怎样做蜜汁铁棍山药

1、将铁棍山药洗净去皮，选择铁棍山药时，要选择直一点的；

2、将去皮的铁棍山药切成段，要切的长短都均匀，摆在盘里才好看；

3、将切好的山药摆放在盘子里；

4、蒸锅内加入两碗清水，把山药盘子放蒸笼，大火蒸30分钟；

5、锅内放入少许油，放入两勺蜂蜜，搅拌均匀，

6、放入少量清水，再放入两勺白糖，不想吃太甜的，可以放一勺白糖；

7、用小火熬制，看到有许多小泡泡，汤汁变得浓稠，关火；

8、将汁均匀得到在蒸好的铁棍山药上即可。