平菇的做法

椒盐蘑菇的做法 简介 椒盐蘑菇是一道非常经典的家常菜，营养丰富，味道鲜美，不仅可以在餐桌上食用，作为夜宵零食也是不错的选择。食材 平菇 350克 鸡蛋 2个 盐 1/2茶匙（2.5克）椒盐 1茶匙（5克）面粉 50克 油 500毫升 步骤/方法 1 按量准备好所有食材；①将平菇洗净后去根，撕成2厘米宽的长条；②将...

1 平菇择洗干净，下入开水里烫一下，捞出晾凉后挤去水分。2 面粉和淀粉中加入打散的鸡蛋和盐，加入水，搅拌至无颗粒。3 将挤去水分的平菇撕成细条，放入面糊中沾匀。4 一个个放入烧热的油里炸。5 炸一遍后捞出，再复炸一遍。6 蒜切片、葱切斜刀，辣椒剪成段备用。7 炒锅热锅凉油，下入辣椒小火煸...

炸蘑菇的家常做法 简介 日子平淡，需要自己调味，就和烹饪一样，同样的食材，不同的工序，可以别有一番滋味……食材 平菇 600克 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 油 适量 步骤/方法 1 准备食材：平菇（选择扇子展开宽大的品相）鸡蛋 2 将平菇去蒂洗净撕成细条状 3 锅...

炸蘑菇的家常做法 简介 炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。日常生活中一种食品，主要食材是平菇。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜，就爱上这种酥酥脆脆的味道，每隔一段时间就要做一次来吃，趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本，味道上没有...

想当初，学校的食堂吃腻了，就外出找吃的，而炸蘑菇，则是我下馆子必点的一份菜。它炸的外焦里嫩，香香脆脆的，沾上调料，真是让人食之不忘，回味无穷；做出来的效果，并不比其他的油炸食物逊色。看老板用的炸蘑菇的食材其实就是市场随处可见的平菇，但仅仅经过油炸下的过程，就来了这么一个华丽大变身！...

平菇炒肉的做法 简介 大朵的平菇最好不要用刀切，而是用手撕，如果平菇不是很新鲜的话，可以先焯一下水，这样子就更香了。这道菜的关键是要急火快炒，保持鲜香口感 。平菇可真是个好东西，跟肉的搭配也很完美。食材 肉片 200克 平菇 100克 枸杞 适量 盐 适量 香菜 适量 油 适量 葱花 适量 姜末 适量 步...

油炸平菇外脆里嫩的做法 简介 今天带来的是油炸平菇外脆里嫩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 平菇 250g 盐 一勺 蒜粉 10克（个人口味酌情增减）生抽 3勺 花椒粉 1勺 姜黄粉 10克 辣椒粉 2勺 花椒 10粒 椒盐粉 少许 葱花 20克 面粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 平菇洗净撕成小朵 2 加盐...

蘑菇炒肉的做法 简介 老公最爱的蘑菇好肉，基本只要让他去买菜决定菜式，百分之百最后都会出现这道菜。平菇滑嫩的口感会让你停不下来，用碗里的汤汁拌饭也另有一番滋味。食材 平菇 250克 猪肉 150克 盐 1小勺 生抽 10克 葱蒜 5克 步骤/方法 1 葱蒜切末，肥瘦肉分开切片。2 大火烧热锅，添少量油，放入...

平菇炒黄瓜的做法 简介 在市场看到大朵的平菇厚厚的，很茁壮，买回家搭配黄瓜一起素炒。口感丰满的平菇与清香的黄瓜组合，很是美味。得益于平菇与黄瓜都是很利好又保健的食材，以及少油无脂的加工方法，这道普通的家常菜养生功效很显著。食材 平菇 400克 黄瓜 80克 油 10毫升 盐 2克 味精 2克 葱姜 5...

炸蘑菇的家常做法 简介 蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。食材 蘑菇 5两 油 3两 水 3勺 煎炸粉 1袋 步骤/方法 1 备好蘑菇煎炸粉 2 煎炸粉用两个碗装一个装干粉 一个装加水的煎炸粉 3 蘑菇切片 4...

平菇水瓜汤的做法 简介 　早上打开冰箱，看见还有一点存货，立马改变主意不去菜市场了，取出零零碎碎的食材，只有一小包平菇和一根水瓜比较完整，其它的已经发焉，两个辣椒已经变成辣椒干了。趁这个机会又把冰箱清洁整理一番。。。中午就把水瓜和平菇煮了，第一次这么搭配，汤煮好后迫不及待的舀了一小勺试试，好...

平菇滑蛋的做法 简介 周末就是给孩子做各种吃吃喝喝！食材很常见，也不需要太多的技巧和调味品，算是一道快手菜！（健身减脂期，热量不可过高，孩子太小，也吃不了多少，搞的我每次做饭这个量都好难掌控，炒出来就一个盘子底，无奈¬_¬｀）食材 平菇 适量 胡萝卜 小半根 鸡蛋 一个 盐 适量 葱花 适量 ...

白菜炒平菇的做法 简介 家常做法 食材 白菜 8片 平菇 400克 干辣椒 2个 大蒜 3瓣 香葱 1棵 食用油 适量 蚝油 1勺 食盐 适量 步骤/方法 1 平菇洗净，撕小朵 2 白菜叶和白菜帮分开，切丝 3 香葱切段；大蒜切片；干辣椒切碎 4 锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜，香葱和干辣椒炒出香味 5 放入平菇炒软...

干炸蘑菇的做法 简介 今天带来的是干炸蘑菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 平菇 300克 盐 5克 玉米淀粉 50克 面粉 50克 鸡蛋 1个 胡椒粉 3克 五香粉 3克 方法/步骤 1 平蘑剪去根部清洗干净，撕成条状 2 开水焯烫一分钟 3 过凉水后挤干水分 4 碗里放淀粉50克，面粉50克，鸡蛋1个，盐5克，...

那酥脆的哦，不信呀？那你按照配方来，炸好后你晃动一下小盆或者盘子，用声音去感知一下 好吃又实惠，简单又易做，学会了再也不用去饭店点这道菜啦，你可要知道，一盘本钱才几块钱哦！食材 平菇 500 鸡蛋 1个 玉米淀粉 100克 面粉 100克 盐 1勺 十三香 1勺 啤酒 5克 食用油 5克 方法/步骤 1 蘑菇...

用电饼档制作好吃的平菇 简介 日常的蔬菜水果都有很高的营养价值，其中平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。中老年人多吃一些平菇对于身体是十分有好处的。食材 平菇 300g 豆油 少许 鸡蛋 1个 淀粉 ...