鱼头炖豆腐的教程

1、用盐腌鱼头，用料酒腌15分钟。[可在15分钟内完成：大蒜、生姜去皮、切片、干辣椒、小红椒洗净、切块、开水]

3、火锅冷油下先葱姜蒜，小火炒香。

5、煎金黄色，继续在对面煎。我不认为它是金色的。太早了？?

7、把豆腐放进去煮。咕嘟，咕嘟，冒泡