萝卜猪肉馅饼的做法

 时间:2024-10-12 18:15:01

1、面粉家里的小碗大概两小碗,酵母适量,大埂琴逾癌概三四克吧,用温水把面搅成雪花状,因为做馅饼,面要比包子的面稍软一些,然后揉成面团,等到发到两倍大的时候待用。

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3、肉馅放入葱末和姜末,和酱油提前酱一下。肉馅味道更好。

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5、绿萝卜擦成丝放开水里抄一分钟。

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7、可以先包成小包子再压扁,锅里加油下馅饼,稍微煎一下翻面。中火加入小半碗水,盖上锅盖闷到水分不多的时候转小火,水水收干后开盖翻面,煎至两面金黄即可出锅。

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