胡萝卜蛋糕怎么做？

1、胡萝卜清洗干净，擦丝。

2、加入白糖，搅拌均匀，腌制5分钟。

3、葵花籽油和鸡蛋混合，搅拌均匀。

4、加入胡萝卜丝，搅拌均匀。

5、加入低筋面粉、食盐、泡打粉和肉桂粉，搅拌均匀。

6、倒入烤盘，放入烤箱中，180度，烤40分钟。

7、奶油芝士软化，加入糖粉，打发。

8、加入融化的黄油，搅拌均匀。

9、取出蛋糕，放凉，脱模。

10、挤上奶油芝士，撒上橙皮丝。