黄瓜炒猪肉的做法

1、猪肉切片，切片后加入一勺生抽，抓匀腌制5分钟。黄瓜切片备用。

2、热锅放油，油开后倒入腌制好的猪肉，翻炒至猪肉熟透。

3、猪肉炒好后，倒入准备好的黄瓜片，一起翻炒。翻炒过程中加入少量的水，黄瓜变软后，倒入一勺左右的耗油，炒至均匀，这道菜就做好了。