家庭版简单美味的米豆腐

1、将米豆腐如下图改刀，开水下锅烫20秒后捞出

2、油热下肉末断生后放姜蒜末，辣椒段，辣椒末小火将辣椒炒香放少许的料酒，生抽老抽，加适量的水

3、最后加入米豆腐盐鸡精，白糖胡椒粉大火收汁3分钟入味，少许的水淀粉勾芡，一道美味的米豆腐就做好了