上汤娃娃菜的家常做法

步骤/方法 1 准备食材，娃娃菜剥开洗干净，然后对切开 2 皮蛋、香肠、辣椒切丁，蒜切成沫。3 锅中放油烧热，爆香蒜蓉。4 兑入清水煮开。5 接着放入娃娃菜，煮至软熟后捞出。6 盛盘摆放。7 锅中留汤，放入皮蛋、香肠、辣椒，再次煮开，煮至汤浓稠。8 最后将煮好的汤淋在娃娃菜上即可。

步骤/方法 1 娃娃菜去菜边，留菜心，口感更嫩。 娃娃菜切四瓣，待用。2 油锅放入姜、蒜、切碎的皮蛋和火腿肠，翻炒。3 锅中加水，娃娃菜下锅，炖煮。4 调入盐、糖、白胡椒，直至娃娃菜烂软。捞出娃娃菜排盘~5 汤汁中调入淀粉水，鸡精，白胡椒，继续加火熬至浓稠 6 浓汤起锅倒入盘中，淋上香油，即...

方法/步骤 1 两颗娃娃菜，洗净，每颗切成六瓣。2 青红椒切丁，皮蛋切成小块，火腿切丁。青红椒和火腿不需要很多，一点就可以了。3 葱姜切沫，咸蛋黄切碎。4 锅中加水，水烧开后放入娃娃菜，不要过度翻拌，翻乱了就不好摆盘了。水中放一点盐和两滴食用油，这样煮出来的青菜颜色好看。菜不要烫太久，稍微变...

娃娃菜 3颗 青虾 200g 香肠 1根 皮蛋 2个 白蘑菇 100g 粉丝 1把 魔芋丝（选配） 100g 蒜 2瓣 姜片 2片 小葱 1根 盐 2小勺 油 1勺 浓汤宝 半盒 方法/步骤 1 青虾洗净去皮，去虾线后切段。2 白蘑菇洗净切片。3 皮蛋去皮切丁，香肠切丁。4 魔芋丝泡洗干净，备用。5 娃娃菜洗净，中间切一刀即可...

1 娃娃菜洗净，切好，备用 2 皮蛋切丁，火腿肠切丁，虾仁切丁，鸭蛋白切丁，鸭蛋黄压成泥，枸杞泡水 3 起锅烧油，葱姜丝、蒜片炒香 4 下入鸭蛋黄，炒散成泥，加适量的水冲开，加入火腿肠、虾仁、皮蛋 5 下入娃娃菜，水开煮上五六分钟，煮熟捞出娃娃菜，放入盘中 6 剩余的汤汁，根据个人口味加入适量...

娃娃菜 1颗 火腿 50克 皮蛋 1个 咸蛋黄 2个 葱姜 10克 盐 3克 方法/步骤 1 准备好所需要的材料；2 娃娃菜切角，火腿和皮蛋切丁；3 鸭蛋黄放入空气炸锅中烤5分钟，取出压成泥备用；4 砂锅中倒入油，加入葱姜爆香；5 放入火腿、皮蛋丁和鸭蛋黄末炒出泡泡；6 倒入开水2碗，汤就变白了；7 放入娃娃...

上汤娃娃菜的做法 简介 今天带来的是上汤娃娃菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 娃娃菜 2颗 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1个 葱 1根 火腿肠 1根 方法/步骤 1 皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切成小块，放入一个碗或碟子备好 2 娃娃菜切小一点 3 姜片2片，因为我的姜片比较小，就多切了两片（这个是为了去腥味）4 葱...

娃娃菜 2颗 蒜片 5克 油 适量 香葱 适量 姜片 2片 方法/步骤 1 准备好全部食材。2 娃娃菜洗净后，纵向切成四份。3 香葱洗净切末、蒜切成片备用。4 锅中放少许油，烧至五成热后，下蒜片、姜片煸香。5 锅中加入清水，下家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮至沸腾。6 将娃娃菜放入锅中，大火煮开后，小火煮10分钟...

