1、选择易清洗的电锅。
易清洗的电锅能省不少事，尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。但是内粘涂层分为很多种，有的质量好，对人体无害，有些劣质的使用时间长对人体不利，要仔细辨别。
2、选择合适功率的。
可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500Ｗ4Ｌ的电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700Ｗ规格为5Ｌ的电饭锅，则更适合人数四人以上的家庭选用。
3、看好外观。
购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；外观尽量选择亮丽的，使用起来也比较舒心一些。
4、查看内锅
内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密，将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。
5、 看质量。
电锅要厚实一些的，这样比较耐用，而且不能太轻了，否则有些偷工减料的感觉。在购买时要亲自摸一摸，和其它电锅对比一下，网购要注意，一定看好电锅的规格。
6、 看材质。
一般电锅都要不锈钢材质的，这样的用起来不会产生有毒物质。但是不锈钢又分好多种，在买时要看看该电锅使用的什么样的不锈钢。
7、选择实用的电锅。
电锅有电压力锅、电饭锅等，就实用性而言，还是电压力锅用处大，可煮饭，煲粥，蒸菜，煲汤，焖烧等。而电饭煲主要用于煮钣，煲粥.。
