折耳根的做法

1 凉拌折耳根。 凉拌做法是最家常的，就将折耳根的叶子、根茎（切成5厘米长小段），洗净后，与调料（盐、糖、醋、酱油、辣椒油）搅拌后，即可食用。折耳根的清香再加上辣椒油的提味，下米饭可是绝配阿。2 腊肉拌折耳根、折耳根拌三丝。 将腊肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、笋丝等以自己喜欢的口味与折耳根拌，味道...

步骤/方法 1 折耳根掐掉老叶，清洗干净后，用淡盐水（清水+适量盐，搅拌均匀）浸泡片刻；2 浸泡过淡盐水的折耳根再次清洗干净，捞出沥干水分；调入适量盐，抓匀，腌制片刻；3 腌制过的折耳根，倒掉盐水；4 姜末蒜末混合，用凉白开浸泡片刻；5 待姜蒜水出味后，取适量姜蒜水，再调入适量生抽，香醋，细砂糖，...

1 这是鱼腥草，我们这里都不知道怎么吃 2 切掉老的部分，斩段洗净 3 入沸水中焯水，焯水后的鱼腥草会变得面嘟嘟的 4 调味料放碗中调匀 5 调料倒入焯水后的鱼腥草中，拌匀即可

折耳根糖水的做法 简介 折耳根有很好的顺气食疗功效，是平常我家很喜欢食用的食材。 凉拌、炒菜、煮汤均可，这次试了一个煮水喝也很好喝。食材 折耳根 15克 冰糖 5克 步骤/方法 1 折耳根，没有称，大约15克 2 去根，整理成小段 3 冰糖 4 煮锅放水适量，放入冰糖 5 清洁干净的折耳根段 6 煮开 7 转小...

这是最经典也是最好吃最营养的其做法很简单只需：食材 鲜嫩折耳根 250克 酱油 25克 辣椒油 50克 香油 5克 糖 5克 花椒油 5克 鸡精 少量 醋 5克 蒜泥 5克 盐 少量 方法/步骤 1 把现买的（现摘的）折耳根洗净，去掉老根，切成段，用食盐腌一下，在清洗干净，沥干水分。2 加入：酱油，辣椒油，香油，...

7 当然，无论效果怎么好，也不至于每个人都立马吃了就见效，一般可以稍微连着吃几天，一天一次就够，每天还可以不同的做法换口味哟。 最重要的是无论你是什么器官有炎症都可以吃，折耳根的功效是可以到达身体的上中下三焦的，也就是说，无论是扁桃体发炎抑或是妇科的炎症，吃了都会有效果，不太了解的亲们，...

家常酸辣鱼腥草的做法 1 　　材料　　鱼腥草，生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺，郫县豆瓣酱2勺，白醋，蒜末，植物油　　做法　　1.鱼腥草洗净切段　　2.木耳泡发后切丝　　3.烧一锅水，水开后放入木耳炒熟，捞出　　4.水里加点盐和白醋，放入鱼腥草，立马关火，浸泡两分钟　　5.捞出后立马放冰水里　　6....

凉拌折耳根的做法-凉菜 简介 折耳根就是鱼腥草，味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。虽然折耳根有一种特殊的味道，但是还是...

鱼腥草腌制法 简介 鱼腥草又名折耳根有很高的医药价值，是炎热夏天的一道美味！食材 鱼腥草 50克 生姜 0.05克 酱油 0.03克 大蒜 0.05克 辣椒粉或辣椒丁 按自己的口味 食盐 0.05克 花椒粉 0.02克 陈醋 0.03克 方法/步骤 1 清理鱼腥草，把鱼腥草根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就...

酸菜拌折耳根的做法 简介 只要感情深，哪怕酸菜折耳根   超好吃，不容反驳！食材 折耳根 2小捆 酸菜 1棵 蒜末 5克 香菜 5克 醋 1勺 生抽 1勺 盐 少许 鸡粉 少许 辣椒面 1勺 花生米 5克 花椒油 1勺 方法/步骤 1 难得有新鲜的折耳根卖，速度买了两捆。2 折耳根又名鱼腥草，有清热解毒,抗菌,...

凉拌折耳根的做法 简介 今天就买了折耳根回来凉拌，加入红椒、香菜、姜末和花椒油，微微的麻辣，非常爽口，真不错，有机会就买回去试试吧 食材 折耳根 200g 香菜 2根 红辣椒 2根 姜蒜末 3瓣 生抽 1勺 香醋 2勺 方法/步骤 1 准备好原材料；2 将折耳根折成小段放入少许盐腌制一下；3 将盐渍出水分后的...

凉拌折耳根的做法 简介 分享一道家常菜凉拌折耳根的做法。工具/原料 折耳根 、香菜、蒜、花椒面、白糖、 鸡精、豆瓣酱、花生、味多鲜酱油、 香醋、 辣椒油、盐 方法/步骤 1 将折耳根洗净切段。2 将蒜洗净剁成蒜泥，花椒打成花椒面装碗备用。3 将花生炒熟，香菜洗净切段。4 把切好的折耳根放在盆里，加盐...

