烤鸡中翅的做法

1、买了鸡中翅以后，洗干净，在随便一头砍一刀，方便去除中间的一条骨头。

2、用刀慢慢把中间的两条骨头的一条去掉，顺便用手把肉往一头拉，这样一拉，所有的肉都跑到一头去，看起来有点像鸡腿了。

3、把加工好的鸡翅放碗里，下点调味料腌制一会。

4、在抓手的地方用锡纸包上一层，就大功告成了。立马放烤箱里面烤十来分钟，色香俱全的烤鸡翅就可以享用了。