肉末香菇的做法

1、备齐所有食材。

2、香菇要想洗得干净，里面加一物，香菇褶子里的赃物都洗出来了。

3、所有食材洗净，香菇切块、肉剁成肉末、蒜瓣切末、蒜叶切碎。

4、炒锅倒入油烧七成热，加入蒜爆香后加入肉末。

5、肉炒变色后，加入适量黄豆酱。

6、肉末炒入味后，加入香菇。

7、炒至香菇熟了，关火加入蒜叶末。

8、成品图出炉，装盘上桌，非常下饭哦！