎,红椒切丝备用,喜欢吃辣的小伙伴加入辣椒花椒...
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凉拌花生豆芹菜 简介 每天都在为吃啥发愁,就家里的这些材料,做了一个凉菜该文章来自豆果美食达人作者wxy990139 食材 芹菜 250g 八角 两个 生抽 两勺 花椒 十颗左右 花生豆 100g 黄瓜 半根 木耳 一小把 胡萝卜 半根 葱 半根 蒜 2瓣 步骤 1 先把花生用凉水浸泡 2 把芹菜和胡萝卜切条切块,木耳也泡...
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凉拌芹菜花生米 简介 我们家冬天最常吃的凉拌菜,拌好一小盆,放在冰箱,早晨或者晚上不想做大餐就盛一盘出来就可以吃啦!!该文章来自豆果美食达人作者◇◆抬头触摸阳光つ 食材 芹菜 500g 卤五香花生米 适量 胡萝卜 1根 木耳 一小把 大蒜 3瓣 香油 1勺 盐 3g 生抽 5勺 香醋 2勺 鸡精 1g 油 适量 花椒...
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这道凉拌菜也很适合减肥的人食用,饱腹感极强,热量极低,丰富的维生素C提高机体活力,大量的粗纤维促进肠胃蠕动,棒极了!该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果 食材 油麦菜 2棵 芹菜 1棵 小番茄 1碗 木耳 1碟 油醋汁 100ml 步骤 1 备料:蔬菜洗净,木耳提前用凉水泡发 2 油麦菜和芹菜切段,小番茄...
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凉拌芹菜土豆丝 简介 夏季这个季节适合做个炝拌芹菜土豆丝特别简单,味道清淡爽口,微辣,酸甜适中,是个很好开胃小菜。该文章来自豆果美食达人作者喵了个屁屁屁屁 食材 土豆 1个 芹菜 1棵 盐 半勺 香菜 一根 鸡精 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 蒜末 适量 香油 适量 麻油 适量 步骤 1 芹菜土豆洗净控干水,芹菜切丝和土豆分别切丝,
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凉拌芹菜家常做法 简介 西芹可降血压,通便,是一种很健康的蔬菜,但是有部分人不喜欢芹菜的味道,至从会凉拌芹菜后,本人就爱上了这种菜,做法很简单也很家常,不放味精、鸡精,只放少量香油提香即可,爽口健康。食材 西芹 两颗 大葱 一节 食盐 适量 生抽 少许 陈醋 半勺 香油 少量 方法/步骤 1 西芹洗净斜切...
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凉拌芹菜怎么做 简介 今天教大家做凉拌芹菜,做法简单,一起来看看吧。食材 芹菜 300克 生抽 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 方法/步骤 1 把芹菜的根部去掉,然后清洗干净。2 把芹菜切成小段,切好后放入盆中,撒上一勺食盐,用手抓匀后腌制45分钟。3 芹菜腌制好后,把腌出的水分倒掉。4 往盆中加点白糖,倒入生抽...
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凉拌芹菜花生米 简介 非常清爽的一款小凉菜该文章来自豆果美食达人作者只想做个安静的美少女 食材 芹菜 200g 花生米 150g 胡萝卜 半根 大蒜 8瓣 香油 两勺 盐 适量 耗油 两勺 步骤 1 准备食材 2 芹菜胡萝卜改刀备用 3 锅中烧水下入花生煮20分钟(水中加盐 使花生入味)4 煮花生的过程中 在烧一锅水 水开...
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凉拌马家沟芹菜 简介 马家沟芹菜全是青岛的地标产品了,虽然是芹菜,但口感独特,清脆可口,凉拌特别美味该文章来自豆果美食达人作者鱼儿妈kiki 食材 马家沟芹菜 1棵 六月鲜牡蛎酱油 一勺 米醋 2勺 细砂糖 半勺 鸡精 半勺 枸杞(装饰用) 适量 步骤 1 准备好所需食材,马家沟芹菜摘掉叶子,这个凉拌菜不需要...
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芹菜凉拌豆干 简介 周末下雨天没出门一整天在家做好吃的 食材 豆干 200克 芹菜 180克 香醋 7克 生抽 5克 油辣子 半勺子 盐 4克 亚麻仔油 3克 鸡精 2克 五香粉 2克 步骤/方法 1 芹菜切好 2 香干清洗干净 3 切成丝 4 锅中入水加入盐及油烧开 5 然后加入豆干 6 豆干煮三分钟后把芹菜放水煮熟 7 ...
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家常凉拌芹菜 简介 非常的清淡健康,而且简单快速!食材 芹菜 4根 醋 1.5汤匙 香油 0.5汤匙 酱油 1汤匙 白芝麻 适量 方法/步骤 1 芹菜四根洗净从中间劈开,不然太宽。2 切段切丁都可以!3 热水下锅煮五分钟,加一点盐色泽更好。4 盛出后过遍凉水(也可省略),加入1.5汤匙醋,1汤匙酱油,0.5汤匙香油...
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凉拌芹菜的好吃做法 简介 芹菜的营养价值非常高,经常吃芹菜可以补充身体各种维生素,今天小编想要和大家分享的是凉拌芹菜的好吃做法,希望能够帮助到大家。食材 芹菜 适量 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备适量芹菜,洗净后去除叶子,斜刀切成段。2 放入锅中焯水。3 焯...
