家庭蒸面包的简单方法

1、搅拌鸡蛋鸡蛋打入大碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀，蛋液中加入白糖，酵母粉，食盐再次搅拌均匀。

3、再次醒发大面团分成一样大小的小剂子，剂子揉成长长的或者圆圆的剂子，找一个大一些的盆，里面涂油，放上揉好的剂子，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，再次醒发至两倍大。