气炸蒜片怎样做

1、蒜片泡盐水3分钟。(泡盐水可以去除苦涩味)

2、取出蒜片沥乾后，浸泡沙拉油一下，让蒜片表免均匀沾裹上油。

3、将蒜片平舖在煎烤盘上，放入气炸锅中。

4、将气炸篮下方的炸网取下，盖在烤盘上。(盖上炸网防止蒜片被循环气流吹飞)

5、以150℃气炸10分钟即可。