干锅茶树菇的做法

1、准备好原材料

2、香芹切成寸断、红黄椒切成丝

3、香葱切成小段、生姜、大蒜切成片

4、培根改刀成小片

5、锅烧热，放入适量油烧到六成热，油一定不要放多了，因为培根还会出油

6、放入培根煸炒，将油分逼出后，培根出锅待用

7、锅里留底油，放入生姜、大蒜、泡椒、花椒、自制剁椒，爆出香味

8、加入茶树菇翻炒至熟

9、加入香芹和红黄椒翻炒，加入少许盐和适量生抽、白醋，翻炒均匀

10、加入炒好的培根翻炒均匀

11、撒上香葱段，营养美味的干锅茶树菇就做好了