-
16 蘸料调好(根据个人喜好添加配料用量),本次蘸料缺少了美味的山柚油、香菜,不然就完胜了 17 把煮好的椰子鸡汤盛入椰盅里盖上两分钟即可享用,味道极佳!
-
温补椰子煲鸡汤的做法,推荐理由:鸡肉、椰肉两者都很滋补,用煲汤的方式处理,补益功效更加显著,患寒咳时,不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。简介味道非常鲜美的一道汤,儿子住校了,相对认真做饭的机会少了,可每到周末,都会煲一煲靓汤等儿子回来,再弄几个小菜,
-
1 鸡肉焯水备用 2 老椰子肉加水打成椰子汁过滤残渣 3 椰肉和沙参切条备用 4 如果是老椰肉就和沙参一起先下锅,椰子水倒入后再加适量清水(不要到太多清水等会儿还有打的椰汁)烧开后倒入焯水好的鸡肉和两个姜片。小火慢炖顿二十分钟后倒入打好的椰汁和嫩椰肉红枣枸杞,再顿二十多分钟后,给适当的盐调味就好...
-
1 至少食材。 鸡肉让卖家斩件,椰子也叫卖家削皮留椰子水。2 椰子切小块。3 准备姜片。4 冷水下鸡肉,放入姜片和料酒飞水。5 砂锅加水,放入姜片、鸡肉和椰子。6 大火烧开,撇干净白沫。7 加盖小火慢煲2小时。8 起锅前5分钟下枸杞。9 一款十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。
-
1 一只鸡,三个椰子,三个胡萝卜、5粒红枣还有姜片和葱段。2 将椰子处理干净,斩开顶部,将椰汁倒入锅中待用。3 用不锈钢勺子将椰肉转圈掏出,有些椰子比较嫩好掏些,有些椰子长大了时间久些椰子肉稍硬掏时要使点劲,将三个椰子的椰肉都掏出来,有些椰皮粘在椰肉上要剥离一下,切成你喜欢的块。4 将鸡洗净...
-
1 先准备一个新鲜的椰青,最好是泰国产的,奶香味会比较足,椰子鸡的灵魂就是椰子呀~越新鲜越好喝。 先把椰子敲开,倒出椰子水,挖出椰子肉备用。 鸡肉切块,冷水下锅焯水,去血腥后捞出备用。(正宗版是文昌鸡,嫩鸡,不焯水。) 如果你没有买到文昌鸡,那是要焯水的哦,这样煲出来的味道更清爽。2 把椰子...
-
山药椰子鸡汤的做法 食材 鸡 一只 老椰子 一个 山药 一小节 红枣 五颗 方法/步骤 1 主材料 2 鸡肉洗干净,烫过一遍水上锅煮 3 山药切成小丁 4 椰子用刀敲一个洞,把水倒出来,大概就这么一碗 5 椰子有了一个小洞稍微重一点的工具就很容易敲成一小块儿一小块儿的了,用刀小心撬最接近壳的地方,换不...
-
1 打开椰子,倒出椰汁,取椰肉切成条状备用,其他材料洗净切成条状备用;2 倒入椰汁和水。我按1:1.5的比例加水。开水的味道还是很新鲜和甜的。它有很浓的椰子清甜的味道。煮了大约10分钟;3 加入鸡肉煮沸;4 鸡肉不宜长时间烹调,避免肉太老,最后加入红枣枸杞和盐即可出锅;5 一碗热腾腾的冬天再好不过了。
-
椰子鸡汤的简单做法 简介 椰子鸡汤,它是广东地区非常出名的一道地方风味名菜,制作也是非常简单,主要有椰子、鸡等。椰子鸡汤可以说是女性们专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。食材 鸡 1只 茶树菇 25克 椰子 1个 排骨 1条 食盐 1勺 方法/步骤 1 首先,我们先将排骨、鸡洗干净 2 往碗里加入适量的水,
-
椰子鸡汤的做法 简介 今天带来的是椰子鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡 半只(约900g)椰子 1个 红枣 50g 枸杞 5g 姜 16g 葱花 10根 方法/步骤 1 准备好食材: 买老母鸡高压锅炖 买嫩的小母鸡就不需要了 葱花10根左右切下葱白备用 蒜米,姜,把鸡切小块(豆腐、红萝卜、香菇个人喜好放)2 烧...
-
3 椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;倒入椰子水备用 4 用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条;5 把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;6 两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲...
-
椰子煲鸡汤的家常做法 1 步骤1.椰子2个,图为1个,用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞,倒出里面的椰子汁,再用锤子敲烂椰子壳,去皮取肉,这个步骤比较困难2.取出的椰子肉切小块3.买鸡肉的时候可以叫卖家帮忙砍好,挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲4.鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡5.剩下的鸡肉用...
-
椰子鸡汤的做法 简介 真的是无比简单,无敌好喝,清甜味美,鲜极了 食材 椰子 2个 鸡 半只 姜 2块 盐 适量 红枣 8颗 枸杞 12粒 方法/步骤 1 倒出椰汁,挖出椰肉,盖子和椰子壳留着备用。2 准备好老母鸡!乌鸡更推荐。把鸡肉处理干净,切开块儿。生姜切片。3 锅中烧滚水,放入一部分生姜片,然后把处理...
-
椰子鸡超好吃的做法 简介 椰子鸡:无论是鸡汤、鸡肉都超级的好喝好吃。鸡肉煮好,调个蘸料汁蘸着吃。鸡汤什么料都不用下,直接喝原汁鸡汤味儿,甜甜的非常好喝,鸡肉蘸点配料真好吃,在海南,跟当地人学会了椰子煲鸡。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运# 食材 青椰 7个 走地鸡一只 3....
