糖醋白菜的家常做法

1 把白菜帮洗净，切抹刀片 2 加少许盐，腌渍20分钟 3 莲藕洗净去皮切片 4 调制糖醋汁：碗中放盐1份、酱油2份、白糖3份、米醋4份、水淀粉1份，搅拌均匀即成 5 把腌渍好的白菜帮攥干水分备用 6 锅烧开水，放入藕片，再次开锅，即可捞出备用 7 热锅凉油，放入干辣椒，小火炒香 8 放入白菜炒匀 9 放入...

1 准备食材 2 将白菜斜刀片成薄片。3 片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4 盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5 锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。6 加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。7 炒至菜帮变软时，加入白菜叶。8 快速翻炒至菜软，勾入碗汁 9 使汤汁均匀的包裹...

方法/步骤 1 白菜洗净后切成长条块，控干水分。姜切片。2 炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入白菜，翻炒几下后加入一勺耗油，继续翻炒加入适量的白砂糖，然后翻炒均匀后加入香醋，翻炒至白菜快熟时调入少许的味精。3 最后翻炒均匀即可出锅，简单好吃不油腻。

糖醋白菜的家常做法 简介 糖醋白菜的家常做法 食材 白菜 1颗 生抽 1勺 醋 1勺 老抽 1勺 盐 少量 白糖 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 白菜洗净撕块 2 生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉、一勺水调成汁 3 热油放入葱段小米辣炒香 4 放入白菜炒断生 5 加入调好的料汁，大火收汁 6 放点葱花点缀一下 7 炒...

糖醋白菜的做法很简单，一盘白菜，一碗料汁，简单炒一炒，就是一盘美味。白菜含粗纤维特别丰富，有利于身体的健康。食材 白菜 200克 方法/步骤 1 准备好白菜，也备好大蒜。2 白菜用手撕成小片。淘洗干净。用清水浸泡十分钟，再淘洗几遍。大蒜切碎。3 用清水浸泡十分钟，再淘洗几遍。同时取一个小碗，加入...

1 第一步，把白菜洗干净准备好。2 第二步，把生姜、葱和蒜以及干辣椒准备好。3 第三步，在锅里面倒入适量的花生油。4 第四步，等油熟了以后倒入葱、辣椒和蒜翻炒。5 第五步，在锅里面倒入切好的白菜翻炒。6 第六步，倒入适量的醋和糖继续翻炒。7 第七步，最后加入适量的盐和鸡精起锅。注意事项 糖...

1 白菜帮子竖着切丝 2 加盐杀出水份 3 干辣椒用温水泡软后切丝、葱白切丝、白菜挤出水份备用，锅中放入香油 4 爆香葱丝和辣椒丝 5 下白菜煸炒一会儿，加糖、盐和醋搅拌均匀即可出锅 注意事项 非常下饭的一道菜，有白菜的清香和微甜，既不会浪费掉菜帮子，而且还有助于消化，是个很好的选择哟!

1 首先我们把大白菜清洗干净，备用 2 大白菜切丝，辣椒蒜切好备用 3 锅中放油烧热，将姜蒜炒出香味 4 放入白菜帮翻炒 5 白菜帮炒至微微发软，放入白菜叶干辣椒翻炒均匀 6 加入白糖盐鸡精，白醋翻炒均匀即可出锅装盘 注意事项 糖醋白菜技术总结要点，一定要先放白菜帮，这样出来的菜品才能保持一致，口感更加...

1 (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条，再切成小段，放在盆里，撒上精盐腌20分钟左右，用手轻轻挤去水分，放在深盘内.2 .(2)将胡萝b洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出控净水分，放在盛白菜的盘内，掺拌均匀，使之红白相间。      3 (3)将炒锅置火上，加入花生油烧热，烹入米醋，再加入白糖...

