麻叶的做法

1 麻叶要洗三次，轻轻捏干，再把麻叶团散开。普宁豆酱加少许水备用。蒜头拍扁再切碎。小辣椒切小圈。2 热锅下油（油一定要多才好吃），先把蒜头和辣椒爆香，再放麻叶快速翻炒几下（用筷子炒更均匀哦），倒豆酱水，继续快速翻炒几下，就可以出锅了。（操作要点一定要大火！要快！所以炒的过程都来不及...

4 再把两片白糖面皮中间夹一片红糖面皮，按顺序摆好，用刀给面皮中间划一个口子，如图。5 再把面皮的一端从中间翻出来，制成麻叶生坯，如图。6 炒锅里倒入适量胡油，等油六成热时，放入麻叶生坯，调小火炸成金黄。7 然后出锅装盘，这样一盘家常糖麻叶就做好了。注意事项 面团要和的稍硬一些。

地方小吃炸麻叶的做法 简介 以前，每年过年，母亲都会炸一盆麻叶，炸一盆麻花，当做零食。现在母亲不在啦，昨天父亲又在碎碎念：要过年啦，你妈在，又该干嘛干嘛啦。知道父亲又在想母亲啦，于是，循着记忆，做点好吃的，安慰父亲。食材 面粉 500克 小苏打 1克 盐 5克 糖 5克 玉米油 30克 花椒粉 1克 水 ...

家常麻叶的做法 简介 今天带来的是家常麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 三小碗 鸡蛋 3个 盐 两勺 水 1勺 油 1勺 熟黑芝麻 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋磕入面粉中，加入食用油。2 加入熟黑芝麻，搅拌，期间分次少量加入凉水，和成面团。3 盖上湿笼布（或保鲜膜），醒发半小时。4 用擀面杖将...

炸麻叶的家常做法,炸麻叶是北方地区传统的面食小吃,跟多地方都有,有的地方也叫它“排叉”,昨天下午去超市看到了这个,挺眼馋的,于是晚上等孩子睡着了就跑进厨房鼓捣了这个,又酥又脆,灰常好吃。

麻叶儿的做法 简介 柿子加上面粉，就是我们今天做麻叶儿用的材料，别看名字生疏，方法可简单了，跟麻花的做法差不多的，试试吧 工具/原料 1个柿子 1碗面粉 适量白糖 1小勺酵母 1小勺泡打粉 方法/步骤 1 柿子洗净用开水烫一会儿 2 烫好后挤出柿子汁，把柿子的小舌头挑出来，3 加入一小勺发酵粉，和等量的泡打粉，加入适量白

甜口麻叶的做法 简介 今天带来的是甜口麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250g 白糖 50g 黑芝麻 5g 鸡蛋 1个 牛奶 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 把牛奶倒入以上所有材料混合和成一个较硬面团，如果牛奶较少再加入少量水，面的硬度以手擀面硬度一致 2 揉开面团 3 用擀面杖反复擀面，如果...

超耐吃的炸麻叶 简介 麻叶，我们也叫它焦吱，有的地方叫排叉、焦叶…是过年自己家里炸制招待客人的小零食，做法简单，酥脆好吃。食材 面粉 200g 鸡蛋 1个 食盐 3克 芝麻 15克 水 适量 干花椒叶碎末 少许 植物油 10毫升 方法/步骤 1 面粉中放入盐、芝麻、碾碎的花椒叶 ，鸡蛋、食用油，加少量水和成较...

炸麻叶的做法 简介 今天带来的是炸麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 180g 鸡蛋 1个 盐 4g 玉米油 15g 泡打粉 1g 温水 45g 熟黑芝麻 10g 调和油 1勺 方法/步骤 1 准备好中筋面粉。2 面粉中打入一个鸡蛋，加入盐、玉米油、泡打粉和温水。3 用筷子搅拌成絮状。4 揉成面团。5 加入熟黑...

一边拌一边加水。2 将面团揉至表面光滑，用擀面杖擀成薄片，切成小长方形的，把两片叠在一起，中间划开三道，把其中的一头从中间那道缝隙穿过去，就做好形状了，这步比较耗时间，一定要有耐心，也可以直接切成小菱形炸。3 把做好的麻叶放到油锅炸，放的时候要大火，炸的时候要小火，炸至表面金黄酥脆即可。

炸麻叶的做法，小零食炸麻叶怎么做 简介 炸麻叶，提起来估计北方的小伙伴们都不会陌生，可能每个地方的叫法不同，我们这里有叫做麻叶的，也有叫做蕉叶的，好像也有叫做排叉的，但是，实质上就是一种东西 食材 南瓜 半个 面粉 500克 芝麻 200克 炸麻叶的做法步骤 1 准备材料：主料：南瓜500克、面粉500和辅料：...

炸麻叶如何做 简介 今天给大家分享一下炸麻叶的做法。简单几步就能做成功，香甜酥脆，比买的更卫生。希望可以帮助到有需要的朋友。食材 中级面粉 300克 鸡蛋 1个 白糖 30克 黑芝麻 20克 方法/步骤 1 先将中级面粉、鸡蛋、糖粉、食盐、黑芝麻、清水、清水全部混合在一起，然后像揉包子一样，将面粉揉成面团即可...

