云南有什么好吃的

红烧鸡枞红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。昆明酸腌菜“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。 酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜...

1 汽锅鸡：汽锅鸡是用云南特色炊具气锅蒸煮而闻名的，用气锅蒸出来的鸡肉会很软，而且会骨肉分离，汤也十分的鲜美；2 昭通天马火腿鸡：昭通是盛产天马的地方，配合火腿跟鸡肉一起蒸煮是一道很大补的补品汤，其鸡肉口感鲜美嫩滑；3 雕梅扣肉：这个是云南大理白族才有的传统美食，在肉中可以尝出带有梅子的香气，味...

1 一、过桥米线，这个可以说是家喻户晓了，可是在云南，米线也分很多种，建议去最正宗的店里尝一尝，不过会贵一些，但是汤汁鲜美样式多，真的很划算。2 二、包浆豆腐，在云南的夜市到处都可以买到，真的很好吃，真的会爆浆！3 三、烧烤，我是真心觉得云南的烧烤好吃，在夜市随便找个摊位坐下就会幸福到爆炸，...

1 鲜花饼。鲜花饼大概是云南特产里面大家较为熟知的了，有较多口味，如玫瑰花饼、茉莉花饼、百合花饼等。云南鲜花饼品牌较多，如潘祥记、嘉华的鲜花饼都比较好吃。2 甜角。云南有酸角，也有甜角，还有酸角糕。3 宣威火腿。选用火腿肉用盐腌制，风干而成，可放在炒菜里面，也可以炖汤，做焖饭等。4 蘸料。云南有很...

椒盐爆浆云南石屏豆腐的做法 简介 现在网络平台，买什么都很方便！身在北京，也可以品尝到全国各地风味美食，比如说我就特别喜欢云南石屏豆腐，每次都是油炸，油煎，今天做一个几乎无油版的空气炸锅烤石屏豆腐，少油更健康，味道口感一样好吃！ 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营# 食材 云南石屏豆腐一盒 500...

1 辣椒酱鲜美的调味料，厨房常备麻辣。香红辣辣的尼罗非辣中带有幽幽绵长的香味，不管甘蔗还是狮寨都好吃。红辣辣的尼罗菲，火辣辣的香。蘸水是云南川地区老百姓喜欢的一种家常调料，他由花椒，姜蒜等多种调味料研制而成。辣中带麻，麻辣鲜香，回味无穷。喜欢吃辣的姐妹们冲！云南特产万和昭通酱 1 精挑细选...

柠檬鸡是云南的一道特色菜，口味以酸辣为主，快来试试这种不同口味的鸡肉吧。保证你会爱上这种味道。食材 大鸡腿 3个 柠檬 2个 盐焗鸡粉 一包 小米辣 10个 香菜 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 先将三个大鸡腿清洗干净，然后撒上一包盐焗鸡粉，琳上花生油，腌制10分钟就行啦。2 小米辣切碎备用，柠檬切成...

云南过桥米线的做法 如何做过桥米线好吃 简介 爽口滑嫩的米线，沉浸一碗鲜美的汤汁中，再加上香甜的鱼豆腐，绝对是十足的美味，再加上它热量不高，在享受美食的同时，你还可以保持苗条的身材。鱼腐汤米线做起来很简单 食材 米线 500g 姜 10g 鱼豆腐 100g 水 1000g 鲜冬菇 50g 鲜香浓香料 10g 方法/步骤 1 ...

夏季天气炎热，没有什么比清清凉凉的一碗米线更解暑的了，那，好吃的云南米线的蘸水怎么调才好吃呢？接下来一起来看看吧 食材 青辣椒 20g 红辣椒 20g 果醋 50g 生抽 20g 盐 10g 鸡精 5g 肉酱 15g 方法/步骤 1 云南米线的调味汁一向是密不外传，但这里我们可以用最简单的调味料还原出最神秘的配方 2 首先...

云南火腿肉怎么做好吃 简介 云南宣威这个火腿肉怎么做好吃呢？有哪些好吃的做法呢？一起看看。方法/步骤 1 火腿肉炒饭，新鲜的玉米粒 2 火腿肉蒸菜，这个盐菜去蒸肉就非常香糯，很下饭。3 最健康的吃法当属这个火腿白菜了，蔬菜配肉越吃越有。4 干椒炒火腿，嗜辣椒的朋友一定不要错过这种吃法，特别的香辣...

建水有什么好吃的 简介 建水，位于中国云南红河哈尼彝族自治州，它是个少数民族多的地方，但它的美食更是出名！《舌尖上的中国》、《十二道锋味》等栏目都来此采访过做专栏。那么这里的名小吃有哪些呢？小编就来说一说，让你一饱口服！方法/步骤 1 一，建水燕窝酥。它是云南地方的传统名点，有百年历史了。它...

曲靖有什么好吃的 简介 云南曲靖，位于中国云南省中部，拥有丰富的美食文化。曲靖的小吃种类繁多，以当地的特色食材和独特的烹饪工艺而闻名 方法/步骤 1 罗翎鸡：这是一道具有浓厚地方特色的菜肴，选用肉质鲜嫩的鸡肉为主要原料，辅以香料和独特的烹调方法制作而成。罗翎鸡色泽金黄，口感鲜美，香气扑鼻。2 蒸米糕：这...

