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方法/步骤 1 食材都准备好,做这个饼,白萝卜、紫萝卜都行,我家刚好剩下半个紫萝卜半个白萝卜,就随手用上了。2 萝卜切成丝,加入一勺盐,用手稍微抓揉下,腌制十分钟。 萝卜含水量比较大,稍微腌制下,就会析出很多水,将腌制好的萝卜丝轻轻攥干水分,不需特别干,稍微带点水分口感更好。3 这一步也可以...
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白萝卜削成丝,加1茶匙盐腌五分钟 3 把腌好的白萝卜丝攥干,倒出水分。加入剁好的肉沫和切碎的小葱。 4 加入绰过水攥干的胡萝卜丝,加各种调料,加鸡粉水。 (1、我的图片没绰水,但建议大家做,胡萝卜的分解不耐高温,绰水可以帮助降低分解对白萝卜维C的影响。 2、我是因为嫌白萝卜量太少所以加的配菜,介意的...
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广式萝卜丝饼的做法 简介 萝卜丝,腌制之后,加点盐,胡椒粉,跟海米或者虾皮,还有小葱,混合在一起,外面一层薄薄的面皮,煎过之后,腌制过而且挤干水分的萝卜丝,有一种独特的口感,非常不错! 如果需要改进的话,就是应该在萝卜丝里再加入鸡蛋清,让口感更加幼滑。食材 白萝卜 一个 虾皮 一小把 面粉 300...
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1 白萝卜洗净后擦成丝,焯水2~3分钟,捞出凉凉后挤出部分水分;2 火腿肠50克切丁备用,粉丝40克提起用温水跑发,用刀切碎后,粉丝和胡萝卜、火腿丁放在一起,加入适量的耗油、味素、香油、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀,馅里尽量不要出现汤汁,否则薄皮萝卜丝饼容易破;3 萝卜丝饼用常温清水和面,面粉最好选用高筋...
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香酥鲜香的萝卜丝饼的做法 简介 今天带来的是香酥鲜香的萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 300克 清水 180克 盐 1克 青萝卜 300克 胡萝卜丝 100克 盐 3克 香葱 50克 五香粉 1克 盐 1克 香油 10克 火腿片 2片 食用油 5克 方法/步骤 1 面粉加入盐,水和成面团,醒发半小时。2 ...
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刷一层油,放入三个饼,盖上锅盖,先煎底面。12 煎至底面硬挺了,翻面继续煎,来回翻三四次。13 煎好后就是下面这个样子,这次做的面皮稍微有点厚,下次再做时压的尽可能薄。香喷喷的萝卜丝饼,配上一碗稀饭,就是一顿简单的好饭。注意事项 面皮擀薄点好吃也容易熟。除了放豆腐,放虾皮、鸡蛋都行。
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快手萝卜丝饼的做法 简介 今天带来的是快手萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 实际需要 油 一勺 洋葱 半个 白萝卜 一小个 青菜 三棵 五香粉 一勺 盐 少许 蚝油 1勺 核桃碎粒 实际需要 红薯 1个 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 a.红薯,白萝卜分别用料理机切成丝, 洋葱和青菜叶切碎,耗时2分钟...
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1 用刨刀把萝卜刨成丝,切成小段,加盐把水滤出来倒掉 2 加海虾米 3 加鸡蛋 4 加鸡蛋 5 加面粉 6 顺时针方向搅拌 7 热油,放入时做出圆形饼的造型 8 双面煎至煎黄即可起锅 9 盛盘,可以用胡萝卜和萝卜叶做装饰摆盘 注意事项 盐只是在滤水之前放过一次,因为给孩子吃没有放味精。面粉少一些口感会更...
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油墩子萝卜丝饼的做法 简介 主料:面粉200克、白萝卜200克辅料:油一大、黑胡椒少许、盐5克、葱花制作方法:1、白萝卜去皮2、擦成细丝后加入3克盐3、等5分钟后把水分挤干,再加入葱花拌匀4、然后加入面粉。5、面粉中加入适量盐拌匀6、加入水调成糊,喜欢黑胡椒的加一点进去增加香味7、搅拌成这样的糊糊
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萝卜丝饼的做法 简介 我学营养的我不知道白萝卜和胡萝卜不能一起吃啊,特意红萝卜没削皮,是瞎了是怎么滴,萝卜都没认全上我这里比划来了,有依据再放屁我也能心服口福,没理上我这辩三分我能惯着你呀!食材 红萝卜 30克 白萝卜 30克 绿箩卜 30克 葱 5克 面粉 200克 十三香 5克 鸡蛋 40克 虾仁 ...
