豆菇炒肉的做法

1、黄豆生豆芽至刚出芽即可，然后用水焯一下去除豆皮

2、准备食材：猪肉用酱油和淀粉拌一下

3、热锅放油，放入猪肉翻炒几下

4、放入葱、姜、蒜，翻炒至肉变色

5、放入杏鲍菇翻炒几下

6、放入黄豆

7、放入胡萝卜翻炒

8、炒至食材断生后加入少许盐即可

9、营养丰富的一道家常菜哟！