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食材 青椒 1个 豆腐丝 200g 蒜苗 1棵 葱黄 1把 孜然粒 1茶勺 食盐 1茶勺 原味鲜 2汤勺 食用油 1汤勺 步骤 1 主食材洗净备好 2 蒜苗,葱黄切段,辣椒切丝 3 热锅入油,入辣椒炒大火翻炒一分钟 4 入豆腐丝翻炒三分钟 5 入食盐 6 原味鲜翻炒均匀,盖锅焖三分钟 7 入孜然粒儿翻炒均匀,起锅 8...
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步骤/方法 1 北豆腐一块 2 豆腐切小块 3 调料放一起拌均 4 豆腐焯水过凉捞出 5 锅烧热放油炒豆腐 6 放调料汁 7 翻炒均匀放水淀粉和香油出锅
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2 搅拌好的料汁是这样的 3 豆腐切成薄片,倒入打散的鸡蛋液拌匀 4 起油锅,油热后把豆腐摆入锅中,碗里剩的蛋液别浪费,倒入锅里一起煎 5 煎至两面金黄,倒入刚才配好的料汁(倒之前别忘了先搅拌下,防止淀粉容易沉底)6 翻炒均匀,撒入葱花,汤汁浓稠后关火盛盘 ...
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7 煎好的豆腐放进盘子里待用 8 起锅烧油放入葱蒜 9 加入辣椒胡萝卜翻炒 10 放入豆腐,继续翻炒不用炒太长时间,颠几下就可以,然后放入海鲜酱油,盐,一点点白糖提味 11 最后放入蒜末炒出香味,用水淀粉勾芡 12 完成啦,简单方便的家常烧豆腐就做出来啦,配上香喷喷的米饭吃出妈妈的味道 ...
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1 老豆腐切块,红椒切丝 2 老豆腐一整块切,不用刻意散开来。3 锅烧油,六成热。4 豆腐下锅,切记不要一直用锅铲去翻动。稍微颠锅,这样豆腐不会散.煎20秒就可以微焦了,然后颠动锅。5 煎至两面微焦后加入红椒丝。稍微翻炒。6 加入适量的水。这样豆腐会比较嫩。7 煮3分钟,加入食盐,味精,京葱,酱油...
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炒豆腐的做法,豆腐不但营养好,而且做法也很多,下面介绍一道炒豆腐,非常使用。
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1 准备食材:豆腐辣椒 2 豆腐切成块 3 放锅里加油,把豆腐煎成金黄色 4 把豆腐切一下, 便于入味 5 辣椒去籽切片,这次这个红辣椒倒是挺辣的,绿的还好 6 炒锅里放点底油 7 油热后放入辣椒块,大火炒一下,让辣味飞散出来 8 接着放入豆腐 9 放入花椒面和盐 10 大火翻炒一分钟,放味精,关火 11 ...
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家常素菜——白菜炒豆腐 简介 最近一直坚持素食,白菜含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。豆腐蛋白质含量丰富,是最实惠又营养的食材了。最近很喜欢吃这这种
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5 用勺子在锅中搅动一下,让酱油在锅中炒热,闻到酱油的香味后,就可以往锅中加热水,一般豆腐和水是1.1的比例。然后放适量的盐和鸡精,之后将切好的豆腐放进去 。6 利用煮豆腐的时间我们来沟一点淀粉水,有一点就行,别多了 7 这时我们来看下豆腐,一般我都是炖5分钟左右,汤汁收的差不多时候,我们就...
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家常素炒豆腐 简介 家常素炒豆腐是道简单不错的一道家常素菜。食材 豆腐 一块 辣椒 2个 小米辣 5个 葱姜蒜 适量 生抽 2勺 老抽 一勺 淀粉 一勺 方法/步骤 1 豆腐切成三角状,{尽量切一样厚}锅里少放些油,中火煎到两面金黄盛出备用。 2 煎到这种程度就行了,喜欢吃焦一些的可以再多煎一会儿。 ...
