家常：青萝卜汤

1、青萝卜一个，去掉2端，洗好。只需要半个。如果觉得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮还可以的话，尽量保外皮，也是专门的营养物质。

2、萝卜 切成丝。据说萝卜条做汤也很好。萝卜丝关键是在于切得均匀。

3、把葱切成葱花备用

4、锅里放入油，待油热

5、放入花椒面，葱花，酱油炝锅

6、放入适量的水，加入少许的盐

7、汤开锅后，放入萝卜丝

8、把香菜切成末

9、锅开后，放入葱花，味精

10、青萝卜汤出锅啦