广东白灼菜心的做法

1、首先将菜心洗净，不用切，将大葱切丝。

2、烧一锅开水，可以倒入一点盐，烧开将菜心倒入，翻几下即可捞出，控水。

3、另起一锅，倒入油盐和大葱丝爆炒，关火倒入酱油。

4、装盘倒入即可。