-
椰子煲鸡汤 .1 材料椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15g),金华火腿30g,清水3000ml,盐2茶匙(10g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)做法将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉...
-
猪肚椰子鸡汤的做法 简介 猪肚椰子鸡汤的做法 食材 鸡肉 半只 椰子 1粒 猪肚 一斤 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 先将鸡肉切块,鸡肉洗干净 2 然后再把猪肚洗净,再把猪肚加入 3 椰子去皮洗干净切片,玉米切一块加入 4 加入水高压锅大火煮, 煮.至开转小火15分钟即可,加入盐 5 完成,汤汁好香 ...
-
椰子肉煲汤的做法 1 椰子肉老母鸡汤用料:老母鸡肉300克,椰子1个,杞子25克,南枣6枚,绍酒2茶匙。椰子肉老母鸡汤的做法1.老母鸡肉洗净后,用刀背剁松,再切成中块。2.椰子肉取其肉,切成丝或小块,最好能榨取其汁用。杞子和南枣淘洗干净,南枣去核。3.将全部材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔...
-
家常做法的竹笙椰子鸡汤 简介 买了个新汤锅,迫不及待想要试试~对清甜的鸡汤真的是欲罢不能(o^^o)食材 竹荪 4条 土鸡 半只 姜 3片 椰子 1个 红枣 适量 枸杞 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先你需要一个汤锅!一个椰子!我选择的是泰国青椰~椰子水丰富清甜且椰肉容易取出~2 鸡肉不止这么多...
-
椰子鸡的做法 简介 海南菜,用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。 食材 椰子 1个 子鸡 一只 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 姜 适量 方法/步骤 1 椰子一个,顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。 2 子鸡一只,切成1.5厘米大小的块,放入
-
椰子肉煲鸡汤 简介 养颜,滋阴补肾,健脾胃,特别适合保健的朋友们饮用。食材 鸡 1只 党参 15克 枸杞 10克 淮山 20克 椰子 1个 盐 30克 花生油 35克 方法/步骤 1 在锅里放少量的花生油,一般为30克左右,把油撒在锅壁上,油刚好沾满锅壁为宜,目的是为了不让鸡过快地烧焦。接着放盐,并迅速将鸡放...
-
椰子鸡汤火锅的美味做法 简介 非常好吃 食材 椰子 900克 料酒 8克 鸡 90克 金针菇 80克 盐 8克 生姜 8克 水 900克 牛肉 20克 方法/步骤 1 倒出水的椰子用刀背轻轻敲外壳,震松里面的椰子肉,,取出椰子肉,把黑色那层用削皮,成小块。桂圆肉,枸杞洗干净,姜片备用。2 另取一锅,放入适量清水,再...
-
怎么样煲鸡汤更好吃 简介 鸡肉是平时餐桌上少不了的肉菜。鸡汤味道鲜甜,营养丰富,非常适合用来滋补身体。煲鸡汤的方法有很多种,今天跟大家分享椰子淮山鸡汤的做法。食材 鸡肉 半只 椰子肉 250g 淮山 1根 姜 3片 蒜 2瓣 干辣椒 3个 醋 少许 酱油 少许 红枣 5个 方法/步骤 1 新鲜鸡肉焯一下水后捞起。2...
-
4、从椰子的眼穿个小孔取出水。5、把红枣,枸杞,冬菇,鸡放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮。6、把椰子肉弄出来。7、洗干净,切成小 正文 1 椰肉很硬很脆是椰肉正常状态,可以吃。可以用来炖鸡汤,具体做法如下:主料:椰子500g、鸡500g辅料:红枣适量、枸杞适量、冬菇适量、白酒适量、...
-
教你做椰子鸡汤的做法 1 六月天还是凉凉的,老天也不知是不是失恋了,雨一直下…… 出去修手机,看到朋友在卖水果,男友看见有椰子卖,说想喝椰子鸡汤,就拿了一个回去,朋友卖10块一个,内地不能买沿海的东西啊!在老家一个才两三块钱呢!!还好朋友成本价给我,7块~ 要把椰子肉剥出来还真不是件易事...
-
椰子鸡汤的做法 1 简介椰子浓浓的椰香配上乌鸡,再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~食材步骤1.乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净。2.把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。3.砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。4.椰子去皮后在顶端找到一个口。5.用刀尖一挑就开了。6.把椰子汁倒入...
-
下面就一起来学椰子清炖鸡汤的做法吧。难度:初级工具/原料鸡肉200g,椰子1个,盐2g步骤方法炖汤,是指用陶瓷或紫砂的容器装着食材和纯净水,放入蒸锅中隔水蒸炖3-4个小时,汤在锅中加热时不会沸腾,这样可以保持汤中的营养不被破坏,同时味道更加清甜。今天跟大家推荐的这道清炖鸡汤没有加入一滴水,里面的汤全...
-
2 【椰子煲鸡汤】材料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量。做法:1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水。3、果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚,放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了。3 【椰子竹丝鸡汤...
-
家常菜海南椰子鸡的做法 简介 椰子鸡是海南的特色菜,口味香醇,深受大众喜欢。做椰子鸡的时候最好选用农家土鸡和海南椰子,因为土鸡营养价值极高,蛋白质含量比一般肉鸡丰富,而且肉鲜味美;而海南椰子功效显著,有清热补虚、改善体质的作用,并且气味芳香、清爽可口。海南椰子鸡适用于各种年龄段,各种体质的人群,常吃...