丽江有什么好吃的特色美食 简介 丽江是一个历史文化悠久的城市，也是云南省的一个著名旅游城市，这里有许多美食，丽江美食独特多样，有酸汤鱼、烤鸡、酸甜鱼片、烤羊肉串和沙吮子等美食，这里有不少特色餐馆供游客选择，并且价格相对便宜，品尝美食可以说是游览丽江的必经之路。以下是一些丽江特色美食：1 1.丽江酸汤鱼...

云南小瓜炒瘦肉怎么做才好吃呢？简介 云南小瓜是西葫芦的俗称,它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。云南小瓜口感香甜，特别适合小孩子吃，麻麻们可以试试噢。食材 云南小瓜 1条 胡萝卜 1条 瘦肉 250克 生姜 1块 食用油 少许 食用盐 适量 生抽 少许 方法/步骤 1 将云南小瓜削皮，...

云南火腿肉怎么做好吃 简介 “今天分享一道用云南火腿做月饼馅的做法，配料也很简单，拌和在一起就行，刚刚做好的馅最好不要马上使用。存放数天，让云南火腿的咸与糖的甜互相渗透。当糖中有了火腿的咸味，火腿中渗透进糖的甜味，月饼就可以开工了。”工具/原料 蒸锅、大碗 云南火腿、熟面粉、白糖、蜂蜜 方法/...

4 翻炒至小瓜变软，稍微有点水分的时候我们再加调料 5 先加入少许食盐，翻炒均匀之后依次加入少许料酒、食醋继续翻炒，快要出锅的时候加入少许酱油提鲜 6 翻炒均匀就可以装盘，美味的醋溜云南小瓜就可以开吃了！注意事项 喜欢吃花椒的朋友可以加点麻油，味道也是十分不错的！如果你有更好吃的做法，欢迎留言点赞...

不费事做玫瑰花鲜花饼 简介 情人节时收到的玫瑰花，不忍心看它凋谢，又想起了去年吃到的云南鲜花饼，所以觉得应该做点什么。于是。。云南鲜花饼的完美复刻啊。。好吃到飞起来???食材 玫瑰 8朵 砂糖 400克 低筋面粉 320克（油皮200克酥皮120克）黄油 40克 油 60克 水 适量 糯米粉 250克 糖粉 40克 蜂蜜 ...

云南小瓜口感甜甜的，很好吃，小孩也喜欢吃哦，跟猪肉搭配炒也很不错呢！今天来介绍猪肉炒云南小瓜。赶紧试试，超级好吃哦！食材 云南小瓜 1条 蒜米 2个 猪肉 1两 盐 适量 酱油 几滴 油 适量 蚝油 几滴 方法/步骤 1 把云南小瓜洗干净，切掉头，然后切片。猪肉切片，蒜米拍碎。这里用的是半肥瘦的猪肉。2 ...

红河州旅游大全 简介 去云南旅游，大家的印象中几乎都是大理、丽江，殊不知，其他好玩的地方比比皆是！例如红河州，红河州包括开远市 个旧市 弥勒县 泸西县 建水县 蒙自县 石屏县红河县 元阳县 绿春县 河口县平边县 金平县。红河州的蒙自可谓是过桥米线的发源地，也属最好吃的米线。方法/步骤 1 无论什么去...

云南野生贡品级糯皂角米 1 皂角米被称为自然界的植物燕窝，可见它的营养价值还是很高的，里面有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量很低，有着养眼的功效但是又不会发胖，所以很多女生都喜欢吃。我平时都是用来炖汤的，它煮熟之后的口感非常的软糯，汤也特别的浓稠，十分的爽滑，没有什么甜味但是口感很不错，而且价格也...

在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。在广东的潮汕地区，立冬要吃甘蔗...

腰果可以怎么吃 简介 　　腰果对于人们来说并不陌生，它不但可以当做零食来吃，还可以做甜点，也可以做汤，最重要的还能做出各式各样的美味菜肴哦!下面我们就来看看腰果可以怎么吃，腰果怎么做菜吧。　　1.腰果酥　　低筋面粉150克，砂糖70克，鸡蛋1个，牛油100克，腰果50克，泡打粉半小勺，小苏打少许　　做法：...

1 这款泡面真的太好吃了！不仅有9种口味，冬阴功味，而且真的巨好吃（吃不惯泰国口味的朋友可能会不喜欢），青咖喱我有点接受无能，总感觉在吃什么天外之物。分量也比较小，当早餐吃还是够的，而且泡面价格也比较便宜，现在随便点个外卖都要20块上下了，吃泡面它不香吗？马老表云南米线 1 马老表过桥米线，太...

云南省普者黑风景区旅游攻略,自从2013年播出了《爸爸去哪儿》,心里就种下了普者黑梦。随着今年《三生三世十里桃花》的热播,高铁的开通,更是坚定了去体验的决心。

木瓜香而脆，有去湿、舒筋、和胃等功效。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，又名乳瓜、番瓜、文冠果，番木瓜产于华南及云南等地，称为番瓜、蓬生瓜、文冠果，未成熟者可作为蔬菜食用;成熟后可当作水果生食，又因有通乳之能，适宜产妇缺奶之人食用，故又称“乳瓜”。果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多...

1 现在市面上的主要是海南菠萝、广东菠萝以及云南菠萝，相比之下，生长在热带的海南菠萝太阳光照长，更好吃一些。而从外观上看，海南菠萝一般个头中等，矮矮胖胖，叶子偏长，芽眼少且大。 2 除此之外，挑菠萝时还要注意以下几个方面：从硬度上来说，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度比较好的，硬邦邦的...

昆明旅游攻略一日游,昆明,彩云之南,温暖如春,那么假如只有一天时间,该去哪里,该怎么安排?