韩式大酱汤的做法

1、把所有食材洗净，把胡萝卜，西葫芦，黄瓜，洋葱，生姜都切成片、豆腐切成小块、大葱切成段、青红椒切成圈，

2、五花肉洗净切片

3、锅里倒少量油，油热后把肉片放进去煎熟

4、把姜片、葱段、青红椒放进去煸炒片刻，再把胡萝卜，西葫芦，黄瓜，洋葱放进去炒至断生，最后倒适量盐调味，翻炒均匀后盛出来

5、把淘米水倒进锅里，再把大酱筛进去并拌匀

6、开大火把水煮开

7、汤煮开后把之前炒好的食材、鲜虾倒进去

8、大火继续把汤煮开，然后把韩式辣酱放进去搅匀，转至小火继续煮5-10分钟

9、盛出装盘，超级下饭哦