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虾仁萝卜丝饼的做法 简介 今天带来的是虾仁萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水油皮 1勺 高筋面粉 60g 低筋面粉 60g 水 40g 玉米油 15g 鸡蛋 半个 糖 1勺 油酥皮 1勺 低筋面粉 90g 黄油 40g 馅料 10克(个人口味酌情增减)大虾 10克(个人口味酌情增减)白萝卜 10克(个人口味酌情增减)葱花...
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萝卜丝饼的做法 简介 简单好做,无敌好吃 食材 红萝卜 120克 绿萝卜 93克 胡萝卜 100克 面粉 200克 鸡蛋 110克 葱 6克 虾仁 50克 十三香 5克 方法/步骤 1 先将萝卜洗干净,去掉外皮根须,萝卜切成细丝,把盐加进去用手揉戳出水,萝卜丝变软,再加水洗掉萝卜丝的盐分 2 萝卜丝不用挤太干,加入十三香...
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脆香萝卜丝饼的做法 简介 今天带来的是脆香萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 萝卜 1000g 小香䓤 少许 低筋面粉 400g 泡打粉 少许 方法/步骤 1 先来个萝卜大合照,二舅养鸡场土地肥沃,种了好多蔬菜,刚的萝卜带着泥土芬芳。2 准备洗净的萝卜和切碎的小香葱,葱尽量切碎再加点姜泥。3 萝卜擦丝...
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萝卜丝饼的做法 简介 美味的萝卜丝饼,好看又好吃。食材 红萝卜 150克 胡萝卜 150克 绿萝卜 150克 面粉 200克 葱 80克 鸡蛋 100克 盐 10克 虾仁 50克 方法/步骤 1 萝卜洗干净,去掉外皮根须,萝卜插丝,加盐揉戳出水,萝卜丝变软 2 加水投掉萝卜丝的盐分,萝卜丝不用挤太干抱团即可,加入十三香,鸡蛋...
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萝卜丝饼的做法 工具/原料 原 料:面粉、白萝卜、虾皮、葱 步骤/方法 1 1、去皮萝卜四百克,用擦板擦成细丝,也可以用手切成萝卜丝。加入1/2茶匙(一茶匙分量是5毫升)盐腌制备用。这里用盐的目的是将萝卜丝略脱水,并去除萝卜的辛辣味。2 开始前多说几句关于烫面的知识。解释一下为什么这里的面皮部分我们...
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妈妈教我做的萝卜丝饼 简介 白萝卜有除痰润肺,解毒生津的功效,秋冬季节正是吃萝卜的时候,做法很多,光萝卜丝饼就有很多种做法,今天做的这款皮薄馅鲜,是早餐不错的选择,虽然外面都已经零下15度了,热乎乎的吃完上班去的路上一点都没冷,嘻嘻!食材 面粉 200克 白萝卜 半根 干虾仁 半小碗 葱 1根 姜...
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萝卜丝饼的做法 简介 萝卜丝饼的做法 食材 萝卜 二根 面粉 适量 小葱 适量 胡椒粉 适量 菜籽油 适量 盐 适量 猪油 适量 方法/步骤 1 萝卜刨丝,越细越好,放适量盐,放置后把出来的水挤出倒掉 2 面粉热水适量把面粉拌均匀成絮状,冷却后再放适量冷水拌匀,会觉得很粘手,不过没有关系,用保鲜膜把碗封起来...