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家乡的味道—凉拌水芹菜 简介 最喜欢吃这种野菜类的菜,不仅简单好做,而且很清淡,喜欢那种粗纤维叫起来的口感,总觉得他能在肠胃中好好完成他的清道夫使命 食材 水芹菜 300克 水 300毫升 盐 2克 味精 1克 亚麻籽油 适量 芝麻香油 适量 干辣椒 适量 笋丝 适量 步骤/方法 1 水芹菜洗净,去除黄叶,去根。
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凉拌芹菜花生米的做法 简介 今天带来的是凉拌芹菜花生米,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西芹 3瓣 花生米 200克 胡萝卜 1根 花椒 20-30粒 八角 2个 葱 一段 姜 5片 鸡精 5克 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 5克 糖 少许 方法/步骤 1 花生米洗净,放入花椒、大料,盐适量,放入清水泡1小时 2 芹菜切段...
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家常凉拌芹菜 简介 家常凉拌芹菜的做法说明。工具/原料 小芹菜、 盐、鸡精、香油、酱油等 方法/步骤 1 首先选用小株嫩的芹菜去叶子后清洗干净。2 将洗干净的芹菜切段。3 锅里倒入适量的水起火。4 把芹菜倒入锅里大火焯3分钟左右。5 芹菜焯好后放入盆中过凉。6 最后加入适量的盐、鸡精、香油、酱油等拌匀后装盘即可。注意事项 焯芹菜注意别焯老了也不要焯不熟,火候时间很重要。
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凉拌芹菜的做法 简单易做家常菜,营养丰富,清香爽口的凉菜。芹菜的营养丰富,还具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。研究证明芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。叶比茎
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家常下饭菜---凉拌菜:[5]芹菜肉丝 简介 芹菜肉丝既营养又美味的一道菜,色泽鲜亮、鲜嫩清脆,简单易着手。食材 芹菜 300克 猪里脊肉 200克 香油 15克 虾米 少许 食盐 1汤匙 味精 1茶匙 方法/步骤 1 将芹菜择去根、叶,洗净,剖开切成丝状 2 用开水将芹菜烫熟后捞出,用凉水过凉,沥干水分 3 里脊肉切...
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爽口凉拌芹菜芸豆白果 简介 这道凉菜用到的食材多样,以芹菜为主,另外两种是大芸豆和白果。这道简单的素凉菜,刮肠油不上火,植物纤维丰富。食材 白芸豆 160克 白果 45克 芹菜 3根 胡萝卜 1根 盐 少许 芝麻油 少许 方法/步骤 1 1.提前一晚泡好白芸豆,充分泡发;冷冻的熟白果要提前解冻。2 2.用热水将...
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凉拌西芹的做法 简介 西芹即是我们说的芹菜,富含丰富的纤维素和维生素,而且绿色,是减肥人士的挚爱。食材 西芹 300g 香菜 适量 香油 适量 食盐 适量 醋 少量 方法/步骤 1 将买回来的新鲜芹菜进行吧叶子摘掉,把叶子从根中撇开,然后把芹菜进行切段,也可以在芹菜中间劈开;如图。2 把切好的芹菜放入菜盆中仔细...
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家庭版香辣开胃的凉拌芹菜 简介 今天小猫给大家带来的是凉拌芹菜,这是一道清脆爽口,特别开胃解腻的下饭下酒菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试用芹菜制作的凉拌菜。食材 芹菜 1把 熟花生米 1把 大蒜 2瓣 辣椒面 1勺 生抽 1勺 盐 1勺 香醋 1勺 香油 半勺 方法/步骤 1 首先将新鲜的芹菜...
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3 焯好捞出,过凉水。4 沥水,用手攥下。切段。5 准备葱花、蒜粒。6 准备葱丝、胡萝卜丝。7 将配料、大叶芹放在一个容器中。8 起锅,炸油。油温炸制8层热。9 趁热淋入葱花、葱丝、蒜粒上。10 加适量盐、耗油,少许白糖、9度米醋。11 搅拌均匀,盛盘就行了。注意事项 焯芹菜时要来回翻动,一定要...
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凉拌芹菜胡萝卜 简介 芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶都可以当药用,故有“厨房里的药物”之称。该文章来自豆果美食达人作者红色恋人syh 食材 花生米 200克 芹菜 1棵 胡萝卜 1/2根 花椒 少许 大料 少许 香叶 六片 盐 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 步骤 1 花生米放入锅里 ,加入花椒,...
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麻辣凉拌芹菜的做法 简介 中午一个人吃饭,做了一个芹菜,自己不太喜欢吃炒的芹菜,所以就凉拌了一下,用的都是很家常的调味料,辣椒、花椒、大蒜,用热油泼一下,凉拌出的芹菜麻辣鲜香,非常好吃!食材 芹菜 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 少许 油 适量 花椒 适量 干辣椒 3根 蒜 2瓣 方法/步骤 1 芹...
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降压,降脂菜!凉拌芹菜!简介 当下高血压,高血脂人比较多!再加上气温高!饮食上不控制!身体不适感会增强!既要营养,清淡!还要对身体有益!食材 芹菜,花生 适量 盐,味精,少糖,醋 适量 方法/步骤 1 选择新鲜花生米,略微潮湿的最好!芹菜选择嫩枝,不要去叶!切段!2 锅放水,先将芹菜放入煮开!三...