醋溜白菜的做法 简介 白菜是一种老少皆宜的蔬菜，而且烹饪方便，营养丰富，做法非常多，下面就为大家讲一下醋溜白菜的做法 食材 白菜 六片 辣椒 2个 蒜瓣 3个 方法/步骤 1 我们先把白菜切成条，放在菜盆里洗一下 2 然后我们把白菜焯一下，焯好之后在放在菜盆 3 然后我们把辣椒斜着切刀，蒜瓣切碎，葱切斜刀...

醋溜白菜的做法 简介 白菜，我很喜欢吃。今天和大家分享一下我的醋溜白菜的做法。食材 白菜 300g 黑醋 30g 干红辣椒 15g 食盐 10g 方法/步骤 1 挑选新鲜的大白菜。取白菜的里面的部分来用。这样味道更佳。2 掰开白菜。可以先用清水泡上半个小时。这样做的就是为了洗去农药。3 接下来就是切白菜。这里白菜梆...

糖醋莲花白的做法 简介 莲花白含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C、维生素E含量高，有抗氧化防衰老、排毒、美白的功效。糖醋莲花白酸甜可口，还是一道美容菜。食材 莲花白 500克 干辣椒 适量 酱油 20毫升 醋 20毫升 白糖 10克 方法/步骤 1 准备食材：莲花白、干辣椒段。2 调汁：在小碗加入酱油、醋、...

糖醋汁的家常做法 简介 糖醋汁，酸甜适口、色泽红亮。可用来做"糖醋里脊""松鼠桂鱼""菠萝咕老肉"等。食材 醋 4勺 料酒 1勺 酱油 2勺 白糖 3勺 清水 5勺 方法/步骤 1 取一个碗，放入1勺料酒、2勺酱油 2 再放4勺醋 3 放3勺白糖 4 再放5勺水，搅匀，就是糖醋汁了，烧菜的时候调入即可，也可以加...

白菜做法：响油白菜 简介 响油白菜：快速焯烫过的白菜捞出，撒上调料，烧热一点油，浇在白菜上，伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味油泼的做法不同于炒，虽然都有油做介质，但油泼的吃起来却清爽很多，非常适合夏季的菜还有很多种蔬菜都适合这么吃呢单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。工具/原料 白菜 300g...

大白菜的家常做法 简介 清清淡淡的菜 食材 胡萝卜 100克 大白菜 300克 姜 5克 油 10克 盐 3克 步骤/方法 1 准备好大白菜、胡萝卜和姜 2 胡萝卜切丝，大白菜将梗和叶分开切 梗切条，叶切段，姜切片 3 起油锅 4 加入姜片爆香 5 加入白菜梗，翻炒2分钟 6 加入胡萝卜 7 加入白菜叶 8 翻炒均匀，...

还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。白菜各类好吃做法西式腌酸白菜菜系及功效：其他国家 家常菜谱 口味：酸咸味      工艺：腌西式腌酸白菜的制作材料：主料：圆白菜5000克（以白帮叶菜为佳）。辅料：胡萝卜200克。

糖醋里脊的秘制 简介 里脊肉外酥里嫩吃起来酸甜可口 食材 番茄酱 若干 小白菜 若干 淀粉 若干 里脊肉 250g 姜 若干 芝麻 若干 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 姜磨成泥，挤出汁备用 2 里脊肉切成等量大小的方块，用一根筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断 3 切好的里脊丝，用盐，胡椒蛋清、姜汁，抓...

白菜炒木耳怎么做 步骤/方法 1 白菜用手撒片（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）2 木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝 3 锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀 4 白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量 5 放...

糖醋黄瓜的做法 简介 糖醋黄瓜，酸酸甜甜，清脆可口。下面请看简单快速好吃的糖醋黄瓜做法。食材 黄瓜 一根 胡萝卜、葱 少许 白糖、醋 适量 方法/步骤 1 咱们首先将黄瓜清洗干净。2 切成花片，码入盘中。3 将胡萝卜切成丁，放入黄瓜片上。4 将葱白切成细丝，撒到盘里。5 放上白糖，倒上香醋。6 拌匀，即可开...

