如何做芒果酥

1、将蛋挞皮提前解冻，再将芒果洗净后去皮，将果肉切成小丁备用；

2、将芒果肉放进蛋挞皮中，用类似包饺子的方式将蛋挞皮对折，捏紧；

3、烤箱预热后，将蛋挞皮放进烤箱中，180摄氏度烤15分钟；

4、再去除蛋挞皮外面的壳，在蛋挞皮表面刷上一层鸡蛋液，然后撒上芝麻；

5、将芒果酥再次放进烤箱中，180摄氏度烤8分钟；