芋头白菜煲的做法

1、准备好所需要的材料，将芋头削去皮后，切成滚刀块

2、白菜切片后焯一下备用

3、砂锅中加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒

4、加入酱油1勺，再加入开水与芋头齐平，再放入焯好的白菜

5、加入盐1勺、胡椒粉1勺，盖上盖子焖煮10分钟即可