简介 食材很简单 做法也超简单 而且很容易做的一道菜 食材 黄瓜 500g 食用油 一点 白糖 2勺 醋 适量 葱 少许 盐 少许 方法/步骤 1 切小段葱备用 2 将黄瓜去皮切片 3 放油进锅 油热后 放入葱花 再黄瓜片 翻炒 最后加入糖醋盐 出锅 注意事项 口味可以自调 喜欢甜就可以多放一点糖 ...

怎么做家常白菜？简介 我是个做菜的小白，最近看了好多美食节目，对做菜有了很浓厚的兴趣，看了好多的教做菜的软件什么的，但是发现步骤都比较多，而且需要好多的配料，我要做的就是最简单的白菜蛋饺了！食材 白菜 250g 蛋饺 200g 盐 3g 味精 3g 油 3g 料酒 15g 方法/步骤 1 首先就是材料的准备，准备适量...

糖醋里脊的做法 简介 糖醋里脊这样做，邻居家的小孩怕是要馋哭了 食材 里脊肉 一大块 淀粉 三勺 蛋清 两个 盐 1勺 料酒 一勺 番茄酱 3勺 白糖 3勺 白醋 一勺 水淀粉 一小碗 白芝麻 若干 方法/步骤 1 里脊肉切条放入碗中，加入盐料酒蛋清和淀粉抓匀备用。另外准备一个小碗，依次加入番茄酱白糖和白醋搅匀...

怎样制作糖醋汁配方 简介 很多人喜欢吃糖醋里脊之类的食物，可以总是在制作的时候不好把握糖醋汁的调料比例，今天小编就来告诉大家糖醋的调配比例 食材 糖 三勺 醋 四勺 料酒 一勺 酱油 两勺 方法/步骤 1 首先准备好各种辅料，我们首先加入一勺料酒 2 然后加入两勺酱油 3 然后加入三勺白糖 4 然后加入四勺醋 ...

步骤/方法 1 中国菜---糖醋里脊做法：1、将里脊肉切成长条；2、里脊条用盐、胡椒粉绍酒腌渍，加上淀粉全蛋；3、将里脊条用淀粉全蛋搅拌均匀，挂糊，这就是著名的全蛋糊；4、洋葱切丝、香葱切末、蒜切末；5、锅内放油，烧制四五成油温；6、关小火，保持油温，放入里脊条，一条条放，（一定是中小火，要不...

怎样做糖醋小排好吃 简介 做糖醋小排最关键的调料是白糖和醋，糖醋的比例约为1︰2（根据醋的酸度酌情加减）。醋要分两次加，第一次是在刚开始煸炒的时候，第二次在收汁关火前，可令糖醋风味更香浓，好吃到停不下来。食材 一字排 500g 白砂糖 100g 镇江香醋 225ml 葱 少许 姜 少许 料酒 一汤勺 老抽 60ml...

怎么做糖醋里脊？糖醋里脊详细做法 简介 酸甜美味，外酥里嫩的糖醋里脊一直都是大家的最爱。酸的可口，甜的美味。做法也简单，就让我们一起来学一下吧 食材 里脊肉 番茄酱 适量 淀粉 鸡蛋 芝麻 姜 适量 小白菜（装饰） 适量 方法/步骤 1 准备原料，姜磨成泥，汁挤出备用 2 里脊肉切成等量大小的方块，用一个...

糖醋鲤鱼做法教程 简介 过大年，教你在家做糖醋鲤鱼，刀工不重要，关键在于这几步~食材 鱼 一条 胡椒粉 适量 生抽 适量 盐 适量 番茄酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 香醋 适量 面粉 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 鱼洗干净，用刀轻拍一下，揪出鱼腥线。改上刀。