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好吃的家常炒豆腐 简介 很多同学不知道好吃的家常炒豆腐的做法,那么今天小编就给大家带来好吃的家常炒豆腐的做法,供大家参考。食材 豆腐 2块 猪肉末 少量 葱 1根 大蒜 3瓣 萝卜干 2根 鸡精 少量 盐 少量 酱油 少量 食用油 适量 剁椒 1勺 方法/步骤 1 准备好食材。2 将豆腐洗净切成小块,葱切段,蒜...
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简易小炒---家常炒豆腐 1 一款特别简单而不失营养的家常菜,色彩艳丽、味道清香。食材明细豆腐1块火腿适量韭菜适量红椒1个香菇3朵食盐1.5茶勺蚝油1/2汤勺生抽1/2汤勺鸡精少许香油几滴主要材料图。 豆腐洗净切成1厘米见方的小丁,撒上少许轻轻盐翻抖均匀。香菇、红椒洗净,和火腿分别切成丁,韭洗净切成小段。锅...
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家常鸡蛋炒豆腐 简介 北方人,喜欢吃老豆腐。 记得小时候,每每春节到来之前,村子里就会挨家挨户排队去磨豆腐,磨几十斤,用来春节招待客人。每次磨豆腐爹爹都会带回来一些焦焦的像锅巴一样的东西,很好吃,但现在已经忘记那是叫什么了。 现在,想要吃豆腐,当然只能买现成的啦。
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韭菜炒豆腐的做法 简介 ★★★小圆食记Menu这是一道非常家常的菜,既简单又实惠,更主要的是豆腐是零胆固醇,而且含有丰富的钙,对老人、小孩特别的好。 菜有散瘀活血,增进食欲,健胃消食,杀菌消炎,护肤明目,补气壮阳,美容护肤、。有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。食材 韧豆腐 1块 韭菜...
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1 我买的是卤水豆腐。2 豆腐切小块,同时烧一锅热水待用。3 水开后放入豆腐焯水。4 水再次煮开后就可以讲豆腐捞出。5 置入盘中待用。6 葱姜蒜切末。7 锅中放油,油烧热后,放入葱姜蒜末爆香,此时放少许花椒粉和黑胡椒粉。8 葱姜蒜爆香后,放入豆腐翻炒,加入少许酱油(这次好像放多了)、醋继续翻...
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藕炒豆腐家常做法 简介 吃藕炒豆腐可以增加营养,补血养颜,今天给大家一起分享一下。食材 藕 1节 豆腐 半斤 油 适量 酱油 半勺 盐 2克 鸡粉 适量 蒜 一瓣 葱 半根 姜 一片 水 适量 方法/步骤 1 第一步,豆腐切成小块,用葱花泡一会,葱、蒜、姜切片,藕切片备用。2 第二步,热油起锅,放入葱、...
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1 材料:豆腐 小葱 味级鲜 淀粉 鸡精 油盐 2 把豆腐切成小块 3 小葱洗净切末,淀粉兑成水淀粉 4 锅里油热加入豆腐块盐翻炒均匀 5 加味级鲜翻炒均匀 6 加鸡汤煮一会 7 加鸡精翻炒均匀 8 加水淀粉 9 拌均匀后撒上小葱末出锅。注意事项 勾芡要以薄才好吃豆腐要煮熟才美味鸡汤肉汤做出来都...
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家常豆腐的做法 简介 豆腐炒着吃最美味,色香味俱全,放点杭椒辣辣的特别提味。食材 豆腐 250克 杭椒 1个 花椒 少许 胡萝卜 1/2根 食用油 1汤匙 盐 1茶匙 蚝油 1/2汤匙 欣和六月鲜酱油 1汤匙 姜 少量 葱 半根 五花肉 200克 步骤/方法 1 葱姜切末,胡萝卜切片,杭椒切块备用。2 把豆腐洗净
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炒豆腐的做法 简介 豆腐是常用的做菜的食物,豆腐的做法有很多种,有粉条炖豆腐,有猪肉炖豆腐,有西红柿炖豆腐,有鱼炖豆腐,有小鸡炖豆腐,有煎豆腐,有炒豆腐等。买的豆腐要新鲜的,做成的菜肴才好吃。食材 豆腐 300克 猪肉 100克 酱油 5克 豆油 20克 方法/步骤 1 在家庭的家宴中,有荤菜,有素菜,都是...
