食补佳品莴笋胡萝卜炒肉丝的做法

1、莴笋和胡萝卜全部切成丝备用

2、肉丝选用猪后腿肉带点肥的炒起来比较香。切成丝用生粉和料酒腌制片刻备用

3、热锅放油下姜丝爆香，放入腌制好的肉丝翻炒至发白变色。

4、放入切好的胡萝卜和莴笋丝炒至断生变软。

5、加一点生抽继续翻炒至入味。根据自己口味来调节需不需要再加盐。

6、关火，盛出前淋少许香油（芝麻油拌匀装盘即可）

7、做好了开始养生之旅吧