红薯的多种做法大全

红薯糖制作全过程 简介 每年寒冬时节，奶奶总会给我们做红薯米花糖吃，记忆里的红薯米花糖，口感酥脆香甜，是那时候不可多得的童年小零食。做红薯糖，熬糖是关键，天蒙蒙亮就要起床，虽很辛苦，但和家人一起熬糖的记忆却很美好。该文章来自豆果美食达人作者湘野红姐 食材 红薯 10斤 炒米 适量 步骤 1 将红薯...

3 这里：你们需要准备红糖化成的水，所以我没有具体写需要多少克，因为你用的红薯跟粉不一样，不过很简单的调整量 把红糖和水一起融化，水大概是红糖的两倍多，然后把红糖全部融化，可以直接在锅里加热融化， 融化以后倒入我们的红薯里面，一起搅拌均匀 最后一定是这样很湿润的状态，不能太干了，我已经实验过，干...

3 香橙红薯【材料】红薯一个 橙子一个 黄油、白糖、橙汁【做法】1. 红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片。2. 橙子剥皮保留皮切片（橙皮不要扔，洗净控干水分待用）。3. 小火做锅放入黄油（依个人喜好，喜欢味浓的多放点黄油，不喜欢可以少放）。4. 黄油半融倒入橙汁，放入洗净的橙子皮。5. 橙汁煮开放入红薯。6...

微波炉红薯的做法 简介 又到吃烤红薯的季节，街上又见到有那种穿街过巷售卖烤红薯的车，冷冷的天，吃着热气腾腾的红薯，手暖心暖。想要随时可以吃到，当然是自己烤，可以用烤箱烤，可以用空气炸锅，还有一个更方便的方法就是微波炉。微波炉叮红薯，要控制好时间，还有一个关键是要裹一层湿透的厨房纸巾，...

烤红薯历史悠久，古时即有之。红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。其质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。街上的烤红薯品种主要有两种:一种...

拔丝红薯的做法 简介 来一道红薯的做法，红薯是我家一年四季都不断的美食，它是一种非常好的保健食材，多地区叫法不一样，东北叫它地瓜，北京这边叫它白薯，我是一直叫它红薯，刚来北京的时候我还纳闷呢，这不是红薯吗，怎么叫白薯？也不白呀，原来这是当地的叫法，就跟我们老家叫地瓜是一个道理！红薯热量非常...

9种让人口水直流的红薯做法 简介 红薯又名山芋，而小编所处的安徽泗县便是中国的“山芋之乡”。红薯含有丰富的维生素和人体所需的微量元素以及抗癌物质，称其为“粗粮之王”也不过分。那么红薯怎么吃才好吃呢？食材 红薯 若干 方法/步骤 1 此时正值冬天，大街小巷里传出来的烤红薯香味一定会让你口水直流吧？在...

地瓜怎么做好吃 简介 地瓜又叫红薯，山芋等。地瓜中含有丰富的糖，纤维素合维生素等营养成分。很多人都知到地瓜蒸着吃，烤着吃很好吃，其实地瓜还有很多种好吃的做法，下面就给大家介绍几种常见的地瓜的做法。方法/步骤 1 地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好...

5 锅里放入10g色拉油，将50g白糖倒入锅里开始翻炒 6 糖化到红色的时候就可以倒入炸好的红薯，这时候要快速翻炒，以免糖炒焦了味道变苦，迅速翻炒让每一块红薯都沾满糖（我是直接拿着锅翻炒的）7 第一口咬下去会听到糖浆的清脆声，又甜又面，拔丝红薯对我来说不单单只是一道菜还是一种对儿时的回忆……