紫薯香芋糯米卷的做法

1、准备所有材料

2、糯米粉➕糖➕牛奶➕玉米油混合搅拌均匀无颗粒状态

3、用保鲜膜封好、然后用牙签戳若干个小洞

4、锅內注入适量清水大火烧开、把拌好的粉浆放蒸笼蒸二十五分钟左右即可

5、案板上铺上保鲜膜、把蒸熟的粉团端出来稍凉带手套取出来．揉成光滑面团    

6、按扁面团盖上一层保鲜膜、用擀面杖擀成长方形、撒开保鲜膜

7、抹上一层薄薄的紫薯香芋馅

8、不均匀再盖上保鲜膜用擀面杖擀均匀．

9、从下至上卷起来、案板撒上椰蓉、让卷卷外面均匀沾上椰蓉

10、用刀切块，完成