千层麻叶的做法 简介 今天带来的是千层麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 鸡蛋 一个 水 180克 油 40克 小苏打 3克 芝麻 10克 糖 20克 方法/步骤 1 一个鸡蛋➕水➕油➕加糖或者少许的盐，搅拌均匀➕面粉➕小苏打和成面团，醒20分钟多揉 2 醒好的面可以用擀面杖擀成大薄饼。越...

炸麻叶的做法 简介 虽然现在条件好了，但是承载着年味的炸麻叶还是少不了的。今天就给大家分享一个和面的技巧，保证炸出来的麻叶一捏就碎、酥得掉渣。食材 面粉 500克 白芝麻，黑芝麻 适量 食盐 1勺 蛋液 半个 玉米淀粉 少许 方法/步骤 1 首先，我们把面粉倒入盆中，抓入适量的白芝麻、黑芝麻，一勺食盐增加筋性，再打入半个蛋液

炸脆麻叶的做法 简介 今天带来的是炸脆麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 1000g 绵白糖 200g 热水 100g 鸡蛋（60g左右一个） 6个 方法/步骤 1 将所有的鸡蛋打到盆里，备用。把热水和绵白糖混合，变成糖水。备用。2 将面粉倒入鸡蛋盆里，面粉注意不要一次都放进去，分三次。一边到面粉，一边...

麻叶怎么做好吃 简介 酥炸麻叶，很好的小吃~~~食材 面粉 220克 鸡蛋 1个 白糖 30克 盐 3克 黑芝麻 15克 水 少许 方法/步骤 1 面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水（水量请根据面粉吸收程度而定）和成较硬面团 2 把面团揉匀饧20分钟 3 擀开，成薄片 4 切成长方形的面片 5 将方形面片从中间竖...

麻叶的简单做法 简介 麻叶金黄酥脆，香甜可口，现在分享下它的做法。食材 面粉 500g 水 200g 鸡蛋 1-2个 黑芝麻 一小把 植物油 适量 方法/步骤 1 面粉、鸡蛋、水、黑芝麻，放在面盆中和成面团，醒半小时备用。2 醒好的面团，揉一下压扁，用擀面杖擀至1毫米左右的厚度。3 用刀分成6厘米左右的条状。4 然后...

炸麻叶的做法 简介 妈妈从小就喜欢跟我们炸麻叶，香酥脆，很好吃。       食材 面粉 300克 鸡蛋 20克 芝麻 4克 盐 2克 食用油 4克 方法/步骤 1 面粉、鸡蛋、盐、芝麻、油(猪油最好)混合在一起，再加适量温水揉成面团，盖上盖子或保鲜膜，醒面30分钟 2 醒好的面团，擀成厚0.2厘米左右的大...

炸麻叶的做法 简介 每到过年，家里都会炸麻花、炸果子，小时候是妈妈和面，我和妈妈一起炸，一个人做麻花，一个人负责炸，很快一盆麻花就做好啦。现在过年，都是我和面、擀面片、切面、整形、炸制，妈妈只负责品尝和评论啦。食材 面粉 210克 210克 黑芝麻 7克 7克 鸡蛋 2个 2个 白糖 30克 30克 盐 1...

香酥麻叶儿的做法 简介 炸麻叶儿是北方过年必备的小吃点心，那个时候觉得这东西真好吃，也许是因为那个时候平时吃不到吧，现在的孩子真幸福，想吃什么都能吃到，他们的父辈小时候可是很盼着过年的，因为只有过年才能吃到想吃的。食材 中筋面粉 500g 玉米油 25g 盐 5g 鸡蛋 1个 黑白芝麻 10g 花椒粉 适量 方法/...

炸麻叶的做法，教你怎么做炸麻叶 简介 炸麻叶儿是一种特色传统小吃，过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。那么炸麻叶的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做炸麻叶 食材 面粉 200克 鸡蛋 一个 芝麻 适量 白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 所有材料混合...

炸麻叶儿的做法 简介 炸麻叶儿的做法 食材 面粉 300g 白糖 3勺 鸡蛋 2个 黑芝麻 适量 花生油 3勺 方法/步骤 1 面粉300克加两大勺白糖，一勺黑芝麻，用三勺熟花生油与两个鸡蛋混合，再将蛋液与面粉混合。2 面团揉好后加盖儿醒制。3 醒好的面团擀成薄片，用刀划成均匀的长条。4 面条码在一起，切成...

家乡的白麻叶粑（玛）简介 白麻叶粑是家乡传统，节假日都会做，很多人都喜欢吃，每次回家都带一袋出去。食材 糯米粉 500g 无壳绿豆 300g 白麻叶 40张 糖 300g 木菠萝叶 40张 碱水 20ml 蜂蜜 10ml 方法/步骤 1 所有材料准备好了，现在开始做白麻叶粑。首先把无壳绿豆用开水泡半小时，晾干水份加入白糖，中火...