-
1 第一种:长粽1. 泡糯米: 提前一天浸泡好糯米;取一些隔年的草木灰,倒入温水中搅拌,静置一会儿等草木灰沉淀,取上层碱水,加在糯米里,搅拌均匀。2. 处理粽叶: 顺着粽叶头往叶尖方向轻轻地摩擦,将粽叶洗净,卷在一起;放进开水中煮约5分钟,煮好后放冷水中浸泡就可以了;修剪粽叶头尾...
-
包粽子的方法与步骤,端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多,但归结起来,也很简单,不过就是形状与
-
材料都准备好后,就准备包粽子,下面示范一下标准的四角粽子包法。6 粽子的详细包法: ❶粽叶正面朝上。(如果是窄的叶子就用两片,尾部相接) ❷以其中一边的1/3处为支点向一侧折起(比较宽的话也可以中间为支点) ❸两头重合叠一起,底部形成一个圆锥状。 ❹装好糯米,不要太满(8分满),用手...
-
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。粽子怎么做 粽子的做法大全5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。小诀窍食物相克:葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含...
-
端午节粽子怎么包 粽子的做法大全 1 本文导读:粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而诞生的,那一天便互相送粽子作为纪念。粽子的做法很多,以下是粽子的做法大全。 端午节粽子的做法大全 一、红豆味粽子的做法 1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。 2.将红豆...
-
怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤,端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同,所以有多种多样,在此介绍的是南方比较常见的一种包粽子的方法和步骤,包出的粽子,一端是呈三角形,且外形纤长,精巧细致,棱角分明。以下步骤因已细分,
-
马上就要端午节了,很多朋友都在互相打听怎么包粽子?粽子的做法?如何包粽子?今天我来教大家如何包粽子,大家要好好学哦! 包粽子的准备 1 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。2 2...
-
粽子的包法及注意事项 1 下面就介绍几种粽子的做法:1.基本原料的预加工糯米、绿豆、花生米的泡制:将纯糯米淘洗后,用60 ℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时;绿豆淘洗后,加滚水浸泡3.5小时,或用冷水浸泡12小时后去皮,效果最佳;花生米加滚水浸泡3小时,或冷水浸泡5小时后去皮。葱姜油的制作方法:把葱末、姜末、...
-
手把手教你包粽子(图解)简介 一年一度的重阳节又要到了, 重阳节需要吃粽子,那么怎么样自己动手包粽子呢,下面小编手把手教你包粽子 端午节吃"DIY粽子"1 将两片粽叶重叠;最下的一片折叠一部分 2 左边的折成90度;再往左边折 3 四周稍微按压一下,握在手里成锥状 4 正面往里折 5 后面往前折叠 6 ...
-
端午时令美食-自己在家包粽子 简介 粽子,是传统的节日食品,是纪念屈原而流传的,每年的农历五月初五,家家浸糯米,洗粽叶,包粽子。今天,我给大家带来三种口味的粽子:咸蛋黄肉粽,咸菜肉粽,蜜枣葡萄粽,甜咸都有。今天的粽子是 150个的份量,均重100g左右,大家可以按份量配比来购买材料(蜜枣葡萄粽30个,咸蛋...
-
手把手教你任何包粽子 简介 马上就是端午节了,吃粽子的时候又到了,为了庆祝这喜庆的日子,都想自己动手包包粽子,但是包粽子是有技巧的,让你包出漂漂亮亮的粽子来!一起来学习一下吧。食材 糯米 视情况而定 苇叶 视糯米而定 方法/步骤 1 准备好一根针,先热水消毒。2 绿色的苇叶卷成漏斗状,主要要轻轻的...
-
怎样包粽子,包粽子的技巧 简介 端午节快到了,小编提前练习一下怎样包粽子,一起来看看过程吧!食材 糯米 适量 粽子叶 适量 筷子 一双 线 适量 方法/步骤 1 把糯米用水泡一下,如图。2 把粽子叶洗干净,如图。3 把粽子叶放到锅里煮一煮,煮过的粽子叶牢固一些,开水煮一分钟左右就可以了。4 这是小编包...
-
1.糯米不用浸泡,直接洗净、沥干水分包成粽子2.粽叶交叉成漏斗状,包裹糯米时,底部顶尖位置容易空着。用一只稍尖点的筷子,轻轻的将糯米压到顶尖位置。再装入糯米,用右手将糯米压实,顺势将粽叶压住糯米,包好粽子3.捆扎粽子一定要牢。太松的话,糯米在吸入水分膨胀过程中,容易撑破粽叶,不妨多捆扎几圈4.没浸泡...
-
端午节粽子怎么包的过程 简介 每到端午必吃粽子。不过现在很多人喜欢吃粽子却不懂包粽子,所以一到节日大家都直奔超市买粽子了。其实想要包好粽子只需要学会这6个步骤,简单又很实用。食材 糯米 5斤 红枣 500克 棉线 若干 粽叶 若干 方法/步骤 1 在包粽子前,先将糯米、红枣用清水泡上,浸泡后才易于煮熟。糯米...
