猪肝炒洋葱的做法

1、猪肝洗干净，切片～加入少量的酱油和黄酒～腌制10分钟

2、洋葱切好备用！

3、锅里倒入油烧热，倒入葱，姜，青椒，爆炒至猪肝变色

4、洋葱下锅炒熟

5、倒入猪肝一起炒，放少许的醋和盐！锅里加点水煮沸，起锅～

6、装盘