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蒸面包的做法 简介 家人让我试试,脑门一热就动手啦。嘿嘿,第一次做居然成功了,小伙伴们想吃的动起来 食材 鸡蛋 两个 普通面粉 300克 酵母粉 5克 牛奶 70克 温水 10克 白糖 45克 盐 2克 食用油 15克 椰蓉或白芝麻或黑芝麻 随意撒 方法/步骤 1 把酵母粉加温水融和后跟牛奶鸡蛋搅和一下,鸡蛋记得留...
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家庭自制蒸面包 简介 蒸面包,香甜松软,做法简单,大人孩子都爱吃 食材 鸡蛋 3个 面粉 300克 酵母粉 3克 白糖 40克 葡萄干 适量 黑芝麻 适量 食用油 20克 食用盐 适量 方法/步骤 1 3个鸡蛋打入大碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀蛋液中加入白糖,酵母粉,食盐再次搅拌均匀 2 将面粉加入搅拌好的蛋液中,用筷子搅拌成...
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家庭版蒸面包的做法 简介 今天介绍这个蒸面包,在家就能做松软香甜非常好吃。食材 面粉 300克 鸡蛋 3个 酵母 3克 食用油 1勺 白糖 20克 蜂蜜 适量 椰蓉 适量 方法/步骤 1 碗中加入面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀,搅拌成絮状。2 加入一勺食用油,揉成光滑面团。3 将面团反复推拉,揉出手套膜,盖保险膜...
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1 所用食材都非常普通,可以用普通面粉,可以用一般的砂糖,但就是酵母,一定要鲜酵母,保证酵母良好的活性。有些朋友照方子做了,说发不起来,说面包蒸好不柔软。一方面可能是揉的面团不够扩展,还有关键的一点就是酵母失去活性了。所以建议购买5克一袋小包装的酵母,随用随打开,才能发酵充分。2 液体方面可以用...
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方法/步骤 1 我们找了一个不锈钢小盆,往里面打入4到6个鸡蛋 2 然后在加入三克酵母粉,一克盐,一勺白糖250克面粉,充分搅拌均匀;3 搅拌好,以后我们再加20克的食用油,接着就可以揉面团了;4 面团揉好以后,盖上保鲜膜,发至两倍大,再加入葡萄干把面切成三段;5 切好,以后把每一个都要用擀面杖,擀成...
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蒸面包的做法 简介 每天都在宿舍倒腾吃的…这个其实是想练习手工揉面的技术之后的产物~蒸也会比较低热不易上火 很好吃哟 食材 面包粉 160g 水 40ml 酵母 3g 牛奶 50ml 细纱糖 30g 盐 2g 黄油(入面团) 10g 鸡蛋 1颗 煎制或涂抹用黄油 适量 方法/步骤 1 将除了黄油外的所有材料 放入碗内搅拌均匀 酵母...
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水蒸面包的做法 简介 不用烤箱一样可以做出面包来,只是色泽会稍逊些,口感一点都不差。食材 高筋面 适量 鸡蛋 适量 糖 少许 盐 少许 酵母粉 少许 白芝麻 少许 方法/步骤 1 可以用家里有最小号的碗作为量具,高筋面两平碗。用小号盐勺为量具,多半勺酵母粉、半勺盐和两汤勺糖,放得容器中。2 打两个鸡蛋,其中一个蛋黄留下,
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3 醒发好的面团,加上提挈切好的葡萄干、揉均匀、排气,分成均匀的小剂子。4 把分好的小面团揉成圆球,模具中刷油,放入揉好的小面团,二次醒发至2倍大。5 再给二次醒好的面团刷上一层蛋黄液,撒上白芝麻。6 全部处理好,盖上保鲜膜,上蒸锅蒸30分钟。7 非常好吃简单的家庭版蒸面包就做好了。
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家庭版蒸面包的教程 简介 面包不是只能用烤箱烤,蒸锅也能蒸出好吃的面包,你不信往下看、食材 面粉 适量 方法/步骤 1 盆里准备300克面粉,3克酵母粉,20克白糖,打上两个鸡蛋,再加适量的温水,搅拌成絮状。2 再加上20克食用油,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。备用。3 醒好的面团移到...
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蒸面包的做法 简介 今天带来的是蒸面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面包粉 400g 砂糖 5g 盐 3g 鸡蛋 3 水(或牛奶) 130g 食用油(也可用黄油) 20g 酵母 4g 蒜香火腿肠 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 叉烧酱 1勺 生粉 1小勺 方法/步骤 1 将5克糖放进130克温水拌匀,倒进4克酵母,静置5...
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蒸面包的做法,操作简单,特别好吃,特别软
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蒸面包怎么做 简介 面包松软好吃,小朋友们很喜欢吃。用作早餐方便又营养。今天小编和大家分享一下蒸面包的做法。希望能够帮助到有需要的朋友。食材 鸡蛋 6个 酵母粉 4克 面粉 450克 糖 4克 盐 2克 色拉油 30克 方法/步骤 1 准备6个鸡蛋,加入4克糖,2克盐,4克酵母,搅拌均匀。见下图 2 加入450克高...
