蔓越莓曲奇饼干的做法

1、准备好所需食材，黄油室温软化

2、用电动打蛋器将软化的黄油打至微微发白（无需打发！），加入细砂糖

3、搅拌至完全融合

4、分三次加入全蛋液（每次搅拌至完全融合再加）

5、加入红曲精华

6、打发

7、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉

8、放入装好裱花嘴的裱花袋中

9、挤在铺了油纸的烤盘上，中间压上蔓越莓干

10、放入170度预热好的烤箱中层，170度烤20分钟

11、烤好后取出放在烤网上降温

12、冷却后就是酥酥脆脆的了，加了蔓越莓曲奇饼干的口感更加丰富了