电饭煲菜系之简易红烧翅尖

 时间:2026-02-14 00:54:03

1、翅尖洗净,备用。如果觉得需要小块翅尖的,可以切小一点。

电饭煲菜系之简易红烧翅尖

2、把翅尖放入锅中,放水加热,水不要太多,不然最后不好收汁,味道也会很淡。

电饭煲菜系之简易红烧翅尖

3、倒入黄酒、酱油,去掉翅尖固有的味道。

电饭煲菜系之简易红烧翅尖

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4、倒入碳酸饮料,增加甜度。

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5、煮15分钟左右,偶尔打开电饭煲看看收汁情况。

电饭煲菜系之简易红烧翅尖

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6、芹菜摘叶,洗净,切丁。芹菜之所以叫香芹,因为它比较香啊,可以用来盖住翅尖的味道,黄酒并不能完全去除翅尖的味道。

电饭煲菜系之简易红烧翅尖

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7、翅尖差不多收汁的时候,把芹菜丁放入,继续搅拌,烹煮1-2分钟。

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8、出锅。闻起来有点香,有点甜,颜色也比较亮,看起来让人很有食欲。

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