椒盐爆浆云南石屏豆腐的做法

 时间:2024-11-03 02:00:47

1、石屏豆腐一盒,清水五个小时,泡的时间越久,烤出来爆浆口感越好

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2、五个小时以后,沥干水分

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3、小碗准备好熟白芝麻,青花椒椒盐,再加点盐,调匀备用

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4、空气炸锅专用纸碗喷一克油,把石屏豆腐摆好

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5、空气炸锅180度烤15分钟,中途翻一次面,要轻轻的翻哦!时间到了,再烤五分钟

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6、装盘啦!一口咬下去,爆浆啊,里面都是豆花,太满足了

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7、一定要趁热吃,蘸着芝麻椒盐吃,喜欢吃辣椒的,一定要放辣椒面调在一起,云南的味道,别有一番风味

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