凉拌折耳根的做法 简介 折耳根真的是一个让人又恨又爱的东西，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢的人闻到味道就不行了，其实小的时候乡下田梗上很多的，但那个时候不知道可以吃，只是经常会拿来煮水喝对身体好，出来之后才知道这个这东西凉拌这么好吃，一发不可收拾了 食材 折耳根 500g 生姜 3g 大蒜 5g 生抽 一...

鱼腥草（又名折耳根）治痔疮，简单有效永不复发 简介 鱼腥草（又名折耳根）治痔疮，简单有效永不复发，鱼腥草本就有入药具有清热解毒、消炎排脓、利尿通淋的作用，常食鱼腥草食品，可起到有病治病、无病防病的作用。下面介绍一下鱼腥草治痔疮的做法：工具/原料 150克瘦肉 350鱼腥草 盐（看口感）沙锅（没有一盘锅...

凉拌野生鱼腥草的做法 简介 鱼腥䓍又叫折耳根，吃鱼腥䓍能提高人体的免疫力，增强人体免疫细胞活性，鱼腥䓍根还有清热消炎抗病毒的功效，是一种天然抗生素，对人类的咽炎肺炎及阴道炎和肾炎，还对皮肤疱疹等病都有良好的治疗作用。鱼腥䓍可以凉拌，也可以泡茶吃水，还可以跟肉炖着吃。食材 鱼腥䓍根 适量...

凉拌折耳根的做法 简介 折耳根以其特有的清香深受人们的喜爱，凉拌折耳根也是我们餐桌上常见的美食之一，今天也来做一做这道美味。食材 折耳根 100克 莴苣 100克 方法/步骤 1 折耳根摘去老叶老梗，留下完好的嫩叶，然后淘洗干净。2 莴苣取下叶子，剥去外皮。3 莴苣洗净，然后切片，最后切成细丝，装在盆里。4 ...

凉拌鱼腥草的做法 简介 说起鱼腥草，也叫折耳根，因为它的味道和鱼腥味特别相似，故名鱼腥草；像云，贵，川人家，做菜佐饭都不少了它呢。它是药食两用的野生植物，新鲜的鱼腥草可以做凉拌菜也可以煮汤，晒干后的鱼腥草可以入药，也可以用来煮水或者泡茶喝。鱼腥草中含有一种天然的抗生素，有抗菌、消炎、抗病毒的作用...

凉拌鱼腥草的做法 简介 今天分享的这道美食是凉拌鱼腥草的做法，鱼腥草，又名折耳根，在云贵川三地多为食材，鱼腥草也可以作为药品，清热解毒。下面详细给大家分享其凉拌做法：食材 鱼腥草 一小捆 ​生姜 两片 大蒜 少许 食盐 一小勺 ​鸡精 一小勺 酱酒 一勺 生抽 一小勺 陈醋 一勺 葱花 少许 香菜 少许 ...

凉拌折耳根怎么做？1 原料：折耳根150g调味料：凉拌汁1汤匙， 藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量做法：1.将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。2.香葱和蒜切成末。3.辣椒油，葱蒜末，凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。4....

折耳根炒嫩滑肉片的做法 简介 折耳根能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏# 食材 折耳根 100g 猪肉 200克 小葱...

凉拌鱼腥草的家常做法 简介 折耳根又叫鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。 做法也很简单 食材 鱼腥草 150g 鸡精 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 将鱼腥草洗净，去除老根部分 2 洗净...

中医草药——鱼腥草,鱼腥草,又名折耳根,可以制成菜肴,具有消炎抗感染的作用。鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。

折耳根炒腊肉的做法 简介 腊肉的做法比较多，今天分享一道折耳根炒腊肉的做法。工具/原料 腊肉、蒜、、姜、辣椒、葱、折耳根、盐、油、麻辣鲜 方法/步骤 1 折耳根洗净切段。2 将切好的折耳根放盐、生抽抓匀，把折耳根腌腌入味。3 将腊肉放入凉水中浸泡5小时以上，最好泡一晚上最好，去盐味并将腊肉洗干净...

凉拌鱼腥草的做法 简介 凉拌鱼腥草的这个做法并不难，调味搭配也比较简单，非常建议大家可以学习这个做法。食材 鱼腥草 1把 糊辣椒 适量 酱油 1勺 醋 1勺 食盐 少许 香葱 2根 苦蒜 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 首先需要选择比较嫩的鱼腥草，如果用手掐不动就说明老了，不适合凉拌，用手将折耳根一根根摘好，...

3茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。吃火锅比较常见,但吃多了会觉得怪怪的。 01:06 来源:经验视频-凉拌茼蒿怎么做 服务升级 4嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。吃到嘴里会有很大的鱼腥味,一般人会凉拌。 01:28 来源:经验视频-家常凉拌折耳根的做法 服务升级 举报...