每日美食-上汤娃娃菜的做法 简介 日常佳肴-如何在汤中供应婴儿菜肴 食材 娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 火腿肠 1根 海米 1小把 太太乐原味鲜鸡粉 1勺 淀粉 1小勺 鸡汤 1碗 盐 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 配料如图所示。如果家里人多，可以用两个婴儿盘。2 将小白菜垂直切成4片，只需在根部换刀即可。如果根被...

上汤娃娃菜的做法 简介 冬季来临，这时就需要一盘汤汤水水，热热乎乎的上汤娃娃菜来安抚肚皮，冬季的娃娃菜甜嫩，营养价值高，再搭配高汤和各色辅料一烩，那叫一个鲜呐，虽然是素菜，但不清汤寡水，也不像荤菜油太大，一切都是恰到好处，这就是中餐的奥秘把！食材 娃娃菜 2颗 鸡汤味浓汤宝 半盒 咸鸭蛋 1个...

家常厨房：上汤娃娃菜 简介 通常做娃娃菜可以不放蒜的，但是蒜能激发出白菜特有的香味，算得上一种绝配，阿苏非常喜欢，不喜欢的朋友可以减去。水淀粉一定不能太浓，薄一点芡比较好吃。如果不勾芡，清汤的直接上桌也行。食材 娃娃菜 3颗 松花蛋 1个 咸鸭蛋 1个 红椒 半个 柿子椒 半个 葱 适量 蒜 适量 水...

[私房菜]家常上汤娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的特色美食，属于粤菜系，亦汤亦菜，而且养胃哦，今天小编为大家介绍这道家常上汤娃娃菜的做法吧。食材 娃娃菜 一棵 枸杞 适量 虾仁 10个 姜 三片 白胡椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 备菜：枸杞，娃娃菜，虾仁去虾线洗净备用 2 切菜：娃娃菜从...

上汤娃娃菜的做法 简介 “娃娃菜，营养丰富，做法多样，例如清蒸、清炒、醋溜、水煮等，其中有一道也是被很多人所熟知的经典粤菜做法，那就是上汤娃娃菜了，成品香浓味鲜、口感浓郁，是一道非常不错的家常菜，现在天冷早上来一碗或者晚上下班回来喝一碗，全身暖乎，真是再适合不过了。下面小编就详细的介绍下家常版...

上汤娃娃菜的家常做法 简介 今天教你上汤娃娃菜的做法。 工具/原料 娃娃菜3颗 皮蛋3颗 大蒜少许 甜青红椒少许 鸡精或鸡粉2勺 盐3--5克 清水2碗左右 步骤/方法 1 娃娃菜扒去表皮一层老叶（看情况，如果很嫩就不要浪费了）整颗切一分二再分四。 2 将切好的娃娃菜在清水中浸泡一两个小时左右，冲洗...

上汤鲜虾娃娃菜 简介 今天感冒总算好了一些。吃了几天外卖，想换新鲜。特别想吃点汤汤水水的晚餐，搜索了一通冰箱，发现有娃娃菜，用了一半的洋葱，昨天外卖剩下的虾，我知道我有没用完的干粉丝。于是决定做个上汤鲜虾娃娃菜。想到这道菜，胃里立刻舒服了一些。这个菜谱是四人份 食材 娃娃菜 半棵 剩下的虾(...

上汤娃娃菜的做法 简介 做上汤娃娃菜，把主料辅料准备好后，炒熟娃娃菜后备用，准备汤汁，加入调料放入皮蛋火腿胡萝卜后烧开，加入勾芡倒在娃娃菜上即可。食材 娃娃菜 300克 皮蛋 20克 火腿 15克 胡萝卜 10克 葱 5克 将 5克 蒜 10克 盐 10克 味精 5克 鸡汁 15克 胡椒粉 5克 香油 5克 淀粉 5克 方...

清爽上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素 比普通白菜更加营养 食用价值很高 食材 娃娃菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 把菜洗净，横切成条状 2 做锅烧水，水开下菜，菜软即可捞出备用 3 鸭蛋，皮蛋，火腿，蟹肉棒切丁。(虾仁切不...