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家庭蒸面包的简单方法 简介 蛋清蛋黄搅拌均匀,面粉揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发好的面团上涂上蛋液,撒上椰蓉,蒸40分钟,焖2分钟,美味的面包就可以出锅了。工具/原料 鸡蛋5个 白糖30g 食盐5g 酵母粉10g 油30g 椰蓉5g 方法/步骤 1 搅拌鸡蛋鸡蛋打入大碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀,蛋液中加入白糖,...
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家常版蒸面包的做法 简介 今天带来的是家常版蒸面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋粉 300克 鸡蛋 3个 酵母粉 3克 温牛奶 25克 黄油 20克 白糖 25克 方法/步骤 1 准备好需要的材料:高筋粉,酵母粉,白糖,温牛奶,黄油,鸡蛋 2 将酵母粉,白糖,鸡蛋与面粉搅拌,搅拌过程中少量多次的加入牛奶,...
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用锅蒸面包的做法 简介 不用烤箱也能做出好吃的面包来,不信你看,用锅蒸面包的做法在下边了。食材 面粉 适量 方法/步骤 1 先取500克面粉。2 再打上5颗母鸡蛋,加上一勺白砂糖,5克酵母粉。3 再用适量的温牛奶,搅拌成絮状,加上一勺食用油。4 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至蜂窝状。5 醒好的...
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蒸面包,一次成功的做法 简介 今天带来的是蒸面包,一次成功,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白糖粉 50克 高筋面粉 250克 鸡蛋 3个 植物油 20克 酵母 3克 蛋黄液(上色用) 1个 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)椰蓉(或糖粉) 10克 方法/步骤 1 盆里加入面粉➕酵母粉➕白糖粉 2 慢慢加入植物油,...
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蒸大面包的做法 简介 今天带来的是蒸大面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通小麦粉 400g 糖 40克 酵母粉 5~6克 鸡蛋 5个 油 40克 方法/步骤 1 将400克普通小麦面放入盆里,先打一颗鸡蛋,将蛋黄取出备用,然后将蛋清放到面粉里,再将别外4颗鸡蛋打入面粉,放上5~6克酵母,白糖40克用筷子搅匀,
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怎么做好吃的的蒸面包 简介 超级美味的蒸面包!食材 高筋面粉 310克 奶粉 30克 鸡蛋 20克 酵母 5克 白糖 40克 植物油 20克 蔓越莓 10克 蜂蜜 15克 方法/步骤 1 面粉、奶粉、白糖、酵母、鸡蛋、油,和面(酵母用尽量少的温水化开,鸡蛋用三个全蛋一个蛋清,余下一个蛋黄之后刷表面),和好的...
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2020蒸面包做法 简介 自己在家做的蒸面包,味道也是杠杠滴,2020蒸面包做法。食材 鸡蛋 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 取一个空碗,打上六个母鸡蛋,加几滴白醋,用电动打蛋器高速打发。(打发至出大气泡即可)2 再加上约60克白砂糖。3 用电动打蛋器继续高速打发至出明显纹路。4 然后筛入100克低筋面粉,用...
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蒸面包的做法 简介 超级好吃的哦 食材 鸡蛋 100克 酵母 3克 面粉 300克 糖 30克 植物油 15克 盐 2克 牛奶 60克 蛋黄液 60克 方法/步骤 1 牛奶和鸡蛋(全蛋液)混合,所有固体材料混合,液体倒入固体中搅成絮状 2 加入植物油,和成光滑的面团(出膜更好),一发至两倍大(冬天大约一小时),...
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怎么做蒸面包?简介 蒸出来的面包更加的美味,快来学学吧。工具/原料 鸡蛋4个 盐2g 白糖20g 酵母粉3g 面粉400g 白芝麻适量 方法/步骤 1 碗中打入鸡蛋、盐、白糖、酵母粉搅匀,加入面粉搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团,揉出手套膜,发酵至2倍大。2 醒好的面团揉搓2分钟分成等分的小剂子,擀成牛舌状撒上葡萄...
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美味蒸面包的做法 简介 六个鸡蛋,加一点点盐。两勺糖,四克酵母。搅拌均匀,加450克高筋面粉搅拌成棉絮状,加30克油,搓成面团后盖上保鲜膜发酵两倍大。排气后,分成四到五等份,每一份都擀成舌头状撒上葡萄干,从一头卷起,再擀成舌头状再卷起。全部卷好后放到刷过油的盆中,盖上保鲜膜放入50度温水的...
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蒸出来的浓浓奶香味的手撕面包做法 简介 总有很多宝妈担心宝宝吃烤的面包上火,这款蒸出来的手撕面包就完美解决了这个问题,喷香的面包体宝宝大人都爱。一共分为13个步骤,以下为步骤的详细说明:食材 高筋面粉 300g 牛奶 70g 鸡蛋 3个 玉米油 15g 酵母 5g 芝麻 适量 细砂糖 50g 方法/步骤 1 准备好所有...
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4.再取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,再加入刚刚焯烫过的所有原料,再加入盐,白糖,料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。8 虾排三明治:材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。 调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
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Cream cheese/Soft cheese)250克 鸡蛋3个 玉米淀粉20克 酸奶油(Sour Cream)(可用浓稠原味酸奶或老酸奶代替)250克 炼乳(Condensed milk)200克 柠檬汁1大汤勺(Tbsp) 香草精1/2茶勺(tsp) 消化饼干也可用黄油饼干,奥利奥饼干等代替)100克 黄油40克 纽约重芝士蛋糕 New York Cheesecake的做法步骤1....