教你做胡萝卜烧豆腐

1、材料：胡萝卜

2、老豆腐

3、将胡萝卜清洗一下、去皮。

4、 放在案板上切成滚刀块，待用。

5、将老豆腐放在案板上切成块。

6、烧锅倒油烧热，下入切好老豆腐炸至金黄，捞出。

7、随后，锅内留少许底油，下入炸好的豆腐和切好的胡萝卜翻炒一下。

8、接着，加适量的水煮开。

9、然后、加适量的生抽。

10、加一勺白糖。

11、加少许盐。 加少许鸡精。

12、调味煮开。

13、最后，煮至汤汁快要收干，即成。