虾片的家庭制作方法

 时间:2024-10-13 10:13:33

1、先把青虾洗干净,从虾子背后挑去虾线,然后剥掉外壳,当然你也可以直接在超市里买包装好的虾仁,把虾仁装在碗里洗净备用。

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3、把搅拌好的虾肉淀粉混合物揉成面团,如下图,这其中需要加入适量清水,你自己灵活掌握,水的多少,你自己看着加,别一次加太多,否则就揉不起面团了。

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