紫薯窝窝怎么做？

1、紫薯泥、3g白糖、2g酵母和40g温水混合，揉匀。

2、加入100g面粉，揉匀。

3、南瓜泥、100g面粉、3g白糖、2g酵母和40g温水混合，揉匀。

4、取出两个面团，撒上面粉，擀成面片。

5、南瓜面片放在紫薯面片上，卷起。

6、切成小段。

7、中间压一下，捏成窝窝。

8、放入蒸锅中，蒸熟。