-
怎么包粽子、怎么系粽子绳?简介 学包粽子,既是生活的需要,更是增加生活滋味的方法。包得好,大家夸;包得不好,照样可以吃。怎么包粽子呢?怎么系粽子绳呢?工具/原料 糯米,及其他豆类、肉类等,也可以用纯糯米。可以加少许水拌匀。都是生的。芦苇叶,根部剪去(保留也行),浸在水里。绳子,或铁针 一...
-
粽子怎么包图解 简介 粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“...
-
长方形粽子包法 简介 中国传统手艺,年货必备粽子,每年必备,我做了三年的经验,还有跟好多亲戚朋友讨教后总结经验分享给你们该文章来自豆果美食达人作者小不点吖 食材 糯米 16斤 小米豆 1斤 腊肉 2斤 香肠 半斤 粽粑叶 5把 谷草杆 2把 花椒粉 50克 十三香 50克 苏麻灰 50克 步骤 1 买回来的粽子叶洗干净...
-
一到端午节的时候,很多人家就会包粽子,这是中国的风俗,那么将由我来介绍一下怎样包粽子吧 食材 碾米 一盆 15斤 材叶 250根 大枣 2小袋 方法/步骤 1 用家里吃的大米也可以,用碾米比较好,比较碾,准备一些细线和大枣 2 把材叶放在盆里洗一下,碾米也洗一下 3 将碾米洗干净后放在小盆里 4 用剪刀...
-
怎么包粽子?简介 端午节过来,吃了妈妈包的粽子,满满的乡情,满满的爱,今天我就和大家分享一下怎么包粽子吧?食材 糯米 看自己的需要 蜜枣 看自己的需要 绿豆 看自己的需要 方法/步骤 1 买来粽叶,与糯米,蜜枣,绿豆等食材。2 用温水将糯米浸泡,放入白碱浸泡,温水泡的话只用半个小时即可,粽叶 棕绳用水...
-
怎么包粽子好看又好吃 简介 端午节吃粽子是千古不变的习俗,外面买的粽子虽好吃,但是添加了很多添加剂,不够卫生,自己动手包粽子既健康又实惠。那么怎么包粽子好看又好吃呢?食材 糯米 750g 大黄米 100g 花生仁 120g 杂蔬菜(胡萝卜丁、豌豆、玉米粒) 200g 芦苇叶 一小捆 蜜枣 25个 方法/步骤 1 将主料...
-
新手怎么学包粽子 简介 新手都学得会的包粽子方法,下面我们一起来看下吧。食材 糯米 2000克 五花肉 500克 粽叶 适量 生抽 4勺 老抽 4勺 糖 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 首先将猪肉切成大一点的肉块放入盆中,加入葱、姜,2勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、小半勺的白糖和小半勺的盐拌匀腌制,冷藏过夜。2 然后...
-
如何包粽子:[1]怎么样包粽子详细图解 简介 吃粽子是端午节传统的重要习俗之一,很多人都会在端午节自己在家里包粽子,感受节日的气氛,那么怎样包粽子图解,如何包粽子图解?下面就详细说明怎样包粽子图解,如何包粽子图解吧。粽子好吃,包粽子更是门艺术。今年端午,不如放弃超市里的速食粽子,自己DIY一回吧。食材 ...
-
怎样用针包粽子 这种包法是跟我舅妈学来的。工具/原料 粽叶糯米没有包针用粉刺也可以 方法/步骤 1 包针一根 2 卷成漏斗状 3 放入米,拿好了。4 把它捏扁,如图。5 把上面的叶子盖过来 6 把叶子围绕粽身绕一下 7 重新拿起一根叶子 8 围着边缘再绕一遍 9 看看这边绕过来了 10 拿起针,把粽叶的尾部...
-
手把手教你如何包粽子 简介 粽子作为传统没事,很多地方都有吃粽子的习惯。粽子的外形也是多样的,有三角形,正方形,长方形等。下面就来说说我们平常吃的粽子怎么去包吧。食材 粽叶 30张 糯米 500g 花生 50g 猪肉 500g 盐 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 粽子叶要提前拿去泡几个小时,因为刚买的粽子叶是很硬的...
-
怎么包粽子好吃 简介 一说到粽子很多人就会想到端午节,其实平时我们在家也可以做一些,但怎么做才好吃,就是一门学问 ,具体我们来看看怎么包粽子最好吃。工具/原料 粽叶 糯米 线 方法/步骤 1 提前泡好糯米,一般需要浸泡2个小时以上才可以将米泡透,、这样泡过的糯米煮出来以后才更软糯。2 涮选红豆、芸豆和...