炸酱面的做法视频

正宗老北京炸酱面的做法,俗话说一百户人家就有一百种炸酱面,每个人心中都有一碗属于自己的炸酱面,不过今天为你们介绍几十年老祖传老北京炸酱面秘方!!绝对可以让你一口气吃三碗没有任何问题。

炸酱面的家常做法 简介 最朴实的炸酱面 食材 猪肉(肥瘦) 250克 甜面酱 适量 面条（生） 250克 葱姜 各15克 八角 2颗 料酒 1勺 酱油 1勺 淀粉 1勺 盐 适量 步骤/方法 1 肥瘦猪肉切小丁，加适量料酒，酱油，盐，淀粉抓匀腌制十分钟。2 葱姜切碎，八角 3 锅里烧热适量多的油，下葱姜、八角爆香 4 ...

五花肉 半斤 大葱 半根 姜 1小块 蒜 2瓣 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 豆角 20根 步骤/方法 1 如果自己会擀面的话可以自己做手擀面，不会可以去菜市场买现成的面条 一般都有卖手擀面的 我今天懒 不想擀了 嘿嘿 2 五花肉洗干净，水吸干 然后 切小丁 3 葱蒜切片 姜切沫备用 4 锅里烧热放少量油，（因为...

3 最后加入热腾腾的肉酱，简单又好吃的炸酱面就完成了，你学会了吗？小贴士 1 除甜面酱外，如果想让肉酱口感更加丰富，还可以加入适量黄豆酱 2 炸酱面的配菜也可以根据个人喜好添加熟豆芽、白萝卜丝等 注意事项 文章、图片、视频均由 Tiuolet 原创、提供、编写，仅供大家学习交流参考，未经许可，不得进行任何抄袭...

鸡蛋炸酱面的做法 简介 “一人食秘籍”单身男女的温饱生活 食材 挂面 500克 鸡蛋 2个 黄豆酱油 150克 黄瓜 1根 大蒜 几瓣 花生油 1大勺 白糖 1小勺 小辣椒 2个 步骤/方法 1 1.鸡蛋打散，加入1小勺清水黄瓜1根、胡萝卜1/3根洗净切丝，大蒜剁成蒜末 2 锅中放适量油，油热后放入蒜末和小辣椒圈，爆...

炸酱面的家常做法 简介 喜欢美食，更喜欢给宝宝做美食 食材 面条 一袋 鸡蛋 2个 玉米油 适量 小白菜 适量 黄瓜 一根 香菜 适量 小葱 适量 甜面酱 一袋 黄豆酱 一袋 味素 适量 耗油 适量 步骤/方法 1 黄瓜，小葱，蒜，香菜，小白菜都洗好切好备用 2 鸡蛋炒好出锅 3 锅内放少许油，放入葱蒜炒香然后放入...

手工炸酱面的做法 简介 炸酱面是中国传统特色面食，许多地方的做法细节不同，各有特色。这是家常炸酱面。用的是手工面和自家晒制的黄酱、时令蔬菜烹制而成。特色是制作简单、口感劲道、酱香味足。 我国北方不少地方家家自晒酱豆，用发酵黄豆和西瓜晒制而成，风味比超市里买的都好。用油炒熟后可配花生米、...

家常炸酱面的做法 简介 炸酱面很适合夏天吃，不会有厚腻的感觉，很清爽，虽然简单，但是总是吃不够 食材 面条 200克 猪肉馅 200克 黄瓜 1/2根 姜 1块 食用油 适量 黄豆酱 1大勺 甜面酱 2大勺 料酒 3毫升 步骤/方法 1 将黄豆酱和甜面酱混合均匀，可以加少量水 2 姜切丝，我是为了方便做好之后跳出来，...

北京炸酱面的做法 简介 老北京的炸酱面，称为汉族面食，地道的炸酱面在这个酱上，所以，今天我们一起来制作好吃的炸酱面，一碗接一碗。食材 高筋面粉 400克 水 140毫升 五花肉 300克 黄瓜 适量 干香菇豆 20克 豆芽 适量 姜末 适量 白砂糖 适量 葱丝 适量 水 适量 酱油 适量 植物油 适量 黄豆酱...

自制炸酱面的做法 简介 老公喜欢吃面，我为了他，在学习做面食，这是我第一次做炸酱面，我尝有点咸，他吃的很香，说，味道刚刚好 食材 肉丁 500克 甜面酱 170克 黄瓜 1根 白萝卜 1小根 葱 100克 生姜 50克 豆芽菜 1块钱的 油 适量 步骤/方法 1 切好葱姜蒜末 2 准备好肉丁，肥瘦分开放 3 放油，...

素炸酱面的做法 简介 炸酱面是老百姓最喜爱的快餐，在没有食欲的时候，只要一闻到炸酱面的香味，立马就会胃口大开。食材 油面 150克 豆干 50克 胡萝卜(红) 50克 黄瓜 20克 香菇 20克 青豆 20克 玉米粒 20克 豆瓣酱 1勺 甜面酱 1勺 白糖 适量 水淀粉 适量 食盐 少许 步骤/方法 1 准备食材：将胡萝卜、...

