如何自制酱香鸭舌

1、首先在碗里加入葱姜蒜、盐、料酒，抓拌均匀

2、然后加入排骨酱、蚝油、生抽、老抽、花生酱，搅拌均匀，再倒入鸭舌，腌制10分钟

3、接着在砂锅中加入葱姜蒜、三片柠檬，一勺黑芝麻油，开中小火将配料炒香

4、最后将鸭舌平铺在上面，盖上盖子，中小火焖15分钟，出锅前加点薄荷叶即可