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一萝卜丝饼的做法 简介 莱芜传统菜之一萝卜丝饼的做法 食材 青皮萝卜 中等一个 葱姜 10克 花椒粉 少量 花生面 10克(个人口味酌情增减)面粉 少量 食盐 少许 方法/步骤 1 青皮萝卜去老皮,擦丝。放食盐腌制水分。比正常炒菜稍多一点点。2 腌制一小时到两小时,把水分攥掉,多攥几遍,越干越好。3 加入葱姜丝,
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正宗萝卜丝饼的做法 简介 萝卜的种类很多,有胡萝卜,白萝卜,水萝卜等。胡萝卜营养丰富,有美容养颜,延缓衰老的功效。萝卜丝饼的做法并不复杂,但用胡萝卜做成的胡萝卜丝饼,口感香甜,营养美味,非常的好吃。今天就给大家介绍正宗胡萝卜丝饼的做法。食材 胡萝卜 200克 面粉 100克 鸡蛋 1个 葱、盐、五香粉 ...
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萝卜丝饼的做法 简介 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,说明冬天吃萝卜对身体有加倍的好处,但是很多小孩不喜欢吃萝卜,觉得口感不好。那么把萝卜做成萝卜丝饼,肯定能大受小孩子喜欢。食材 萝卜 2根 胡萝卜 1根 鸡蛋 1颗 面粉 适量 盐 适量 油 适量 小葱 2根 方法/步骤 1 一,将萝卜和胡萝卜都清洗干净,切成丝...
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食补养生萝卜丝饼的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 萝卜洗净去皮,擦丝,放少许盐,揉匀,腌制一会儿去水(或者焯水,锅里放水烧开后放入萝卜丝焯一两分钟,捞出放凉后挤出水分)2 面粉加水活成面团,醒...
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纯素萝卜丝饼的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!冬天是吃萝卜的季节,萝卜丝饼却是我最爱的,做了几次了都很好吃,这次又是不一样的尝试,作为纯净素的我,这次的萝卜丝饼加了大豆蛋白粒和青椒粒,这样的搭配很成功,那种好吃怎么形容呢,清香扑鼻……无法形容,还是动手做起来吧 食材 白萝卜 570...
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家常萝卜丝饼的做法 简介 萝卜白菜各有所爱。俺喜欢萝卜,因为萝卜营养好通气。有小人参知名气。营养丰富含各种维生素。尤其适合儿童和老年人食用。萝卜可以拌着吃,煲汤、做馅料、果脯等等。下面介绍一下家常萝卜丝饼的做法。工具/原料 面粉300克、白萝卜500克、油适量、虾皮适量、葱花适量、盐适量。方法/步骤 1 白...
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萝卜丝酥饼的做法 简介 现在是萝卜大量上市的季节,每到这个时候,街边的点心铺子里就时常飘着萝卜丝酥饼的香味。今天我就是被这种香味所吸引,买回一根萝卜,动手做了萝卜丝酥饼。这款酥饼,咸鲜香酥,稍稍一碰就酥得掉渣渣,真是太好吃了。食材 萝卜 300g 肉糜 适量 面粉 230g 食用油 20g 动物起酥油 ...
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制作萝卜丝饼 简介 今天这道是我最爱的萝卜丝饼,萝卜丝刨一刨,加点面粉搅和搅和,平底锅里一煎一烙就好,特别简单。 味道鲜香爽口,特别开胃,葱香萝卜香混着虾皮的香味,不知不觉就几块下肚了!食材 白萝卜 150g 中筋面粉 30g 虾皮 30g 鸡蛋 1个 葱 5g 方法/步骤 1 挤干的萝卜丝盛入干净的碗中,...
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萝卜丝饼的做法 简介 家常萝卜丝饼的做法 食材 面粉 250克 水 200克 盐 一小勺 油 一大勺 酵母 3克左右 萝卜 3根 香菇 3朵 虾米 一把 香葱 3根 红椒 1个(肥瘦相间的肉 一些 盐,味精 正常调馅就可以了 蚝油 少许 生抽 3勺 方法/步骤 1 和面的步骤,忘了拍照了。面粉里加入盐搅拌均匀,再用水把...
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电饼铛萝卜丝饼 简介 电饼铛萝卜丝饼的做法步骤 食材 面粉 200g 萝卜 1个 冷水 30g 盐 适量 五香粉 适量 开水 90g 盐 2g 香油 适量 方法/步骤 1 将开水倒入面粉里,迅速搅拌成棉絮状,再加入凉水搅拌 2 搅拌好的面,揉成团,放在案板上醒发10分钟 3 将准备好的萝卜,去皮洗净,刨丝 4 将萝卜丝在开水...