鸡腿菇的美味做法

 时间:2024-10-12 21:52:07

1、把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片。

2、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。

3、将鸡腿菇也逐一洗干净,切成小片,撒上生粉。

4、往不粘锅倒入食油,等油滚了,把菇片放进去煎至金黄,捞出待用。

5、重新烧热油锅,爆香蒜末后放入牛肉快炒,加入些许水以及酱油调味,倒入菇片炒匀即可起锅

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