手擀炸酱面的做法 简介 老公过生日，我亲自下厨制作手擀面，配上尖椒肉炸酱，好吃有心意，赞一个 食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 豆瓣酱 2勺 水 200克 肉末 50克 洋葱 1/2个 豆油 20克 盐 10克 葱 1段 辣椒 2个 老抽 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 一碗半面粉，配一个鸡蛋一勺盐，边倒冷水边用筷子...

秘制炸酱面的做法 简介 不一样的味道，胶东炸酱面！食材 蒜苔 一把 大虾 十个 黄豆酱 3大勺 玉米淀粉 两勺 料酒 一勺 步骤/方法 1 虾切块，蒜苔切丁、淀粉加水、混合拌匀加入面酱加水适量 2 油热后放虾，加入料酒后翻炒均匀，放入蒜苔煮熟后小火收汁 ...

美味老北京炸酱面的做法 简介 看韩剧总是会眼馋里面的炸酱面？不如自己做份地道的老北京炸酱面吧！食材 面条 适量 方法/步骤 1 准备好需要的全部食材。2 把生姜切丁、大蒜切末、大葱切碎、装入碗中混合均匀备用。3 再把芹菜切丁、猪肉切丁、把胡萝卜、黄瓜和圆白菜、切丝备用。把胡萝卜丝、黄瓜丝和圆白菜丝焯水...

炸酱面的做法 简介 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源东北，是满人入关之后带到北京的，因为东北自古产大豆，所以才有东北大酱，继而产生了炸酱面这一美食！[1]不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[2]，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、...

素椒炸酱面的做法 简介 用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟做法：炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油...

炸酱面怎么做最好吃 简介 好吃到爆的炸酱面 食材 手擀面 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 豆皮 适量 梅菜笋丝 适量 香菇 适量 火腿肠 适量 甜面酱 适量 葱姜蒜沫 适量 油 适量 方法/步骤 1 黄瓜，胡萝卜洗净切丝 2 豆皮，火腿肠备用 3 烧一锅水，水开后下入面条煮至八分熟即可 4 面条过水稍凉些，把切...

怎么做老北京炸酱面好吃 简介 个人比较喜欢炸酱面，这里详细介绍下怎么做老北京炸酱面好吃 食材 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 豆芽 40g 里脊 50g 面条 150g 葱 1段 料酒 2g 甜面酱 3勺 黄豆酱 2勺 植物油 1勺 八角 2粒 盐 2g 方法/步骤 1 将葱切末 2 黄瓜切丝 3 将胡萝卜切成丝后焯水2分钟 4 将豆芽洗净...

炸酱面的做法 简介 炸酱面是很有特色的面食，大家对这种面的喜爱越来越深了，浓浓的酱汁粘在面条上，还伴着五花肉，别提说多好吃了。小编对做炸酱面也是很有感触的，因为本人爱吃嘛。我把炸酱面的家常做法奉上，希望帮到您。食材 五花肉 200克 面条 适量 食用油 适量 甜面酱 20克 黄酱 10克 料酒 10克 葱 ...

炸酱面的做法 简介 本篇文章主要介绍炸酱面的做法。食材 手擀面 500g 五花肉 300g 豆芽 200g 黄瓜 1根 葱伴侣酱 400g 白糖 10g 大葱 半根 大蒜 4瓣 胡萝卜 1根 油 适量 方法/步骤 1 首先我们锅里倒一点油，放入五花肉，煸炒至肉丁变色出一点油，如图所示。2 然后放入酱翻炒，让油和酱翻炒到融合，如图...

最简单的炸酱面怎么做 简介 孩子很喜欢吃炸酱面，可是我又不怎么会做。孩子吵闹着要吃，但是今天天气不是很好不方便去买。我就尝试着在家自己做了一次炸酱面，我发现其实在家自己做炸酱面挺简单的，就给大家整理了一下我的经验。食材 面条 适量 白菜 适量 西红柿 适量 盐 适量 蒜 适量 甜面酱 适量 油 适量 方...

炸酱面的做法家乡口味 简介 炸酱面做好的关键是把酱做好。面条8分熟。捞出放入就可以了。今天也来做个炸酱面。食材 白萝卜 适量 香菇 适量 木耳 适量 面条 适量 菠菜 适量 五花肉 适量 蒜苗 适量 盐 适量 五香粉 适量 甜面酱 适量 方法/步骤 1 将白萝卜切小丁。香菇和木耳都切小丁。五花肉切块。准备好菠菜...

老北京炸酱面的做法 简介 今天带来的是老北京炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 200克 黄豆酱 25g 甜面酱 100g 老抽 1勺 冰糖或绵白糖 2颗或一小勺 黄瓜 一根 胡萝卜 一小根 面条 700克 洋葱 200g或一个 香菇或花菇 100g 料酒 2勺 盐 少许 西芹 2根 绿豆芽 200克 方法/步骤 1 将肉...