上汤娃娃菜怎么做？简介 翻了下冰箱，就剩下一颗娃娃菜，一个皮蛋和两根香葱。我家先生中午不在家，也懒得再去买菜了，后来想起冰箱里还有一碗冷冻的鸡汤和一些虾米，凑合着煮了一锅汤菜 食材 娃娃菜 300克 皮蛋 50克 虾米 10克 蒜米 5克 葱花 5克 油 10克 浓汤宝 10克 盐 5克 水 150克 方法/步骤 1 ...

上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜是一种营养价值很高的蔬菜，其中含有多种维生素、微量元素，具有利尿、美容、通便等功效。食材 娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 干贝 20g 油 30ml 盐 1勺 蒜 2瓣 小葱 1根 生姜 5g 枸杞 4g 高汤 1碗 淀粉 20g 方法/步骤 1 将干贝摘洗干净后泡10分钟；娃娃菜切为6瓣；皮蛋切成小块...

简单又美味的上汤娃娃菜怎么做 简介 娃娃菜属于最普通的家常菜，餐桌上必不可少的叶菜之一，上汤娃娃菜，不仅可解腻，清淡的菜汤还可以暖胃。这道菜里面没有加味精，因为鸡汤的鲜味完全足够。食材 娃娃菜 200克 皮蛋 2个 甜不辣 4颗 水 半碗 瑶柱 5克 鸡汤 1小碗 火腿 1小块 盐 少许 方法/步骤 1 瑶柱...

上汤娃娃菜做法 简介 宴请朋友绝对拿得出手的大菜哦 食材 娃娃菜 1棵 干海米 30粒 葱 适量 姜 适量 蒜 3瓣 胡椒 少许 盐 适量 淀粉 少许 香油 少许 鸡粉 适量 方法/步骤 1 将切好的娃娃菜在开水中汆烫捞出装盘备用 2 将葱、姜、蒜切沫备用。家有小娃不吃姜 3 干海米用热水泡30分以上。将海米切碎...

家常版上汤娃娃菜 简介 上汤娃娃菜是一道做法很简单的家常菜，下面小编就把方法步骤附下。食材 娃娃菜 1颗 香肠 1根 皮蛋 1个 咸蛋 1个 葱蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 娃娃菜洗净切成六瓣备用。2 香肠、皮蛋跟咸蛋都切成丁备用。3 起锅烧水，水开下娃娃菜，不要烫太久，菜变软即可，捞出摆盘备用。4 ...

上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素 比普通白菜更加营养 食用价值很高 食材 娃娃菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 蒜头剥去外皮，火腿切成细丝，皮蛋和咸鸭蛋黄切成丁，葱切葱花。另外把娃娃菜洗净切成条状。2 起油锅，油锅热后把...

上汤娃娃菜的做法 简介 特想吃叶菜，那就换成娃娃菜吧，鹅黄娇嫩，无丝无渣，帮薄甜嫩，营养丰富，味道甘甜，价格比普通白菜略高。食材 娃娃菜 300克 胡萝卜 50克 盐 3克 生抽 5克 油 10克 鸡汤 300克 姜 3克 蒜 5克 方法/步骤 1 准备好两颗娃娃菜洗干净，半块胡萝卜备用 2 2皮蛋胡萝卜切丁儿，...

家常上汤娃娃菜怎么做 简介 这段时间经常买两天的菜回来放着，第二天直接煮，不用赶市场，所以一天吃青菜，一天吃娃娃菜或大白菜，包菜这些好存放的菜。娃娃菜性微寒，养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 食材 娃娃菜 200g 猪肉 100g 盐 适量 水 适量 油 适量 黑椒粉 适量 方法/步骤 1 先把肉剁好，...

怎么做上汤娃娃菜 简介 这道菜简单，当晚餐吃绝对是低卡饱腹又美味呀！而且无需高汤也能做出堪比高汤的鲜味～食材 娃娃菜 150克 皮蛋 45克 咸鸭蛋 48克 盐 3克 大蒜 5克 方法/步骤 1 娃娃菜掰开洗净泡盐水备用 2 娃娃菜，咸鸭蛋，大蒜分别切开备用。3 炒锅放油，先把大蒜粒炒成金黄色。4 接着加捣碎的...