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家常豆腐的做法 简介 我炒了这菜,家人都爱吃,老爸牙不太好可他一直问我这肉怎么炒的这么嫩,很好吃筷子不停的夹着,看他老人吃的那么开心我很满足。食材 豆腐 300克 柿子椒 1个 胡萝卜 1/2根 食用油 1汤匙 盐 2克 蚝油 1/2汤匙 老抽 1/3汤匙 香油 1/4茶匙 蒜 3瓣 熟肉片 2汤匙 步骤/方法 1 ...
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家常菜的做法之黄豆炒豆腐 简介 黄豆,豆腐都富含蛋白质,而且经常食用还可以达到减肥的效果,今天小编做的是黄豆炒豆腐。食材 豆腐 1块 黄豆芽 200克 洋葱 半颗 盐 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 豆腐用的是北方的老豆腐,沥一下水备用 2 然后把豆腐横刀竖刀切成块 3 黄豆芽洗干净备用 4 洋葱...
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豆腐 500克 西红柿 1个 葱 1根 盐 少许 花椒面 少许 花生油 少许 步骤/方法 1 将豆腐切成1厘米左右的方块,西红柿切块,葱切葱花备用 2 热锅加入花生油,待油烧热倒入葱花和西红柿翻炒,加少许开水,加入小半勺花椒面,翻炒至西红柿成汁状 3 往西红柿汁中倒入切好的豆腐块,稍炖1分钟,慢慢翻炒至豆腐...
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如何制作炒豆腐 简介 豆腐鲜嫩可口,营养丰富,老少皆宜。炒豆腐制作简单方便,不复杂也不繁琐,是普通的家常菜之一。今天分享一下制作过程。食材 豆腐 100克 豆油 15克 盐 3克 糖 3克 十三香 3克 蚝油 2克 酱油 3克 淀粉 2克 葱 3克 味精 2克 方法/步骤 1 将豆腐洗干净,切成长方形的块状,备用。将...
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香菜炒豆腐的家常做法 简介 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜, 香菜有一定的药用价值,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。豆腐是高蛋白,低脂肪的补益清热养生食品,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天,我就来分享一道香菜炒豆腐的家常做法。...
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家常豆腐怎么炒 简介 豆腐先用油煎一煎,再放入酱油和辣酱,比较好吃。食材 豆腐 500克 食用油 25克 葱 3克 酱油 15克 盐 3克 辣酱 10克 方法/步骤 1 把豆腐洗净,切成均匀的小块,葱切成丝。2 锅中倒入食用油,加热。3 放入葱花炝锅。4 倒入所有的豆腐,用油煎一煎。5 放入适量的辣酱,如果能吃辣,...
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极味家常菜:青椒炒豆腐 简介 今天我们一起来做一个豆腐菜,简单又好吃!酸辣十分可口。食材 豆腐 300克 青椒 3个 大葱 2根 红椒 适量 西红柿 1个 盐 适量 味精 适量 食用油 适量 酱酒 微量 大蒜 适量 方法/步骤 1 第一步:将青椒、西红柿、大葱洗干净。2 第二步:红椒洗净,然后将红椒和大蒜剁碎备用。...
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家常菜: 家常炒豆腐 简介 豆腐不仅有高蛋白,低脂肪,降血压、血脂、固醇等功效,而且是老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的家常美食哈。食材 豆腐 200克 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 柿子椒 适量 色拉油 适量 食盐 少许 白糖 少许 鸡精 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 木耳、胡萝卜以及青椒分别切好 2 ...